峨眉乐山美食攻略(新).docVIP

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峨眉乐山美食攻略(新)

峨山十大街边美食 三 烧烤 在峨眉啊,有人说是只要能吃的,在这里都可以烤。品种繁多,茄子,土豆,鸭舌,排骨,辣椒,韭菜……把食物穿上竹签,放在烧烤炉上一遍遍的刷油,直到烤好后再刷上孜然、味精、盐、辣椒,在夏天时再配上啤酒,邀上三五好朋,慢慢烤,慢慢吃,慢慢喝,绝对是很开心、很自在的一件乐事。 推荐:北门大桥桥头有家好好烧烤三小旁边有家烧烤,很受峨眉人欢迎。 七 砂锅米线 看起来不起眼的一个灰色砂锅,从炉火上直接挟起来放到餐桌上,锅内的汤还在不停地翻滚,发出哧哧的声响。米线煮得不软不硬,吃起来恰到好处,根据个人口味,可以要蹄花砂锅,脑花砂锅,海鲜砂锅,牛肉砂锅等,保证让你一饱口福。 推荐:峨眉山市白龙好吃街的郑老九美食摊,那的砂锅一流,还有“水西门”的李记海鲜砂锅。 1、好吃街(市区) 简介:位于峨眉山市中心繁华地带,“好吃街”里的小吃数不胜数,有火锅、黄焖鸡(兔)、烘烤、酸汤鸭等,仅300米长的街道就有摊位200余家摊位。每当夜幕降临,“好吃街”总是灯火辉煌、人声鼎沸,这里的小吃绝对可以让您大饱口福,真正领略到地道的麻辣川味。特色:通宵营业,且价格便宜。 位置:峨眉山市白龙南路峨眉大厦旁。 名特小吃一条街(景区)简介:位于峨眉山景区内,主要经营峨眉山名特风味的地方小吃,如叶儿粑、卤鸭、豆腐脑、凉糕、肉包谷粑。特色:地方特色浓郁。 1、牛肉咔饼 西正街28号 喷水池左手边有条街卖水果的,直接走那条街,走个30m的样子左边有条路,当地人叫:一线天。(建议第一次去不熟可以问下本地人)就左拐直接杀拢底,看到前面有一缕缕白烟的地方。有个桌子摆的像山一样高的小蒸笼,那就是传说中峨眉最好吃的咔饼的地方~~ 插曲1:出了口子左拐,有一家:曹凉粉。在当地很有名,其实就是荞凉粉哈,粗粮凉粉,纯素的,配上他家独家的豆鼓酱和辣椒酱~也不错~但是依然不好凉粉这口,这里只是一个小插曲,推荐给像冷姐一样喜欢川北凉粉的童鞋们~峨眉有名的麻辣烫跟烧烤。炒田螺 烤茄子。烤鱼 五花肉 掌中宝 这里的烧烤都是5串起烤, 冯烧烤在峨眉有几家店。依然去的是北门桥头的那家,跟“好好烧烤”挨到的。2家貌似都多有名的,但是冯烧烤人要多些,于是选择了人多的冯烧烤。 其实北门桥就是杨抄手出门左手边一直走就是北门桥,过了桥就是冯烧烤咯。 你好,首先欢迎到乐山旅游观光。 1、乐山市已经为你说的“月亮岛”命名为观佛坝,太阳岛则还是太阳岛。 2、要说看的清楚,肯定是观佛坝,也就是在铁牛门这地方上船到达的江中心的小岛。它直线距离离坐佛最近。如果你想看卧佛全貌的话,去太阳岛。 3、坐船的地方有两个,一个是在乐山市政府前面,铁牛门买票上船,平时是一块钱一人次单边。来回两块钱到中间的小岛观佛坝;如果是到太阳岛则还要出钱,同样是一块钱一人次单边。 还有一个坐船的地方在乐山师范学院前门,只能直接坐船到太阳岛,登岛后往大佛方向行走至最佳观景点。船费一块钱一人次单边,来回两块钱。过节期间有可能会上调,幅度不会太大。 尽膳口福 以跷脚牛肉、全牛席火锅闻名四川,是峨眉山旅游必到的美食之地,位于峨眉山市东新路66号,该店提供就餐游客的接送服务,接送电话0833--556669918080619399 尽膳口福跷脚牛肉、全牛席火锅,食材全部取自峨眉山高山牛,是峨眉山市传统地方特色名食,汤料根据中国24节气添加不同滋补药料每天煲制,具有牛肉与药膳特有的浓香。 啜一口开怀的浓汤,满口生津,品一道心仪的菜肴,唇齿留香,尽膳口福,尽善尽美。   马路桥萝卜汤(市区至景区途中) 简介:这是峨眉山非常著名的一家餐馆,招牌菜是萝卜汤和泡笋。萝卜汤是先用新鲜猪骨和猪膀熬成鲜汤后,再放入峨眉山龙池特产萝卜。汤浓味美,萝卜酥软香甜,猪膀虽多是肥肉却并不腻口,也是入口即化。泡菜值得一提的是泡笋,其泡笋选用峨眉山新鲜竹笋,有清爽、鲜嫩,与萝卜汤相辅相衬,一荤一素,一绿一白,色香味俱全。 注意:萝卜汤可以“无限续杯”,而且除肉外,汤和萝卜都可以无限量地添加。服务员不会提醒你,记得自己主动要求。 特色:镇店三宝——萝卜炖膀、仙山泡菜、卤肉拼盘。乐山的美食街主要集中在东大街和张公桥,它们离大佛也很近,并且两个街相隔不远, 小吃类 豆腐脑 乐山豆腐脑分为“牛华豆腐脑”和“峨眉酥肉豆腐脑”。(价格2.5元到5元一碗不等) “牛华豆腐脑”推荐: 乐山老公园湖泊所菜市场旁(记不得店名,开业多年) 特点:牛肉汤味浓郁,牛腩香软。 缺点:卫生条件相对较差 府街眼镜豆腐脑 特:牛肉,牛腩多,味道香浓。尤其推荐肥肠蒸笼,肥肠香软。 翘脚牛肉 乐山名食,牛杂烫食。(价格3元到4元一碗不等)老彭山路派出所旁农民街“易记翘脚牛肉” 特点:味道鲜,汤浓。 缺点:分量偏少 慧园街“易老八翘脚牛肉” 特点

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