实验二酶制剂分解饲料原料实验报告.docVIP

酶制剂分解饲料原料实验报告 实验操作人员： 临沂丰林饲料品管经理崔广龙及陈彪技术员负责、鸿鹰祥徐友林协助。 实验时间： 2013年7月16日下午2点半-17日上午8点。 实验材料与设备： 饲用次粉（取自临沂丰林饲料有限公司原料库）、鸿鹰祥禽类通用复合酶、大盈生物禽类复合酶、250ml三角烧瓶5个、分析天平、恒温水浴锅、玻璃棒、量筒、蒸馏水、定性滤纸、称量纸等。 实验原理： 小麦、次粉中含有大量的粘蛋白粘多糖（木聚糖、B-葡萄糖）不利于的消化吸收。为了小麦、次粉中，木聚糖酶，纤维素酶，葡聚糖酶，果胶酶，蛋白酶等 原料重/g 酶添加量/g 净减重/g 原料残留/g 分解率/% 实 验 组 1-HY 10.0231 2.0995 5.2247 4.7984 52.1266 2-DY 10.0890 2.0123 0.6286 9.4604 6.2305 3-DY 10.0465 4.0282 1.8256 8.2209 18.1715 4-DY 10.0238 6.0382 2.9823 7.0415 29.7522 5-DY 10.0827 10.0166 3.3581 6.7246 33.3056 注明：HY为鸿鹰祥酶制剂的标记；DY为大盈生物酶制剂标记。 净减重量 初始总重-余重；分解率% （净减重量/原料样重）*100%。 由实验记录表的数据和计算出的净减重和分解率的数值表明，鸿鹰祥的酶制剂产品的催化降解饲料原料的活性明显优于大盈生物的酶制剂产品，甚至大盈生物添加量多倍添加量进行催化反应也不及鸿鹰祥酶制剂产品的催化活性。由此可知，鸿鹰祥酶制剂产品的活性和催化效果显著高于目前丰林饲料使用的大盈生物酶制剂产品。 通过不同酶制剂分解饲料原料的对比试验可知，酶制剂的催化降解能力越强，相同反应时间内对底物的分解量越大，故残留量就越少，从实验表中可知，添加湖南鸿鹰祥酶制剂的反应体系中原料的残留量最少，只有4.7984克，分解率高达52.1266%，而大盈生物同样添加量酶制剂反应残留量为9.4604克，即便是高于鸿鹰祥酶制剂5倍的酶制剂的添加量的反应体系中残留量仍有多达6.7246克，分解率仅为33.3056%，远低于鸿鹰祥酶制剂产品的分解率。 综上比较试验结果不难得出结论：湖南鸿鹰祥的酶制剂产品的品质和实际的催化降解饲料原料的活性显著优越于大盈生物同类型的酶制剂产品。