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金门高粱酒产品手册

The End 厦门市金陆顺酒业有限公司 金门大顺酒厂股份有限公司 六六大顺系列 金门高粱酒 产 品 手 册 公司介绍 金门大顺酒厂股份有限公司 金门大顺酒厂始创于清朝末年。金门岛位处海隅,滨大陆,拥有绝佳的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件,所以拥有悠久的酿酒传统。大顺酒厂的前身也是酿酒作坊中的一员,因其独特的配方和式工艺所酿造出来的高粱酒品质上佳,口感极醇,深受民众欢迎,大顺酒厂也因此逐渐从酿酒作坊中脱颖而出,至1949年前,已发展成为当地酿酒行业的佼佼者,并已正式命名为金门大顺酒厂。 国民党占领金门后,因当时特殊的历史背景,高度白酒作为危险品被实施军管,金门岛上的酒厂也全部收归国有。金门高粱酒保留了原有的风味,在统一经营后不断发展壮大,渐渐成为台湾第一名酒,占据了台湾白酒市场80%的份额。2002年民进党与国民党选战过后,政府以折价的方式给原来的酒厂拥有者补偿,并给军管前有实力的酒厂重新颁发酿酒牌照。金门大顺酒厂因此成为第一批拿到牌照的酒厂。 重新运作后,原大顺酒厂更名为金门大顺酒厂股份有限公司,同时保留了六六、陈高呐、台金爽等几个传统品牌,酿造工艺完全沿袭了传统的手工模式,酒质更佳。2003年进入大陆市场,经过几年的市场运作后,正式设立厦门市金陆顺酒业有限公司,作为其全系产品(统称六六大顺系列)在大陆市场的独家总代理,全面负责金门大顺酒厂产品在大陆市场的进口、销售及品牌推广。 关于六六大顺金门高粱酒 六六大顺金门高粱酒是采用金门特产旱地高粱为主要原料,引用当地水质甘甜的宝月神泉,加上当地特殊海洋性自然环境与气候条件,经酿酒师的传统古法专业工艺发酵、蒸馏、窖藏而酿出清香独特,口感香、醇、甘烈的清香型白酒。由于口感和香气的特殊性,金门高粱酒的精醇自然倍受喜爱,一直以来与阿里山、日月潭并称为“台湾三宝”,为台湾白酒第一品牌。 进入大陆市场后,金门大顺酒厂全系列产品统称“六六大顺”系列,在保留原有传统品相的基础上,与福建瓷界工艺大师合作,增加了成品率极低的高温红釉瓶系列产品,选取在业界有很高声誉的获奖作品开发成高档酒瓶,使此系列金门高粱酒具有酒与瓶的双重收藏价值,成为送礼的上佳选择。 六六大顺金门高粱酒 产品介绍 823纪念酒 此款瓶形采用闽南式建筑特有之燕尾 造型,并纪念八二三战役,结合闽南建筑 特色与英雄岛战功推出之纪念酒。酒瓶为 金门高粱酒的传统瓶型,外观专利在大陆 地区为金门大顺酒厂所有,是金门高粱酒 的代表品种。 规格:600ML 酒精度:58度 包装:6瓶/小箱,12瓶/大箱 风狮爷金门特色酒 风狮爷是金门居民的传统辟邪物,演化 到现代已是无所不能的万能神,金门人向风狮 祈求夫妻百年好合、早生贵子、金榜题名、 官运亨通、财源滚滚、作物丰收等。另因瓷瓶 本身采用上好瓷土制作,所灌装之金门高粱酒, 催陈效果好,经时间存放后,口感更加清香醇厚。 此酒瓶送礼为上佳,既让对方品尝到佳酿,同时 又是送对方保护神,可谓一举两得。 规格:1L 酒精度:58度 包装:4瓶/小箱,8瓶/大箱 六六大顺金门高粱酒 产品介绍 二锅头纪念酒 823炮战(1958)50周年纪念酒, 2008年酿造,限量销售,寓意两岸 永久和平。限量版销售。 规格:1L 酒精度:58度 包装:8瓶/箱 花坛珍藏版 体积33L,瓶高75CM,景德镇定做青 花瓷瓶,瓶身巨大,是收藏之上品。此款酒 需要提前一个月定做,也可由客户选择专门 的图案 烧制。 规格:33L 酒精度:52度 包装:1瓶/箱 六六大顺金门高粱酒 产品介绍 高温红釉瓶 凤舞系列 此瓶型为中国传统梅瓶,风格典雅,体现的是 东方美女的含蓄,曾连续三届成为世界模特大赛 的奖杯。高温红釉瓶工艺复杂,成品率不足10%, 凡成品者,皆精品也。目前国内有此技艺者屈指 可数,为限量版工艺品级,所装酒液亦为精选 陈酒,故此品相具有瓶、酒皆艺术的双重收藏价值。 规格:600ML、1L、3L 酒精度:58度 包装:1瓶/箱 高温红釉瓶 龙腾系列 天地方圆瓶型,国际获奖作品,高温红釉瓶 特殊定制款相。高温红釉瓶工艺复杂,成品率 不足10%,凡成品者,皆精品也。目前国内有此 技艺者屈指可数,为限量版工艺品级,所装酒 液亦为精选陈酒,故此品相具有瓶、酒皆艺术 的双重收藏价值。 规格:250ML、

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