川农生化题库详解.docx

1.形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于（） A、不断扰动状态 B、可以相对自由旋转 C、同一平面 D、随不同外界环境而变化的状态 2.甘氨酸的解离常数是pK1=2.34，pK2=9.60，则它的等电点是（） A、 7.26 B、 5.97 C、 7.14 D、 10.77 3.肽链中的肽键一般是（） A、顺式结构 B、顺式和反式结构 C、反式结构 D、不一定 4.维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（） A、静电作用力 B、氢键 C、疏水键 D、范德华作用力 5.蛋白质变性是指蛋白质（） A、一级结构改变 B、空间构象破坏 C、辅基脱落 D、蛋白质水解 6.（）氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构 A、 Met B 、Ser C、 Glu D、 Cys 7.下列所有氨基酸中，不引起偏振光旋转的氨基酸是（） A丙氨酸 B亮氨酸 C甘氨酸 D丝氨酸 8.天然蛋白质中含有20种氨基酸结构（） A全部是L-型 B全部是D-型 C部分是L-型，部分是D-型 D除甘氨酸外都是L-型 9.谷氨酸的Pk1=2.19，Pk2=9.67，Pk3=4.25，则其PI是（） 4.25 3.22 6.96 5.93 10.在生理PH情况下，下列氨基酸中（）带净负电荷 Pro Lys His Glu 11.天然蛋白质中不存在的氨基酸是（） 半胱氨酸 瓜氨酸 丝氨酸 甲硫氨酸 12破坏α-螺旋结构的氨基酸残基之一是（） 亮氨酸 丙氨酸 脯氨酸 谷氨酸 13当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的（） 稳定性增加 表面净电荷不变 表面净电荷增加 溶解度最小 14蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是（） 加尿素 透析法 加过甲酸 加重金属盐 15下列（）方法可得到蛋白质的“指纹图谱” 酸水解，然后凝胶过滤 彻底碱水解并用离子交换层析测定氨基酸组成 用氨肽酶水解并测定被释放的氨基酸组成 用胰蛋白酶讲解，然后进行纸层析或纸电泳 16下面关于蛋白质结构与功能的关系叙述正确的是（） 从蛋白质的氨基酸排列顺序可知其生物学功能 蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常 只有具有特定二级结构的蛋白质才可能有生物活性 只有具特定四级结构的蛋白质才有活性 17下列关于肽链部分断裂的叙述正确的是（） 溴化氰断裂苏氨酸的羧基形成的肽键 胰蛋白酶专一性水解碱性氨基酸的羧基形成的肽键 胰蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的羧基形成的肽键 胰凝乳蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的氨基形成的肽键 18下列有关Phe-Lys-Ala-Val-Phe-Leu-Lys的叙述正确的是（） 是一个六肽 是一个碱性多肽 对脂质表面无亲和力 是一个酸性多肽 19下列（）侧链基团的pKa值最接近于生理PH值 半胱氨酸 谷氨酸 谷氨酰胺 组氨酸 20关于蛋白质分子三级结构的描述，错误的是（） 具有三级结构的多肽链都有生物活性 天然蛋白质分子均有三级结构 三级结构的稳定性主要是次级键维系 亲水基团多聚集在三级结构的表面 21有一个多肽经酸水解后产生等摩尔的Lys、Gly、Ala，若用胰蛋白酶水解该肽，仅发现有游离的Gly和一个二肽，下列符合该肽结构的是（） Gly-Lys-Ala-Lys-Gly-Ala Ala-Lys-Gly Lys-Gly-Ala Gly-Lys-Ala 22下面（）不是测定蛋白质肽链N-端的方法 Sanger法 Edman法 肼解法 DNS法 23下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点（） 天然蛋白质多为右手螺旋 肽链平面充分伸展 每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈 每个氨基酸残基上升高度为0.15nm 24下列（）不是蛋白质的性质 处于等电点状态时溶解度最小 加入少量中性盐溶解度增加 变性蛋白质的溶解度增加 有紫外吸收特性 25热变性的DNA分子在适当条件（）下可以复性 骤然冷却 缓慢冷却 浓缩 加入浓的无机盐 26适宜条件下核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（） DNA的Tm值 序列的重复程度 核酸链的长短 碱基序列的互补 27核酸中核苷酸之间的连接方式是（） 2’,5’磷酸二酯键 氢键 3’,5’磷酸二酯键 糖苷键 28.tRNA的分子结构特征是（） 有反密码环和3’端有CCA序列 有反密码环和5’端有CCA序列 有密码环 5’端有CCA序列 29下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系不正确的是（） C+A=G+T C=G A=T C+G=A+T 30下面关于Watson-Crick DAN双螺旋结构模型的叙述正确的是（） 两条单链的走向是反平行的 碱基A和G配对 碱基之间共价结合 磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧 31具5’-CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列（）RNA杂交 5’-GCCAT-3’ 5’-GCCAU-3