第四章 常见病证饮食调护胃痛课件.pptVIP

第四章 常见病证饮食调护 感冒 咳嗽 胃痛 便秘 月经病饮食调护 胃 脘 痛 胃溃疡 胃炎 胃 脘 痛 概述 定义:上腹部近心窝处疼痛 临床表现：痛、吐、酸 常见疾病 饮食调护原则 食物—健脾和胃，消食止痛 食物种类 小米、玉米、山药、莲子、薏苡仁 以形补形：动物内脏-肚 鱼类：章鱼、鲢鱼、黄瓜鱼 乳制品：牛乳、羊乳等 食物性状 粥、汤、羹、泥、末等 饮食调护原则 食物制作 适宜：蒸、煮、烧、烩、焖 不宜：油煎、炸、爆炒、烟熏、腌腊、醋熘、凉拌 饮食调护原则 食物口味—清淡、易消化 甜、咸、酸 油腻、肥厚 饮食调护原则 中医辨证施食 证候 寒邪客胃者 饮食停滞者 肝气犯胃者 肝胃郁热者 瘀血停滞者 胃阴亏虚者 脾胃虚寒者 证候 寒邪客胃者：胃痛暴作，恶寒喜嗳，得温痛减，遇寒加重，口淡不渴，舌淡苔薄白，脉弦紧。 饮食停滞者：胃脘胀闷，甚则疼痛拒按，嗳腐吞酸，呕吐不消化食物，吐后痛减，或大便不爽，苔厚腻。 肝气犯胃者：胃脘胀满，攻撑作痛，连及两胁，每因烦恼郁怒则痛作或痛甚，嗳气，大便不畅，脉弦。 肝胃郁热者：胃脘灼痛，口苦口干，烦躁喜怒，小便色黄，大便不畅，舌红苔黄，脉弦或数。 证候 瘀血停滞者：胃脘疼痛有定处，痛如针刺或刀割，或见吐血紫黑。便血如墨，舌质紫暗，脉细涩。 胃阴亏虚者：胃脘隐痛或灼痛，或伴嘈杂，饥而不欲食，心烦不眠，口干唇燥，便干，舌红少津，或少苔无苔，脉细数。 脾胃虚寒者：胃痛隐隐，泛吐清水，喜嗳喜按，手足不温，大便溏薄，舌淡白，脉弱或沉细。 辨证施膳——寒邪客胃 辨证施膳——饮食停滞 辨证施膳——肝气犯胃 辨证施膳——肝胃郁热