细菌理化性状与新陈代谢2012药本要点.pptVIP

作用分 基础培养基 如大肠 增菌培养基 如链球菌 血清 选择培养基 高钠盐金黄色葡萄球菌 鉴别培养基 甲基红 厌氧培养基 庖肉 牛肉渣 培养基的种类 阳性 阴性 对照 固体 营养成分+琼脂 98 ℃溶 45 ℃以下凝固 形态分 液体 无 半固体 少量琼脂 培养基的种类 2细菌的生长现象 液体培养基 表面生长 菌膜 好氧菌 沉淀生长 厌氧 混浊生长 兼性 作用： 增菌培养 鉴别细菌 固体培养基————菌苔 菌落（大小， 形状，颜色，边缘， 光泽，透明度，溶血） 光滑型菌落（S型菌落）：光滑、湿润、边缘整齐 粗糙型菌落（R型菌落）：粗糙、干燥、不整齐 粘液型菌落（M型菌落）：粘稠、有光泽，似水珠 粗糙型菌落 S型 R型 M型 作用： 分离培养菌 识别和鉴定细菌 测活菌量 半固体培养基：穿刺观察动力 保存菌 四 、人工培养细菌的用途 1.在医学上的应用 （1） 诊断 指导用药 （2）细菌学研究 （3）生物制品的制备 疫苗 类毒素 抗毒素等及 诊断用菌液和抗血清。 2.在工农业生产中的应用： 抗生素、维生素、氨基酸、酶 3.在基因工程中的应用 胰岛素 干扰素 乙肝疫苗 第2章 细菌的生理 第二节细菌的营养与生长繁殖 第三节细菌的新陈代谢 第四节细菌的人工培养 第二节 细菌的营养与生长繁殖 一、细菌的代谢类型 自养菌：以无机物为原料 异养菌：以有机物为原料 腐生菌 寄生菌---病原菌 二、 细菌的营养物质 A 水 ——细菌总重量的80%-90% B 碳源—— 葡萄糖、麦芽糖和甘油中获取 C 氮源—— 蛋白胨、氨基酸等 D 无机盐—— 构成菌体成分 氯化钠 、铁 等 E 生长因子---细菌生长需要，但自身不能合成的物质。 维生素、 氨基酸等 如流感 X V 四、影响细菌生长的环境因素 1营养物质 2 适宜的酸碱度： 大多数中性或弱碱性 7.2----7.6 偏酸 结核杆菌 6.5-6.8 偏碱 霍乱弧菌 8.4-9.2 3 温度： 致病菌 37C 高温杀菌 低温抑菌 4 气体 专性需氧菌 obligate aerobe 结核 微需氧菌 microaerophilie bacterium 空肠 幽门 兼性厌氧菌 facultative anaerobe 多数病原菌 专性