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1、维持高等动物第二性征的物质属于 ( ) A.核酸 B.糖类 C.蛋白质 D.脂质 2、下列各项物质中,不属于脂质的是( ) A.胆固醇 B.雌性激素 C.生长激素 D.磷脂 3.大雁体内的主要能源物质和储能物质分别是 A.糖元和脂肪 B.脂肪和蛋白质 C.脂肪和糖元 D.脂肪和脂肪 4.动物饥饿或冬眠时,能源物质消耗的顺序是 A.脂肪→ 蛋白质→ 糖类 B.脂类→糖类→蛋白质 C.糖类→脂肪→蛋白质 D.蛋白质→糖类→脂肪 5.糖元、核酸、蛋白质的基本组成单位分别是 A.葡萄糖、碱基、氨基酸 B.单糖、核苷酸、多肽 C.葡萄糖、核苷酸、氨基酸 D.单糖、碱基、多肽 6.细胞中脂肪的主要作用是 A.激素的主要成分 B.储能的主要物质 C.储能的唯一物质 D.细胞膜的主要成分 7.在人体分泌的内分泌激素中,属于固醇的是 A.雄性激素和甲状腺激素 B.雌性激素和肾上腺皮质激素 C.生长激素和胰岛素 D.胰岛素和性激素 8.脂肪和糖类都是能源物质,两者在体内氧化分 解时,同质量的脂肪和糖类相比 A.放能多,耗氧多 B.放能多,耗氧少 C.放能少,耗氧多 D.放能少,耗氧少 糖原 糖类 单糖 五碳糖 核糖(C5H10O5) 脱氧核糖(C5H10O4) 六碳糖 葡萄糖(C6H12O6) 果糖( C6H12O6 )(植)、半乳糖(动) 二糖 植物细胞 动物细胞 蔗糖(C12H22O11) 麦芽糖(C12H22O11) 乳糖 多糖 植物细胞 动物细胞 淀 粉 纤维素 肌糖原 肝糖原 RNA的组成成分 DNA的组成成分 甘蔗、甜菜中 发芽的大麦粒中 主要存在于哺乳动物乳汁中 植物细胞重要储能物质 细胞壁的基本组成成分 (储存在肝脏中) (储存在肌肉中) 动物细胞重 要储能物质 (C6H10O5)n 绿色植物光合作用的产物, 细胞中最常利用的能源物质 植物细胞重 要储能物质 1.元素组成: 2.种类: 3.功能: C、H、O 单糖、二糖、多糖 (是否能水解) 生命活动的主要能源物质 一、细胞中的糖类 H:O=2:1(碳水化合物) 葡萄糖 葡萄糖 葡萄糖 半乳糖 葡萄糖 果 糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 几种二糖的组成示意图 第二章:细胞中的分子 第四节:细胞中的糖类和脂质 白糖 红糖 冰糖 它们都是甜的 是不是所有的糖类都是甜的? 不是 有些糖类是没有甜味的 比如说纤维素,淀粉等。 1、糖类由哪些元素构成? 2、糖类可以分为几大类?分类依据是什么? 3、每一种类型的糖类有哪些具体的糖及其 分布和功能? 4、糖类的主要功能是什么? 情景再现 如果不吃饭,到了最后一节课,我们的身体会有什么感觉? 头昏目眩、四肢无力、思维迟钝…… 人在患急性肠炎时,往往采取静脉输液治疗,输液中含有葡萄糖。你们知道为什么吗? 输入葡萄糖液,可以为病人提供能量和营养。葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质,是“生命的燃料”,它在细胞内被氧化分解,放出大量的能量,为病人的生命活动提供能量。 1、单糖(C6H12O6 ): 不能水解,能直接被细胞吸收的糖类 2、二糖( C12H22O11 ): 由两分子的单糖脱水缩合而成的糖。 3、多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成。 (一)单糖: 提供能量 动物细胞中 半乳糖 提供能量 植物细胞中 果糖 主要的能源物质 细胞中都有 葡萄糖 六碳糖 (C6H12O6) 组成DNA的成分 动植物细胞中都有 脱氧核糖(C5H10O4) 组成RNA的成分 动植物细胞中都有 核糖(C5H10O5) 五碳糖 单糖 功能 分布 种类 不能被水解的糖类 (二)二糖: 种类 分布 功能 二糖 C12H22O11 植物细胞 动物细胞 麦芽糖 蔗糖 乳糖 发芽的小麦、谷粒中含量丰富 甘蔗、甜菜中含量丰富 人和动物乳汁中含量丰富 都能水解成单糖被细胞吸收提供能量 由两分子单糖脱水缩合而成 HO OH 葡萄糖 HO OH 葡萄糖 脱水缩合 H2O HO OH 葡萄糖
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