化学实验探究题教案.docVIP

化学实验探究题教案 饶贝 教学目标 知识与技能 1.???? 获取知识、领悟科学的思想观念。 2.???? 用所学的化学知识和通过查阅资料来进行实验探究，得到正确的结论。 3.???? 知道常见的物质的性质，能正确掌握检验CO2和Na2CO3的方法。 过程与方法 1.???? 学习收集、整合信息的方法。 2.???? 学习设计和进行对比实验的 研究方法，在探究过程中培养学生观察、分析、归纳的能力。 情感态度与价值观 1.???? 培养学生全面、综合分析问题的能力及运用以前学过的知识分析问题。 2.???? 使学生的思维更宽广，联系社会生活更密切，真正达到提高学生能力的目的。 教学重点 实验探究的步骤设计、现象的观察与分析、数据的记录与处理、推理得出结论等。 教学难点 在实验的设计方案上，既要能够反映处完整的探究过程，又要在表述的形式上简单明了。 ? 教学过程 ? 教师活动 学生活动 【课题引入】1.讲述：科学探究原指的是科学家们用以研究自然界并基于此种研究获得的证据提出种种解释的 多种不同途径。这里的科学探究指的是同学们用以获取知识、领悟科学的 思想观念、领悟科学家们研究自然界所用的方法而进行的各种活动。 2.提问：科学探究有哪些步骤？有哪些主要内容？ 聆听讲述。 思考。 【归纳总结】师生共同总结。 【板书】科学探究的基本过程： （1）?????? 建立假设 （2）?????? 制定计划 （3）?????? 收集证据 （4）?????? 检验评价 （5）?????? 合作交流 ? 学生回答，共同总结。 【问题情景】 小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的食品发生了兴趣，因为食品包装在充满气体的小塑料袋内，袋内的气体充得鼓鼓的，看上去好像一个小“枕头”(如图所示)．他们认为这种充气包装技术，主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质．那么，这是什么气体呢?? ? 小红猜想是氮气，小明猜想是二氧化碳． ? (1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案，来判断小??????? ???? 明的猜想是否正确，简要写出操作步骤: ? (2)小明的猜想如果正确，现象是: ? (3)你认为食品充气包装,对所充气体的要求是：??????????????? 经过自己的思考提出自己的看法。 （1）用注射器抽取袋内气体,通入到澄清石灰水中,观察现象； （2）澄清石灰水变浑浊; （3）① 无毒? ② 不与食物反应 ③ 廉价,易获得。 ? ? 2.皮蛋味美营养好。小军购得一包标有如下说明的药剂： 原料:碳酸钠、氧化钙、氯化钠 制法:将原料溶于冷开水,再将鲜鸡蛋放入水中,数天后即得皮蛋. 为研究皮蛋腌制机理，小军认为首先要研究浸泡液成份。实验时，先取适量的上述药剂溶于足量的冷开水，过滤，取滤液。 (1)小军认为,滤液中一定含有NaOH和NaCl.推断含有NaOH的理由是：??????????? (2)滤液中除一定含有NaOH和NaCl外,还可能含有什么溶质？这是小军将要进一步研究问题。若你是小军，请你对该滤液中可能存在的溶质作出一种猜想，并开展探求。 ①你的猜想：滤液中还可能含有的溶质是???????????? _； ②你的实验方案：??????????????????????????????? _； ③你将观察到的现象：???????? ???????????????????_； ④你的结论：????????????????????????????????? 动手写出反应的化学方程式 （1）CaO+H2O=Ca(OH)2 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3 +2NaOH 学生分组讨论实验方案，得出正确的结果。 猜想 实验方案 现象 结论 Ca(OH)2 取适量的滤液通入CO2（或滴加碳酸钠溶液） 有白色沉淀 溶质含 Ca(OH)2 ? 或Na2CO3 取适量的滤液滴加足量的稀盐酸 有气泡产生 溶质含 Na2CO3 或无 取适量滤液于两支试管，往一试管中通入二氧化碳，往另一试管滴入稀盐酸 无白色沉淀无气泡产生 无Ca(OH)2 无Na2CO3 ? ? 三.课堂评价 化学复习课上，老师将CO2分别通入澄清的石灰水和NaOH溶液中，我们观察到前者变浑浊，后者无明显现象。CO2和NaOH是否确实发生了化学反应? (1)我设计了甲、乙两个实验装置来验证，如下图所示，实验现象：甲--软塑料瓶变瘪，乙--“瓶吞鸡蛋”。 小虎同学认为上述实验是可行的，其共同原理是?????????????? 小余同学提出了质疑，他认为上述实验还不足以证明CO2 与NaOH确实发生了反应，其理由是????????????????? 我思考后，又补充了一个实验来回答，这个实验是: ?????????????????????????????????????????????? ? 消耗CO2,