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添加剂审核细则
附件2
食品添加剂生产企业必备的生产设备和检测设备
序号 申证单元 产品名称 生产设备 检测设备 备注 1 酸度调节剂 1 食品添加剂
柠檬酸 1.反应装置
2.冷却装置
3.压滤装置
4. 贮槽 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱
6.高温炉 2 食品添加剂
乳酸 反应器
提取设备
贮存设备
回收设备
环保设备 液相色谱仪
高温炉
定砷器
玻璃仪器 3 食品添加剂
DL-酒石酸 1.反应装置
2.酸化装置
3.过滤装置
4.浓缩装置
5.结晶装置 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱
6.高温炉 4 食品添加剂
L-苹果酸 1.反应装置
2. 沉淀、过滤装置
3. 分解釜
4.浓缩装置
5. 冷凝装置
6. 蒸馏装置
7.结晶装置 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱
6.高温炉
7.旋光仪 5 食品添加剂
磷酸 1.燃烧水化塔
2.贮槽
3.除尘装置
4.冷却装置
(酸冷法) 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱
6.分光光度计
7.离子活度计 6 食品添加剂
冰乙酸(冰醋酸) 1.反应装置
2.冷凝装置
3.蒸馏装置
4. 贮槽 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱 7 食品添加剂
盐酸 1.氢气缓冲罐
2.氢气阻火器
3.氯气缓冲罐
4.氯气阻火器
5.合成炉
6.石墨冷却器
7.氯化氢吸收塔
8.集酸槽 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱
6.分光光度计
7. 高温炉 8 食品添加剂
氢氧化钠 1.电解液贮槽
2.蒸发器
3.电解液循环槽
4.滤盐设备
5.冷却器
6.浓碱贮槽
7.采盐器
8.蒸发器
9.熔盐锅
10.片碱机 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱
6.原子吸收分光光度计 9 食品添加剂
碳酸钾 1.碳酸化塔
2.蒸发器
3.分离器
4.干燥器
5.输送器 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱
6.火焰光度计
7.分光光度计
8.高温炉 10 食品添加剂
碳酸钠 1.溶碱桶
2.结晶器
3.离心机
4.分离器
5.加热器
6.煅烧炉 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱
6.离子活度计
7.分光光度计
8.高温炉 11 食品添加剂
柠檬酸钾 1. 反应装置
2. 提取装置
2. 贮存装置
3. 干燥装置
4. 回收装置 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱 12 食品添加剂
柠檬酸钠 1. 反应装置
2. 结晶装置
3. 干燥装置
4. 贮存装置 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱
6.恒温水浴
7. 高温炉 2 抗结剂 1 食品添加剂
六氰合铁酸四钾(黄血盐钾) 1.反应装置
2.提取装置
3.贮槽
4.压滤装置
4.干燥装置
5.分离装置 1温度计
2.分析天平
3.烘箱
4.滴定管
5.定砷器 2 食品添加剂
二氧化硅 1.贮罐
2.反应罐
3.料浆泵
4.压滤机
5.打浆罐
6.喷雾干燥器
7.分离器 1.温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱
6.高温炉
7.电导仪
8.铂坩埚 3 食品添加剂
磷酸三钙 1.反应釜
2.过滤器
3.蒸发器
4.干燥器 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱 3 抗氧化剂 1 食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚 1.反应装置
2.蒸馏装置
3. 冷凝装置
4. 过滤装置
5.结晶、分离装置
6.干燥装置 1.温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.恒温干燥箱
6.高温炉 2 食品添加剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT) 1.反应器
2.分离设备
3.干燥设备 1.温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.高温炉 3 食品添加剂
没食子酸丙酯 反应装置
过滤装置
储槽
洗涤装置
脱色装置 1.温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.恒温干燥箱
6.高温炉 4 食品添加剂
D-异抗坏血酸钠 1. 反应装置
2. 分离装置
3. 过滤装置
4.精馏装置
5.干燥装置 1温度计
2.纳氏比色管
3.定砷器
4.分析天平
5.烘箱
6.旋光仪
7.pH计 5 食品添加剂 茶多酚 提取设备
精制设备 1.紫外可见分光光度计
2.分析天平
3.定砷器
4.玻璃仪器 6 食品添加剂 植酸(肌醇六磷酸) 1.反应装置
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