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《绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩》;学习目标 ;自学指导;5．化学的发展简史： （1）近代：道尔顿和阿伏伽德罗等科学家研究得出重要结论：物质是由 和 构成的，分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。 1869年，门捷列夫发现了 和 ，使化学学习和研究变得有规律可循。;（2）现代：从20世纪下半叶起，化学的主要任务不再是发现新元素，而是合成 化学家们已能对化学世界进行微观的探索，并正在探索利用 技术制造出具有特定功能的产品。使化学在材料、能源、环境和生命科学等研究上发挥越来越重要的作用。 近年来， 的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。 ;讨论： ;检查自学效果;Ａ．原子论和分子学说的创立，奠定了现代化学的基础 Ｂ．拉瓦锡和阿伏加德罗等科学家的研究，得了了一个重要结论：物??是由原子和分子构成的 Ｃ．1869年，俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表 Ｄ．Ｘ射线衍射仪不能用于测定晶体结构 3、北京奥运会体现了“绿色奥运，科技奥运，人文奥运”的理念。下列措施中符合绿色奥运精神的有（　　）①开发新能源，减少矿物燃料的使用②开发使用不含汞的电池③提倡使用一次性塑料餐具和筷子④垃圾分类回收⑤提倡使用手帕，减少餐巾纸的使用⑥使用无氟冰箱⑦使用含磷洗衣粉 Ａ．①③⑤⑥　　Ｂ．①②③⑤　Ｃ．①②④⑤⑥　　Ｄ．④⑤⑦;4下列各项内容中，属于化学学科研究范围的是（? ） A.培育新的花卉品种，增加观赏价值　　B.设计新程序，开发电脑新功能C.综合利用石油生产优良人造纤维　　　D.利用指南针确定航海方向 5、化学界所研究的课题很多，其中有：合成高效化肥；新型高效药品的开发；研制快速可降解的塑料；寻找高效催化剂在低耗能下分解水落石出得到氢气作为燃料；合成人造皮肤和血管；研制植物营养液进行无土栽培；在无害、无毒条件下进行生产；开发新型制冷剂取代氟利昂；将汽车尾气中的有害气体转化为无毒物质等。请把上述问题归类，并把序号填写在相应的横线上。 （１）健康问题：　　　　　　　；（２）能源问题：　　　　　　　　　　　； （３）粮食问题：　　　　　　　；（３）环境问题：　　　　　　　　　　　。 ;作业;(选做题)1.下列生产中属于化学工艺的是（? ?） ①发明指南针 ②造纸技术 ③烧制陶瓷 ④火药的发明 ⑤青铜器的制造 A、①②③④⑤??? B、②③④⑤?? C、①②③④?? D、③④⑤ 2.创立奠定近代化学基础的是（ ） A会制造劳动工具???????? B发现和利用了火 C原子论和分子论的创立?? D元素周期律和元素周期表的发现 3.使用材料的变化标志着人类文明的进步。下列用品的材料不是通过化学变化制取的是（ ）A铁器 B青铜器 C塑料器具 D石器 ; 物质的变化和性质 ;引课;学习目标 1、理解变化与性质的概念及二者的区别和联系。 2、能判断所描述的是化学变化还是化学性质，是物理变化还是物理性质。 ;【阅读】教材P6～P7有关内容完成填空. 1．物理变化是指 其他物质的变化,；伴随的现象有　　　 、　　　 的改变。 2 化学变化是指 其他物质的变化，又叫做 ；常伴随有　　改变、放出　　、生成　　　等，另外化学变化过程中往往还伴随着能量的变化，这种能量的变化常表现为　　、　　　、发光等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。 3．化学变化的基本特征是 。 4．填写第7页的实验现象 讨论： 5．水蒸发与水分解的主要区别是什么？ 6．物理变化与化学变化有什么联系？ 7．为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化？;阅读] P7～P9有关内容 8．物理性质是物质 就表现出来的性质，如物质的颜色、 、 、 、挥发性、溶解性、熔点、沸点、等都属于物质的物理性质。 9．化学性质是物质 表现出来的性质，如铁能生锈就是铁的化学性质。 讨论： 10．下列生活中常见的现象中，属于物理性质的是 ；属于化学性质的是 ； 属于物理变化的有 ，属于化学变化的有 。①铁生锈；②铁能生锈；③酒精挥发；④酒精易挥发；⑤点燃蜡烛时，石蜡受热熔化；⑥石蜡能燃烧生成水和二氧化碳； 反思与小结： 。;检测题11 ．下列变化中，属于化学变化的是