甘蔗资源综合开发资料.ppt

甘蔗资源综合开发 ;绪论 ; 甘蔗制糖主、副产品的产量，依据甘蔗品种、栽培技术、制糖加工方法而略有差异，其大致比例（对甘蔗计）如下： 蔗糖 12 % 蔗渣（水分50%计） 24~27 % 糖蜜（总糖分50%计） 2~4 % 滤泥 亚硫酸法（以干滤泥计） 1~2 % 碳酸法 （以干滤泥计） 4~6 % ? ;一、综合利用的意义;二、我国甘蔗糖厂综合利用概况;（一）台湾省 对制糖业，在科研和综合利用方面重视将糖厂建设成为生物技术中心，开发和生产生物制品，生糖公司成立于1946年，现今发展为以制糖为基础的工农联合企业，主要综合利用产品有： 1、酒精系列：医药、工业、食用级 2、酵母系列：高蛋白酵母粉、强化维生素酵母粉， 酵母片，糖衣酵母，水果型酵母，速溶酵母 3、农药系列：生产甘蔗和水稻果树的各种农药 4、饲料系列：养牛、猪、鸡、鱼饲料 ;5、纸浆：日产300T（屏东纸浆厂 ） 6、蔗渣纤维板： 蔗渣碎粒板：55T/D 7、中密度纤维板和塑合板 8、赖氨酸：168T/年（83年建厂） ;（二）广东省 引进先进的综合利用成套设备和技术。如：丹麦、澳大利亚的糖蜜高活性酵母（2000T/Y）；西德的中密度纤维板（5000m3/Y）；挪威的蔗渣碎粒板（2000T/Y）；韩国、台湾的糖蜜味精（3000T/Y）；澳地利的糖蜜柠檬酸。 综合利用的品种达50余种，糖蜜利用的深度最高达四级，居全国之首，不少项目达到80年代国际先进水平。;1、广东江门甘蔗化工厂（4000T/D） 综合利用情况：纸浆、造纸、纤维板、酒精、酵母、核酸、腺三磷（ATP）粘合剂、煤渣砖等。 经济效益： ①总产值2.1亿元，税利5000万元 ②综合利用占总产值的65.6%，占税利74.1% ③总税利23.58%对总产值 ;2、广东市头甘化厂 综合利用情况：碎粒板、酒精、塑料袋、机械加工、发电厂等 经济效益： ①国营部分产值1.1亿元，纯利润1200万元 ②综合利用占60% ;（三）福建省： 综合利用卓有成效。 1、漳州糖厂与保定化工研究所合作： 蔗渣生产优质糖醇（1200T/Y，福建省三大拳头出口产品） 糖蜜生产高活性能酵母（1500T/Y） 2、利用碳法糖厂的滤泥生产水泥（3000T/Y，漳州糖厂） 3、利用糖蜜（or sugar）生产草酸（1000T/Y）和丙酮，丁醇 4、25%糖蜜供系统外厂家生产味精，赖氨酸 5、利用蔗渣生产纤维板，纸浆和纸 6、利用酒精液提取醇等 7、采用膜分离技术精制酱色素 ;如: 福建漳州糖厂（6000T/D） 综合利用情况：纸浆、酒清、木糖醇、供电、供水、炼糖（10-20万T/Y）、液体CO2、饮料等 经济效益： ①产值1.63亿元，税利3752万元 ②综合利用占总产值85%，占税利97% ③总税利率45%对总产值 ;（四）广西壮族自治区 广西的糖业综合利用在“八五”以来得到较快发展，1998/1999榨季，全区糖厂综合利用产值，74，358万元，实现利税6330万元，综合利用率约为12.8%，主要产品有：酒精、白酒、造纸、轻质CaCO3、有机肥、丙酮、丁醇酶制剂、糖醛、酵母、碱回收、味精、赖氨酸、冰醋酸、柠檬酸、碎粒板等。 ;1、89-99年：全区蔗渣造纸投资12亿元，新增制浆造纸能力16万T，综合利用平均11.6%。 贵糖、桂平、南糖、鹿寨、来宾、田阳等以蔗渣为原料生产凸版纸，书写纸，瓦椤纸、新闻纸，胶印书刊纸、卫生纸等。 2、全区有近90间糖厂有酒精车间 利用糖蜜生产工业酒精和食用酒精总产量15万T。 3、采用台湾的糖蜜制味精技术：6000T/Y（桂林味精厂） ;4、利用糖蜜生产赖氨酸：饲料级，食品级、医药级（广西赖氨酸厂）10000T/Y 5、蔗果低聚糖：以蔗糖为原料，采用现代生物技术固定化酶生产（广西大学生物糖业中心） 6、甘露醇：山梨生产：1250T/Y（南宁木薯开发中心） 7、蔗糖脂生产：以sugar为原料（南宁、柳州） ;如:广西贵港市甘蔗化工集团（10000T/D） 综合利用情况：造纸（50T/D）、碱回收，水泥（2.5万T/Y）、酒精（45T/D）、轻质CaCO3等 经济效益： ①总产值2.3亿元，税利5000万元 ②综合利用占 ;三、我国综合利用发展的特点;3、从副产品的利用发展到对三废利用及治理 蔗渣、废蜜利用——滤泥、酒精废