探究酵母菌细胞呼吸实验资料.ppt

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探究酵母菌细胞呼吸实验资料

实验八、探究酵母菌细胞呼吸方式;发现并提出问题; 收集与问题相关的信息; 作出假设,并预期结果; 设计实验方案; 实施实验并记录; 分析实验现象; 得出结论。;一、实验目的;Ⅰ、提出问题: 酵母菌在有氧条件和无氧条件下产生的CO2是否一样多? 酵母菌在有氧条件还是无氧条件下产生酒 精? Ⅱ、作出假设: 酵母菌在有(无)氧条件下产生的CO2较多。 酵母菌在无(有)氧条件产生酒精。;二、实验原理;;;2、有氧呼吸产生大量CO2, 无氧呼吸产生少量CO2。;;讨论;2、怎样鉴定有无酒精产生?;3、怎样鉴定有无CO2产生?如何比较CO2产生的多少? CO2能使澄清石灰水变浑浊(根据浑浊程度检测CO2 产生的多少) 溴麝香草酚蓝水溶液:蓝→变绿→再变黄(根据其变黄色时间的长短,检测CO2 产生的多少);怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活? 葡萄糖是酵母菌正常生活???能源物质,提供葡萄糖可以让酵母菌在整个实验过程中能正常生活。;;

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