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怎样做椰蓉月饼
从去年开始做月饼一次成功后，今年就不发 怵了。中秋过节，自然是少不了应节的月饼。;不会放过，一定要尝试的。感谢南京姐姐！;是了。;食材; 馅材料：无甜椰丝 280 克，植物油 100ml, 奶粉 30 克，白糖 80 克，熟糯米粉 40 克，鸡蛋 一个，水共需要 4 大匙;米粉入微波炉转 50 秒，取出搅拌，再加热 50 秒 钟，取出放凉备用。鸡蛋一个加一大匙水打散后 过滤。;拌后把水也加进去拌和。; 饼皮的材料分成六份,，把馅料也分成六份， 搓成圆球。饼皮擀成手掌大小,包入一个椰蓉球; 取出烤盘,刷蛋液.把烤箱温度调整到 350 华 氏度/180 摄氏度,继续烤 15 分钟左右即可。;烤制好的月饼室温放置 2 到 3 天回油后,色
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