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铜锣烧机价格介绍
一、铜锣烧介绍
铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是HYPERLINK /view/1554.htm日本的传统糕点。日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子的最爱食品。
二、铜锣烧的由来
铜锣烧相传是日本江户时代(公元1603年-1876年),将军武士以军中的铜锣相赠恩人,恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心,竟创造出绝世美味。点心形状如铜锣,又以铜锣煎烤而成,故取名为铜锣烧。
据说有一天,源义经的心腹大将弁庆受伤,到一户民家疗伤,后来弁庆感恩,把自己随身的军乐器铜锣送给这户人家。不料这个人突发奇想,把铜锣当模型、烤麸拿出来卖。后来几经改良,到江户时代后期,逐渐出现用蛋、面粉、砂糖做外皮、中间夹红豆馅,类似今天的铜锣烧。
三、铜锣烧机器介绍
定量??填机规格:W450XD230DH680(mm)自动铜锣烧机规格:W650XD650XH130(mm)电源:220V 4500W最高产能:400片/小时
本机特点:
1.采用蓄热,均热最佳的厚红铜板转盘搔到生产均一高品质产品。2.电子式无段微调速度,可依不同烤食物提供精确的烧烤速度。3.依物品的大小气候调整电脑的定量充填。4.采用微电脑温控,独立监控上、下温度。5.全自动充电、烘烤一次完成,品质一致。
尺寸:1085*670*800
重量:104kg
铜锣烧-ha-001
销售价格:8800元
本机特点:
材质:外热板为黄铜复合。其余为不锈钢。加热板为黄铜复合板特点导热快省电.色泽好
生产量: 每压一次8个饼.可连续压三次.共计24个饼.每三分钟即可熟.可做直径为50至100毫米的铜锣烧.直径50毫米饼重12克.直径100毫米饼重35克.下料分配器.滑动自如.下料准确可靠.
该机器外型美观大方.设计合理及使用方便可靠.馅可以根据自己当地的口味自己填充,豆沙、果酱、水果、等等。
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