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项目管理记录一览表 2006.11 序号记录编号记录名称归口部门保存部门保存期限1会议记录XYJYHQ-02-02-01综合办综合办三年2合格供应商名录XYJYHQ-02-03-02项目部综合办采购项目综合办（公司备案）三年3供应商考核表XYJYHQ-02-03-03项目部综合办采购项目部综合办采购三年4订货表XYJYHQ-02-04-01厨师长项目部综合办采购三年5蔬菜农药测试情况登记表XYJYHQ-02-04-02项目部综合办监控项目部综合办监控三年6禽肉索证登记表XYJYHQ-02-04-03项目部综合办监控项目部综合办监控三年7豆制品索证登记表XYJYHQ-02-04-04项目部综合办监控项目部综合办监控三年8设备维修记录XYJYHQ-02-07-04项目部设备项目部设备长期9化学药品台帐XYJYHQ-02-09-01项目部综合办项目部综合办仓管三年10卫生检查记录XYJYHQ-02-09-05项目部综合办监控项目部综合办监控三年11突发事件处理报告XYJYHQ-02-10-01项目部综合办项目综合办（公司备案）三年12熟食间（半成品间）温度/消毒记录XYJYHQ-02-14-03厨师长厨师长三年13综合主副食加工制作 记录表XYJYHQ-02-14-05厨师长厨师长三年14剩菜剩饭存放记录表XYJYHQ-02-14-06厨师长厨师长三年15留样菜采样情况登记表XYJYHQ-02-14-07厨师长厨师长三年16餐具消毒记录XYJYHQ-02-14-08厨师长厨师长三年17员工培训档案XYJYHQ-02-16-05综合办综合办三年18签 到 表XYJYHQ-02-16-06综合办综合办三年19员工健康证/身份证（暂住证）/结婚证/计划生育证项目综合办项目综合办三年20员工信息一览表项目综合办项目综合办（公司备案）三年21水箱消毒记录项目综合办项目综合办三年