【化学】2.1元素与物质的分类(鲁科版必修1)1精编.ppt

合作探究一： 问题1、清晨当太阳升起时，你漫步在茂密的森林丽，会看到缕缕阳光穿过枝叶铺洒在地面上。你知道为什么会产生这种美丽的景象吗？ 空气中的小液滴及悬浮物对光发生了散射，产生了光路 二、胶体的性质 胶体中分散质微粒对可见光散射。 1、丁达尔现象 当可见光束通过胶体时，能在胶体 中形成一条光亮的“光路”。 原因： 应用： 区别溶液和胶体。 定义： 问题2：豆浆是一种胶体，向熟豆浆中加入硫酸钙会使蛋白质等聚沉便可制成可口的豆腐，你知道期中的原理吗？ 硫酸钙中的硫酸根离子和钙离子所带的电荷与胶体所带的电荷中和，从而使胶体微粒聚集成较大的微粒，在重力作用小形成沉淀析出。 定义：使分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。（适用于液溶胶） 能使胶体聚沉的方法： 加热、搅拌、加入某些盐、加入胶粒带相反电荷的胶体 2、聚沉： 3、电泳： ⑴胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生 定向移动的现象叫电泳。 ⑵实验现象：Fe（OH）3胶体粒子带正电荷，在电流作用下，向电源负极移动。 （3）应用：电泳电镀等。 电泳现象说明胶体中的分散质微粒带有 同种电荷。 ＜1nm 1~100nm ＞100nm 均一透明 较均一透明 不均一不透明 稳定 较稳定 不稳定 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微粒粒度 外观 稳定性 概括·整合 三种分散系的比较 知识点击 提纯胶体的方法： 渗析 用品 ：半透膜 溶液能透过半透膜，胶体、沉淀不能透过半透膜 合作探究二、 三种分散系的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒 子的直径 外观 分散质微粒 能否透过滤纸 能否透过 半透膜 稳定性 ＜1nm 1nm~100nm ＞100nm 均一、透明 较均一 透明 不均一 不透明 分子、离子 分子集合体 高分子 大量分子的 集合体 能 能 不能 能 不能 不能 稳定 较稳定 不稳定 （1）盐卤点豆腐； （2） FeCl3溶液用于伤口止血； （3）明矾净水； （4）土壤胶体中离子的吸附和交换过程， 保肥作用。 （5）冶金厂大量烟尘用高压电除去。 胶体的用途： 胶体中加入可溶盐引起聚沉 胶体中加入可溶盐引起聚沉 胶体表面积大，可吸附物质 胶体表面积大，可吸附物质 胶体粒子带电性，利用了胶体的电泳 小结 1、胶体与溶液和浊液的本质区别 2、胶体的性质⑴丁达尔现象 ⑵聚沉 ⑶电泳 3、提纯胶体的方法-------渗析 沉淀不能透过滤纸，胶体能透过滤纸 不能透过半透膜 加可溶盐、加热或搅拌 1、下列分散系属于胶体的是（ ）  A. 淀粉溶液  B. 食盐水 C. 牛奶  D. 碘酒 A 巩固练习： ２、下列关于胶体的说法正确的是（ ） A．胶体外观不均匀 B．分散质粒子直径1~100nm C．胶体不能通过滤纸 D．胶体不稳定，静置后容易产生沉淀 B 3.鉴别 FeCl3溶液和Fe（OH）3胶体的最简便的方法是（ ） A．电泳 　B．渗析 　C．过滤 　D．丁达尔效应 D 4.在水泥、冶金工厂常用高压电对气溶胶作用，以除去大量烟尘，减小对空气污染，这种作用应用的原理是 ( ) A．丁达尔现象 B．电泳 C．渗析 D．凝聚 B 5.不能用胶体的知识解释的现象是（ ） A.向肥皂水中加入食盐，会有固体析出 B.一支钢笔使用两种不同牌号的蓝墨水，容易出现堵塞C.向氯化铁溶液中加入NaOH溶液，会出现红褐色沉淀D．在河水与海水的交界处，易形成三角洲 C 第１节　元素与物质的分类 第2章 元素与物质世界 * 元素与物质的关系 问题探究 一 (1)110多种元素是如何构成几千万种物 质的？ (2)为了更好地研究物质的性质和用途， 应怎样对物质进行分类？ 用什么样 的标准分类？ (3)各类物质之间具有怎样的关系？ 问题1：找出组成元素；这些元素还能重新组合成哪些物质？ (1)若只由一种元素组成，请写出其化学式。这一类物质属于单质还是属于化合物？ 单质：由同种元素组成的纯净物。 游离态：元素以单质的形式存在的状态。 : （P31） 镁、铜、钠、氧、氯、氢、硫、碳 (2)若由两种元素组成化合物，先在下面的两个表格中将能形成化合物的元素画上连线，并写出其化学式。这一类物质属于单质还是属于化合物？ Na（+1） Mg（+2） O（-2） Cu（+1、+2） Ca（+2） Cl（-1） C（+4） H（