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外礼仪之食的礼仪 篇一：关于国内外的吃饭礼仪 中国人吃饭的礼仪(很讲究的哦.)回复数：3 餐桌坐次的暗示：在中国的饮食礼仪中．坐在那 里非常重要．主座一定是买单的人．主座是指距离门口最远的正中央位置．主座的对面坐的 是邀请人的助理．主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人 分别坐在助理的右侧和左侧．让邀请人和客人面对而坐．或让客人坐在主桌上都算失礼，中 国的文化是不让客人感到紧张． 邀请人可以指定客人的座位． 自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上． 通过 分配座位．中国人暗示谁对自己最重要． 中国餐桌上的礼仪归结为以下几点：一．入座的礼仪．先请客人入座上席．在请长者入座客 人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入．入座后不要动筷子．更不要弄出什么响声来．也 不要起身走动．如果有什么事要向主人打招呼． 第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不 要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热 时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发 出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出 现这种现象. 第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要 说一声真不好意思.;对不起;.请原凉.之内的话.以示歉意. 第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前, 按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一 个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视. 第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟 子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上. 第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不 要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯. 第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴. 第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为 主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感. 如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上, 第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢 记得和周边的人说话，聊天，问候，敬 酒（如果需要）。并且，做以上事情的时候，不要咀 嚼食物。吃完再做事。 作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说 是最讲究的。 法国人爱吃面食，面包的种类很多； 他们大都爱吃奶酪； 在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、 鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。 法国人特别善饮， 他们几乎餐餐必喝， 而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜 肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。 法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习 惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。 如果你和法国人一起享受一顿法国大餐， 要注意那些礼仪和禁忌呢？礼仪专家们给出以下几 条答案： ●即使已相识很久，法国人也不会轻易邀请别人到家里做客。不过，若有这类邀请的话， 给女主人送上鲜花（不要送玫瑰花或菊花）或巧克力之类小礼品将是很受欢迎的做法。除此 之外， 能激起人们思维和美感的礼物特别受欢迎， 但切记不要送印有你所在公司名称的礼品。 ●法国人崇尚艺术，因此礼品以带有一些艺术性为佳。例如有特色的仿古礼品、民族特色 纹饰或造型的器皿、瓷塑盘等。 ●在正式场合，法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色或黑色，质地 则多为纯毛。出席庆典仪式时，一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服，或 是黑色西装套装；女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。对于穿着打扮，法国 人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时，都十分强调要 使之与自己着装相协调，相一致。 ●法国人在社交场合与客人见面时，轻轻握手是通常的问候方式，但客人对社会地位较高 的人不应主动伸手。除此之外，法国人还常以亲面颊或贴面来代替相互间的握手。在法国某 些社会阶层中，“吻手礼”也颇为流行。不过施“吻手礼”时，嘴不应接触到女士的手；也不能 吻戴手套的手；不能在公共场合吻手；更不能吻少女的手。 ●在享用法餐时，绝不可端起盘子来吃东西，可以拿在手上的餐具只限于杯子类，两手允 许放在餐