60-1401期3班-莫若婷-优秀作业.docVIP

《基于项目的合作学习》结业作业 作者信息 姓 名 莫若婷 联系电话 所教学科 化学 所教学段 高中 电子邮件 moruoting@126.com 单位名称 广东省高要市第一中学 第一步：单元合作学习活动概述 请选定一个您所教的，且包含有合作学习活动的单元，并从合作学习的角度来描述相关的活动是怎样开展的，请至少包含两个合作学习活动。 单元标题 关注营养平衡 本单元要让学生能够深刻理解和掌握营养食品在人类生命中的重要作用，从而认识到生态环境的意义。合作学习作为本单元的一个重要的学习方式，其目标是通过合作探索食品营养的数据收集分析讨论，学生既掌握营养食品中各类有机物的来源、又学会日常的数据处理，并学会团队合作。 学生已经从组成、性质和应用等方面学习了三种营养物质—糖类、油脂和蛋白质。本单元将在此基础上，进一步学习几种基本营养物质的性质及在人体内的主要功能。通过本单元的学习，能够丰富学生的生活常识，有利于正确认识和处理有关饮食、营养、健康等日常生活问题。 第二步：合作学习目标 请从内容学习、团队合作技能、世界公民意识等方面来描述单元的合作学习目标。其中，内容学习和团队合作技能方面的目标是必须包括的。 1、认识食品中某些有机物对生命的重要意义； 2、了解氨基酸、蛋白质的结构和性质特点，特别是人体所必需的氨基酸类型； 3、了解维生素的主要来源和摄入途径，以及其在生命体的作用方式； 4、认识微量元素对生命的影响和地位作用； 5、认识食品内部构成与环境的影响问题； 6、了解生态环境与食品获取的关系和保护生态的重要作用； 7、使用电子表格记录各类的数据和学会统计数据展示； 8、建立数据分析的问题认识方式； 9、模拟卫生质检部门，提高解决问题的能力。 第三步：合作学习活动设计 在单元中，您可能有多个合作学习活动，请利用下面的框架来设计这些活动。 合作学习活动1： 要素 描述 目的 思考食品营养成分包括什么物质？ 类型 分享想法 范围（时间、空间） 时间：15分钟；空间：实验室 合作者 小组成员 信息化工具 概念图 请详细描述合作学习过程： 面对教师提出的问题“一般食品营养成分是由哪些有机物组成的？”，同学们先是通过联系生活实际：人类每顿摄入的食物中的淀粉、油脂、维生素在人体内的变化以及起的作用，把化学概念与生活、人体的新陈代谢紧密联系，独立思考，利用概念图工具画出人类生命所需的物质；然后随机结对，与结对的学友交流彼此的看法，说出各类物质名称，尽可能达成共识。最后中，回到小组之中，综合各自得到的信息，形成新的概念图。 合作学习活动2： 要素 描述 目的 了解营养有机物的物质性质和作用 类型 小组项目、开展研究 范围（时间、空间） 时间：课堂余下的25分钟和课后活动；空间：教室和课外活动空间。 合作者 小组成员 信息化工具 视频会议、在线合作学习文档 请详细描述合作学习过程： 针对营养物质的讨论和分析，以小组成员的意见所形成的食品营养成分的有机物组成假设为前提，小组各成员单独收集相应的人类生命信息数据，发到小组的在线合作学习信息栏中。小组成员通过在线合作学习的信息，对比各自的数据信息，加以分析和处理，并在小组的视频会议中相互讨论，最终做出相应的初步结论。 第四步：合作学习的活动评价 请利用下表描述你在单元中对于合作学习的评价。至少要含两个评价工具或方法，既有指向内容学习的评价，也要包括对团队合作技能的评价。在“评价过程描述”一栏中要清晰地描述评价目标、何时、何人、如何评、如何使用采集到的评价数据改善学生的合作学习。 评价工具或方法 评价过程描述 观察 通过观察，记录学生个体在合作学习过程中对于一些关键概念的理解情况。 提供科学的依据 通过小组的个人探究和小组的讨论，检查学生在学习过程中是否正确地使用科学的方法，对人类生命必需和营养物质之间提出科学的依据。 笔记 检验学生在合作学习过程中独自形成的问题记录和讨论记录，在学生笔记中找出他们的一般问题和个别的问题。并组织小组将所有的资料数据进行合理的数据与信息记录。 观察评价量规 评价项目 评分等级及分值 得分 4 3 2 1 自评 互评 师评 概念知识 对《》 对所《》 对《》 对《》 J 计划完成 积极参加本次研究性学习的实践活动，能够运用所学的知识。 在老师的指导下能参加本次研究性学习的实践活动。 不太积极参加本次研究性学习的实践活动。 不想参加本次研究性学习的实践活动，数据大多来自别人。 工具选用 媒体选用非常恰当，操作非常便捷性，能最大极限度地发挥计算机和网络的优势。 媒体选用恰当，操作便捷性，能有效地发挥计算机和网络的优势。 媒体选用一般，能进行操作，能使用计算机和网络。