连云港家乡总结.ppt

海天一色”的碑石旁纵览苍海视野开阔，在天与地的辉映下，海天一色分不清哪是海哪是天，“观海亭上观沧海，海天一色抒情怀”，这里正是游客最好的抒情之处。沿着沙滩漫步走到东面，四个红字映入你的眼帘，这是新镌刻的“海誓山盟”，一对对情侣常在此留影来表达他们“秦晋之约苏马湾，海誓山盟一世缘”的忠贞爱情。掩映在深深浅浅的绿树丛中的小木屋，里面设施齐全，舒适而又温馨，小木屋依山势而建，环境位置恰倒好处，让您充分领略到“卧床听涛声，推窗观日出”的美妙海景。在苏马湾海湾东南隅三脚下，有一长6米，高1.5米的天然巨石，石上刻有碑文，为汉代王莽时期东海郡与琅琊郡界域刻石。诸多专家教授亲自考察后称其为“国宝”。年日晒风侵雨打浪蚀，形成了千姿百态、象形奇特的海蚀地貌，堪称“海蚀石博物园”，其中有的已成为当地渔民图腾崇拜的吉祥物。 西游记中有“捧巾玉女、”侍香玉女、“传言玉女” 花果山上有玉女洗头盆？谁说的？吴承恩！他那本印数上千万册的名著，所演故事堪称家喻户晓。你看——《西游记》第三十回《邪魔侵正法，意马忆心猿》里说，猪八戒去花果山请孙悟空回到取经路上救唐僧时，就在花果山上看到过玉女洗头盆：“山前有悬崖峭壁，山后有花木秾华。上连玉女洗头盆，下接天河分派水。”老猪因此而对猴子说：“哥啊！好去处，果然是天下第一名山！”猴子夸耀：“贤弟，可过得日子么？”八戒笑道：“宝山乃洞天福地之处，怎么说度日之言也……若是老猪有这一处山场，也不做什么和尚了！” 呆子是看好花果山强过高老庄，还是这里有玉女洗头盆？ 摘自《花果山志》第399页 芙蓉套蟹 材料：螃蟹 1,500克 猪肉(肥瘦) 500克小葱 12克 味精 1克 姜 12克 黄酒 15克 盐 10克 淀粉(玉米) 20克 胡椒粉 1克 猪油(炼制) 50克 香菜 10克 做法： 　　1.葱姜洗净，各取7克切成碎末，用纱布过出葱姜水，倒入锅内烧开，用小漏勺捞出葱姜茸，即成葱姜汁，剩余葱切段，姜切末 2.猪肉切碎剁成泥置碗中，加入味精少许、精盐5克、干淀粉、鸡蛋、葱姜汁、白胡椒粉少许、黄酒5 克，搅拌上劲成肉馅 3.大闸蟹蒸熟，剔取蟹肉，并将蟹肉蟹黄分开放在盘中 4.锅置旺火上，放入熟猪油20 克烧热，下葱、姜末略煸，加入蟹肉、黄酒10 克、精盐适量、胡椒粉少许，炒至有香味时盛在碗内 5.将蟹壳用水洗净，剪去边刺，涂一层熟猪油，然后每只蟹壳先填入肉馅，放入一分蟹肉馅，上面再覆盖一层肉馅抹平，中间用手按成“臣”形，上笼蒸约7 分钟取出 6.将鸡蛋清放在碗内，搅打起泡制成“芙蓉”，抹在每个蟹馅上，中间镶上一点蟹黄，四周贴上3 片香菜叶，成花草图案，放在盘中上笼 蒸5 分钟取出 7.锅内放50毫升清水，加入精盐适量、味精少许烧开，用湿淀粉勾薄芡，淋上熟猪油，浇在蒸好的套蟹上即成 悟空们在玩雾凇 世界天然水晶原料集散地 第十二届东海国际水晶节于今年9月28日如约而至 连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主。在这里一年四季都有海鲜名菜，让人百吃不厌。 鲜美、奇异的佛手鱼，长达数尺的银刀鱼，肥硕如盘的“盖柿”，均可令人一朝品尝；东方对虾和羊毛虾，味道也很鲜美；梭子蟹满壳蟹黄，味香嫩鲜。还有身黄尾红、外酥里嫩的凤尾虾；鲜美无比的烹虾段；色、香、味、型俱佳的美蓉套蟹；气味芳香、肉嫩可口的酒醉螃蟹；清香鲜嫩、色型俱佳的生熏黄鱼；颜色金黄的锅塌鲸鱼；肉鲜汤美的蟹黄偎鱼肚；汤浓肉嫩的奶汤鱼皮等等。 港城美食 生熏黄鱼 奶汤鱼皮 酒醉螃蟹 芙蓉套蟹 清汤海蜇 凤尾虾 荷花铁雀 * 江苏省唯一一个临海山水城市 　连云港，别称“港城”,1984年首批提出沿海开放的14座城市之一。总面积7444平方公里，其中,水域面积1759.4平方公里，市区面积1126平方公里.连云港下辖新浦、海州、连云三区、国家级经济技术开发区以及赣榆、灌云、东海、灌南4县。港口作为一种资源是连云港市最具有特色的一大优势。其主要表现为两方面：一是连云港与海州湾沿岸附近的柘汪港、燕尾港、小丁港乃至石臼港等，构成中国未来大型的港口群体，具有较强的对外贸易能力。同时，柘汪港、燕尾港、小丁港3个港地势开阔，可容纳大规模的临海工业。连云港东濒黄海，与朝鲜、韩国、日本隔海相望；北与郯城、临沭、莒南、日照等县市接壤；西与徐州、宿迁毗邻；南与淮安、盐城相连。自古有“东海明郡”之称的连云港宛如一颗璀璨的明珠，依山伴海，幽静的海岸，海浴、楫舟、散步、垂钓，无一不宜；这里还有“东海第一胜境”花果山，水帘洞，让你亲临《西游记》所描画的奇地仙境；“连云港之夏”更是代表了这座城市的旅游形象，名扬大江南北…… 连岛海滨浴场，是江苏省最大的天然优质海滨浴场，又称苏马湾。主要由大沙湾浴场和苏马湾浴场两部分