任务一苹果剖析.pptx

任务一 苹果;;简介：;一、苹果的种类与品种;（一）主要种类;;红肉苹果;2、沙果;沙果;;;3、海棠果;;;西府海棠;八棱海棠;; 我国苹果属植物除以上几个种外，还有山荆子、毛山荆子、新疆野苹果等，主要作为砧木、育种材料或观赏用。 ;（二）主要品种;1、红富士（国光+元帅）;红富士;2、乔纳金;;3、新红星;新红星;4、红将军;红将军;藤牧一号;;二、生物学特性：（一）生长习性;2、叶;3、根;;;（二）结果习性1、花 花两性，伞房或伞形花序，花3-7朵。;;2、花芽及花芽分化;3、开花与坐果;4、果实发育;;;;5、种子;6、果枝的类型;（三）对环境条件的要求;;一、土肥水的管理;（二）果园土壤耕作制度 1.幼龄果园 ;果园间作 优点：充分利用光能、增加土壤有机质、改良土壤理化性状、抑制杂草生长、减少蒸发和水土流失、防风固沙、缩小地面温变幅度、改善生态条件，有利于果树的生长发育、增加收入。 对间作物的要求 与果树保持一定的距离， 植株矮小，生育期较短， 适应性强，与果树需水临 界期错开，与果树无共同 病虫害，较耐荫，收获早;2．成龄果园的管理 （1）清耕法 在果园内不种植间作物，秋季进行深翻，春夏季经常进行中耕，使土壤保持疏松和无杂草的状态。;（2）生草法 在树盘以外的地方种植禾本科或豆科的草类，树盘内采用清耕法。 ;;;（三）、施肥管理;;3、施肥方法 （1）环状施肥 在树冠外围挖环状沟施肥。 适于幼树的基肥 ;（2）放射沟施肥 从离树干1米的地方向树 冠外沿挖放射状沟施肥。 适合于成龄树的追肥 ;（3）条沟施肥 在果树的行间或株间挖沟施肥。适于成龄树的基肥 （4）穴状施肥 在树盘内挖若干个穴施肥。适于追肥;（5）全园施肥 将肥料均匀地撒到全园土壤上，再翻入土中。适合于成龄 园和密植园 （6）灌溉式施肥 将肥料溶解在水中，结合灌溉施肥。多用于追肥;4、根外追肥;（四）水分管理 1、灌水时期 花后灌水 果实彭大期 土壤封冻前 ;2、灌水方法 （1）.沟灌 在果树的行间开沟进行灌溉。 （2）.盘灌 幼树以树干为中心，在树冠投影外缘作土做成土埂，一行 内树盘与树盘相通，在树盘内灌溉。成龄树行内土壤略低于 行间，以一行为单位灌溉。 ;（3）.穴灌 在树冠外缘挖直径30厘米、深40厘米的穴，穴的数量以树冠大小来定，在穴内填入玉米秸，与地面保持5厘米的距离，灌满水后覆盖塑料布，使其中间低，四周高，中心留一小孔，接纳降水。适宜于干旱地区。;（4）.喷灌 （5）.滴灌 在树盘内铺设管道，根据需要在管 道下设置若干个滴头，在灌溉时以水 滴的形式滴到土壤中。;3、灌水量; ;二、整形修剪技术 （一）修剪方法 1、冬季修剪方法 （1）.短截：剪去一年生枝的一部分。 ①轻短截：剪去枝条的1∕5-1 ∕3 ②中短截：处去枝条的1∕3-1 ∕2 ③重短截：剪去枝条的2∕3-3∕4 ④级重短截：在枝条基部留2-3个瘪芽处 ;;（2）缩剪：对多年生枝的短截 （3）疏枝：将枝条或新梢从基部疏除。;（4）缓放（长放、甩放）: 对枝条不剪。 ; 2、夏季修剪方法 （1）拉枝：用绳或铁丝等拉下枝条，开张角度。有相同作用的还有坠枝、撑枝等。 ;;1.疏除背上旺枝和直立徒长枝，改善风光条件;2.疏除乱生枝和过密枝，使枝条或枝组分布均匀; （3）.扭梢 ：在新梢半木质化处扭曲，使扭曲的上部向后旋转1800。 ;;;（6）.环割、环剥 环割：在茎上用刀或钢锯条环 状切入韧皮部。 环剥：环状剥去枝干的韧皮部。;一、主要树形及其特点 （一）疏散分层形 主枝分3层着生。第一层3个 主枝，每一主枝上着生3~4 个侧枝；第二层2个主枝， 每主枝上着生2~3个侧枝； 第三层1个主枝，着生0~2个 侧枝，树顶保留或不留中心 干延长枝。此树形适合于树 体高大，栽植密度小或零星 分布的柿、枣和核桃等。;（二）十字形 树高2.5米，主枝