第三章小麦.pptVIP

第三节 3.1 概述 3.2 小麦栽培的生物学基础 3.3 小麦产量形成与高产群体的培育 3.4 小麦子粒品质 3.5 小麦栽培技术 3.6 大麦 拔节孕穗阶段如何因时因苗制宜，灵活运用肥水？ ⑴ 返青期肥水 可增加春生分蘖，提高分蘖成穗率，但使穗子不整齐。①在肥力较高且冬季已施肥灌水的麦田，或群体过大、苗旺的麦田，返青期肥水通常不用。②对于群体较小、苗弱的麦田，或晚茬麦田、旱地麦田、早播脱肥麦田，返青期肥水的作用显著。 ⑵ 起身期施肥灌水 分蘖成穗率的提高幅度大于返青期肥水，穗子整齐，穗大粒多。①对群体较小的壮苗麦田，以及群体大小适当且冬季未施肥的麦田，起身期肥水的效果较好；②对群体过大且返青时进行过深中耕控制的麦田，此期应少施或不施肥。 拔节孕穗阶段如何因时因苗制宜，灵活运用肥水？ ⑶ 拔节期施肥灌水 明显减少无效分蘖，促进大蘖成穗，提高分蘖成穗率；不孕小穗和退化小花数目减少，穗大粒多；旗叶、倒2叶及穗下节生长健壮，光合性能增强。 对高产田，此次肥水很重要。 ⑷ 挑旗期施肥灌水 促进花粉粒良好发育，提高结实率，增加穗粒数；延长后期功能叶的功能期，提高灌浆强度，增加粒重。 对叶片发黄、氮素不足的麦田，此时适量追施氮肥并灌水。 ⑴ 小麦倒伏的原因 ① 品种不抗倒； ② 栽培措施不当：耕层浅、整地粗糙、播种太浅、土壤水分过多等导致根倒，施氮过多、追肥时期不当、播种密度过大等导致茎倒。 ⑵ 防止倒伏的措施主要有： ① 采用高产、矮秆、抗倒伏性强的品种； ② 加深耕层，提高整地质量； ③ 根据当地自然与生产条件等实行合理密植； ④ 合理运筹肥水措施，创建合理群体结构； ⑤ 分蘖末期至拔节期间，喷洒多效唑、烯效唑或矮壮素。 小麦倒伏的原因是什么？防止小麦倒伏主要有哪些措施? 注意做好春季化学除草工作，及时防治纹枯病和白粉病。 病害防治 白粉病 纹枯病 （1）灌溉与排渍 （2）叶面喷肥 （3）防御干热风与雨后青枯 （4）防治病虫害 （5）防止倒伏 3.5.4.4 抽穗成熟的栽培技术 什么是干热风和雨后青枯？ 如何防御干热风与雨后青枯 ？ ⑴ 干热风：是指连续2 d以上14时气温高于等于30℃、大气相对湿度低于等于30%、风速大于等于3 m·s-1的天气。干热风袭来，减产幅度严重者达30%以上。 ⑵ 雨后青枯：是指成熟前1周左右，阴雨过后天气骤然放晴(并伴以30℃以上高温)，此时土壤水分较多，根系缺氧、活力降低，而地上部蒸腾剧烈，常导致水分失衡，植株正常生理活动受阻，茎叶在叶绿素来不及分解的情况下即行干枯，引起减产10%-20%。 ⑶ 干热风和雨后青枯的防止措施是： ① 选用耐高温、抗干热风的早熟品种； ② 适期稍早播种使成熟期提前，避开危害； ③ 合理运筹肥水措施，提高植株的抗逆性； ④ 营造防护林。 ⑴ 减少灌水次数，即在灌好灌浆水的情况下，不再灌水； ⑵ 掌握好灌水时间，即及早灌水，因为随子粒灌浆进程的推进，穗部重量越来越重； ⑶ 选择灌水天气，即在无风晴朗天气条件下进行灌溉； ⑷ 控制灌水量，即灌水时保证地面不积水，以免土壤呈泥浆状，招致根倒伏。 小麦抽穗成熟阶段如何防止根倒？ 主要病虫害 小麦生育后期是黏虫、蚜虫、麦圆蜘蛛、白粉病、锈病、赤霉病、纹枯病大量发生的时期，对粒重和产量影响很大。 防治措施 除采取选用抗病虫品种、田间开沟排水、降湿等农业综合措施防治外，必须加强病虫预测预报，及时采取药剂防治措施。 防治病虫 小麦蚜虫 麦圆蜘蛛 麦圆蜘蛛 放大 蚜虫 3.5.5 小麦品质调控技术 3.5.5.1 强筋小麦优质高效生产技术 3.5.5.2 中筋小麦优质高效生产技术 3.5.5.3 弱筋小麦优质高效生产技术 ⑴ 在适宜种植区域内种植；⑵ 选择适宜的强筋品种；⑶ 土壤类型适宜，土质肥沃；⑷ 适当调低冬前群体；⑸ 改进施肥技术； ① 稳定氮肥用量，控制磷肥用量； ② 减少底氮用量，加大追氮比例； ③ 增施硫肥；⑹ 减少灌水次数，并注意水、氮配合； ⑺ 综合防治病虫害。 3.5.5.1 强筋小麦优质高效生产技术 (1)在生态适宜区内种植 (2)选用优质高产中筋品种 (3)土壤质地和肥力水平适宜 (4)增施有机肥，实施配方施肥和前氮后移 (5)适期播种与合理密植 (6)防治病虫害 3.5.5.2 中筋小麦优质高效生产技术 ⑴在适宜种植区域内种植 ⑵选择适宜的弱筋品种 ⑶土壤类型和肥力水平适宜 ⑷合理施肥 ⑸防治病虫害 3.5.5.3 弱筋小麦优质高效生产技术 ⑴人工带秆收获的适宜时期为蜡熟末期； ⑵ 机械(尤其是联合收割机)收获则以完熟初期为宜。