现代农业基础知识作业(公需课).docVIP

现代农业基础知识共 3 大题，总分 100 分，60 分及格 一、单选题（共 10 小题，每题 3 分） 1、广东省在配套系选育方面取得了很大成绩，先后培育出了3个猪配套系和13个肉鸡配套系，其中不包括（）配套系。 ?A、深农猪配套系?B、岭南黄鸡Ⅰ号配套系?C、PIC猪配套系?D、华农温氏猪Ⅰ号配套系 ? 2、“绿色革命”发生在上世纪（）。 ?A、30年代?B、50年代?C、70年代 ? 3、根据国家有关规定，以下（）药物是国家明文禁止添加的违禁药物，不能作为饲料添加剂使用。 ?A、玉米?B、瘦肉精（盐酸克伦特罗）?C、食盐?D、维生素 ? 4、广东最大的粮食作物是（）。 ?A、水稻?B、玉米?C、马铃薯 ? 5、超级稻是指（）。 ?A、产量特别高的水稻?B、米质特别好的水稻?C、抗性特别好的水稻 ? 6、以下（）国家是全世界养猪业最发达、猪肉出口最多的国家之一？ ?A、古巴?B、朝鲜?C、丹麦?D、澳大利亚 ? 7、农产品加工是把种植、养殖等的农副产品按其用途分别制成成品或半成品的生产过程。针对原料的加工程度而言可分为（）。 ?A、种植、初加工、深加工?B、养殖、初加工、深加工 ? 8、下列作物中，（）不是我国主要粮食作物？ ?A、玉米?B、大豆?C、高粱 ? 9、根据我国的有关行业分类标准《国民经济行业分类》（GB/T4754-2002），畜牧业包括牲畜的饲养、猪的饲养、家禽的饲养、狩猎和捕捉动物、其他畜牧业，其中牲畜包括以下（）动物。 ?A、牛的饲养?B、猪的饲养?C、鸡的饲养?D、狗的饲养 ? 10、水稻占广东粮食作物播种面积的（）。 ?A、60%?B、70%?C、80% 二、多选题（共 10 小题，每题 4 分） 1、激光加工木材的不足表现在（）。 ?A、投资和运行费用高?B、设备的场所和作业环境条件要求高?C、加工工件的被加工面有轻微的炭化现象?D、切削锯路大，加工余量大、出材率低 ? 2、现代农业的构成要素有（）。 ?A、机械化?B、电气化?C、产业化?D、商品化 ? 3、发展城市林业的主要任务是（）。 ?A、改善城市生态环境?B、建设生态文明城市?C、促进经济发展?D、改善政治环境 ? 4、林业的“三害”是指（）。 ?A、森林火灾?B、病虫害?C、乱砍滥伐?D、暴雨灾害 ? 5、现代农业集群化的模式主要有（）。 ?A、农业高科技园模式?B、农业产业的单一化模式?C、龙头企业带动型模式?D、专业市场带动型模式 ? 6、现代渔业的良种繁育研究中，主要的育种技术有（）。 ?A、选择育种技术和杂交育种技术?B、细胞工程育种技术和鱼类单性生殖和性别控制技术?C、基因工程育种技术?D、分子标记辅助育种技术和诱变育种技术等 ? 7、目前常用的蔬菜育种技术包括（）。 ?A、杂交育种?B、诱变育种?C、杂种优势利用?D、单倍体和多倍体育种 ? 8、无公害食品的质量指标主要包括（）。 ?A、重金属含量?B、农药残留?C、轻金属含量?D、化肥残留 ? 9、为什么说现代农业是广东现代化的必由之路？理解正确的是（）。 ?A、现代农业经济较薄弱?B、城市化趋势与新农村建设的新要求?C、农产品国际化和粮食安全巨大压力?D、生态环境对农业发展的需求 ? 10、健康养殖关键技术主要涉及（）领域。 ?A、现行不同养殖方式的环境影响评估?B、养殖系统内的水质调控技术?C、病害的生物防治技术?D、水产养殖中的优质饲料技术 三、判断题（共 10 小题，每题 3 分） 1、果蔬加工的冷加工技术包括：高压、脉冲电场、超声波、紫外线、以及臭氧技术等。 ?对?????错 ? 2、有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系的蔬菜产品。 ?对?????错 ? 3、都市型农业是指在城市地域空间范围内具有一定生态空间格局，以可持续发展为核心，体现城乡融合，服务于城市，具有多功能、高科技、高度产业化、市场化的生态农业系统。 ?对?????错 ? 4、超微粉碎技术是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎，从而将3毫米以上的物料颗粒粉碎至10-25微米的超微细粉末。 ?对?????错 ? 5、工厂化养殖是现代设施渔业的主要模式之一，是采用现代工程技术和现代生物学知识相结合的手段，利用半自动或全自动化养殖系统，在小水体中低密度养殖水生动物。 ?对?????错 ? 6、超微粉碎技术是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎，从而将3毫米以上的物料颗粒粉碎至10-25微米的超微细粉末。 ?对?????错 ? 7、规模化生产经营模式，可以降低生产销售成本，改善质量安全状况，提高产品的竞争力，增加种植者收入，使园艺产业健康发