运作管理总复习WORD详细版摘要.doc

《运作管理》总复习 第一章 1.运作的定义？P2（掌握一种运作定义即可） （1）进程中的一个运作活动是有价值的活动的最小单位。 （2）生产产品或服务全过程中的某一步，对最终产品的形成有帮助。 2.运作管理？P2（掌握一种运作定义即可） （1）运作管理是指指挥并控制将投入转化为最终产品和服务的过程。 （2）运作管理是指创造、运作和控制一个转化关系，即获得投入和各种资源并产生顾客需要的产品和服务。 （3）运作管理是指管理产生体系中将投入转化为最终产品和服务的相关方面。 3.狭义的运作的定义？P3（本书的研究定义） 组织的一部分，直接负责实现组织的目标。 4.投入-转化-产出模型（运作管理的实质）P5 5.产品和服务的区别与联系？P8 区别： 货品 服务 有形 无形 实物 一种活动或一个过程 可以储存的 无法储存的 同质的 异质的 资本密集型 劳动密集型 生产先于消费 生产与消费同时进行 可以运输的 不可运输的 顾客接触率低 顾客接触率高 通常标准化大批量生产 更多的是比较独特 产出可计算 产出很难测量 质量容易确定 质量不太容易确定 联系： 虽然说货品和服务有很大的不同，但是不能将货品和服务看作截然不同的实体，制造商们必须认识到，产品的提供会因为附加的服务得以加强，最显著的例子就是对已售货品给予安装、维护、维修，甚至更换的“售后服务”。同时企业在提供解决方案是，提供的不仅针对货品或一些增加的服务，而是既要包括货品，又要包括服务，两者都会对满足顾客的需求有帮助，因此货品和服务是有着密不可分的联系的。 6.供应链的管理的定义？P9 将原材料或产品有利可图地转化为最终货品并将其即时配送以满足顾客需求，对这一过程所涉及的全部业务流程进行的组织活动。 7.（1）运作管理和企业战略之间的关系？P12 战略可以定义为将组织的主要目标、政策和运作顺序整合为一体的计划模式。运作是为了企业战略的实现。 （2）运作管理的作用、职责、各种关系？P14 作用： 海斯和惠尔赖特用于评估任一类型组织中运作职能的竞争作用及贡献 职责： 运作管理与各职能管理之间的关系？P16-P18 运作管理与财务管理之间的关系：运作管理与财务有很多领域存在交叉，主要表现在制定业务战略、计划和控制活动、决策、有效的资源使用、绩效提高与价值提升、捍卫有形资产与无形资产、公司治理与内部控制。还存一些领域： 准备与运作有关的生产预算、材料预算和其他预算 确定与运作管理有关的成本和利益中心 确定所生产的货品的成本 确保运作管理掌握了所有与材料、劳动力、产品与方法相关的成本资料 配置生产等各种活动的一般管理费用 存货估价 监管并控制运作与绩效评价 加工或外包评估 运作管理与营销的关系： 与运作管理以后的计划提供基础的销售供应预期 与产品可得性相关的产品供应预期 满足通过营销识别的顾客要求来增加竞争优势的产品创新 确定产品数量、产品组合和产品范围 与标准化和用户定制化相关的问题 价格政策 服务和售后 运作管理与人力资源管理的关系： 招聘、选拔和培训符合运作管理要求的人员 与运作管理有关的人力资源来源计划 与运作管理人员雇佣有关的法律事宜 与运作管理人员有关的产业关系 与运作管理人员有关的福利事宜 总之，企业内的各项业务职能不是分离的，而是依据企业的流程相互联系的，各职能部门应进行紧密的合作，保持信息的畅通。 8. 运作管理的绩效目标（用以考察企业运作的效果）？P20 顾客满意度 成长 现有的市场的确定份额 利润最大化 投资的目标回报率 明确的社会责任的履行和伦理原则的遵循 生存 9.用于运作分析的技术？P22 成本收益分析 设计分析 流程分析 能力分析 供应分析 物流分析 质量分析 10. 用运作术语阐述产品与服务的重要区别，考察处理产品运作与服务运作的不同方法？P24 所有管理都包含两个方面： 实现组织的目标 使用与控制包括人员、材料、资金和信息在内的资源 因此，你的定义必须根据： 实现组织目标的流程是通过对人力资源、材料资源、财务资源和信息资源的有效利用。管理中的活动或流程均多变复杂，包含： 计划 控制 协调 激励 职权与职责 决策 责任 信息的沟通与解释 第二章 1．产品和服务设计对整个组织的重要性？P32 产品与服务设计的总体目标是在取得合理利润的同时保证顾客满意度。良好的产品与服务设计能够通过提高顾客满意度来增强企业的竞争优势，而这种竞争优势则可帮助企业获得更多的市场份额、增加收入。 顾客通常喜欢具有较低的价格、较高的品质、快捷的服务、更多的特色以及能按自己独特的需求定制的产品，这些特点体现了顾客对产品成本、质量、响应度、灵活性和适应性的要求，而产品和服务的设计在这些方面可以为企业塑造竞争力，主要表现如下： 对新产