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序 言 第五单元 微生物的生活 第一章 细菌和病毒 电镜下头发上看到的细菌 电镜下皮肤上看到的细菌 细菌无处不在G:\初中生物\第五单元 微生物的生活\第一章 细菌和病毒\第一节 细菌\细菌导入.MPG 新鲜肉汤放几天变质了,大量细菌是怎样产生的? 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴斯德 几天后 肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的 经典的鹅颈瓶实验 细菌从哪里来? 结论: 细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。 一、细菌的形态、结构 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。 电子显微镜下细菌的基本形态 球状 杆状 ⒈细菌的形态: 螺旋状 葡萄球菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 肺炎球菌 球菌 大肠杆菌 枯草杆菌 炭疽杆菌 杆状 螺 旋 菌 霍乱弧菌 螺旋状 虽然有些连接成长链或球团,但每个细菌都能独立生活,所以细菌是单细胞个体。 D 细菌属于单细胞还是多细胞?为什么? 2.细菌的结构: 细菌的结构G:\初中生物\第五单元 微生物的生活\第一章 细菌和病毒\第一节 细菌\细菌结构.MPG 细胞壁 细胞膜 细胞质 拟核 鞭毛 荚膜 基本结构: 特殊结构: (保护和营养) (运动) 芽孢,是细菌的休眠体(不是细菌的生殖细胞),对不良环境有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。 电镜下细菌的芽孢 细菌 恶劣的环境下休眠 芽孢 适宜的条件下萌发 细菌 芽孢:有些细菌在生长发育后期, 个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。 细胞膜 细胞质 细胞核 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 细胞质 叶绿体 细菌和动、植物细胞结构相比有何不同? 植物细胞 动物细胞 细 菌 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 特有结构 无叶绿体 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 无成形的细胞核,只有DNA集中的区域 叶绿体 液泡 没有叶绿体 有些细菌有荚膜 有些细菌有鞭毛 1.细菌虽然有遗传物质DNA,却没有成形的细胞核. 2.像植物细胞一样有细胞壁,却没有叶绿体. 3.有些细菌的细胞壁外面还有鞭毛和荚膜. 绝大多数细菌自己不能制造有机物,只能利用现成的有机物维持生活。 二、细菌的营养方式 自养 异养 异养 腐生:从已死的或腐烂的动植物遗体中吸取营养物质以维持生活的营养方式。 寄生:从活的生物体内或体表吸取营养物质来维 持生活的营养方式。 自养(少数)——蓝细菌 细菌分解雪梨使雪梨腐烂 好氧性细菌 厌氧性细菌 枯草杆菌 乳酸菌、甲烷菌 细菌的呼吸方式 三、细菌的生殖方式 细菌的生殖G:\初中生物\第五单元 微生物的生活\第一章 细菌和病毒\第一节 细菌\细菌的生殖.asf 分裂生殖 速度:细菌的繁殖速度是相当快的,在适宜的条件下每20——30分钟就能分裂一次 。 算一算 事实上,细菌能否按照相同的速率增殖下去?为什么? 假设你手上此刻有100 个细菌,细菌的繁殖速度 按每30分钟繁殖一代计 算,在没有洗手的情 况下,4小时后你手 上的细菌数目是 多少? 100X28=25600(个) 要养成良好的卫生习惯,经常洗手、洗澡、勤换衣物,减少自身携带的细菌数目,减少被细菌感染而生病的可能。 细菌为什么分布广泛? 四、细菌的主要特征 ⒈个体微小 ⒉芽孢可以抵抗不良环境 ⒊分裂繁殖速度快 ⒋营养方式和呼吸类型多样 五、细菌和人类的关系 ⒈有益的: 乳 酸 菌 制 酸 奶 根 瘤 菌 供豆科植物利用 甲 烷 菌 制沼气 棒状杆菌 醋酸杆菌 苏云金杆菌 杀螟杆菌 大肠杆菌 制味精 制 醋 杀 虫 合成维B12、维K,生产胰岛素、干扰素...... 2.有害的: 结核病 病原菌可以使人患病, 肺炎球菌 肺 炎 例如:细菌性痢疾、霍乱、鼠疫、破伤风等很多疾病都是由细菌引起的。 此外,软腐病菌常引起食物和工农业产品腐烂变质,并散发出特殊的臭味或酸败味(使白菜、番茄等腐烂); 有些腐生细菌能使肉类食品腐败,人食用后会引起食物中毒。 请大家调查抗生素(如青霉素)的说明书
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