周黑鸭杯一站到底作品.pptVIP

“周黑鸭杯P P T” 001 团 队 名 称 一站到底 李丹 苏刚 张雅妮 卢秋萍 高曼 团 队 成 员 目录 PART ONE 团队介绍 PART TWO 市场调研 PART THREE 策划方案 PART FOUR 小结 第一部分 --------- 团队介绍 简介 专业：11级营销（本） 团队名称：一站到底 宗旨：生活与快乐同行 口号：“一二三四五六七， 一站到底夺第一 ” 队员：李丹（队长） 苏刚 张雅妮 卢秋萍 高曼 人员安排 策划者：李丹 苏刚 协调者：张雅妮 决策者：苏刚 执行者：卢秋萍 实施者：高曼 监督评估：李丹 第二部分——市场调研流程 步骤一 —— 前期准备 步骤二 —— 市场调查 步骤三 —— 数据加工 步骤四 —— 问卷分析 步骤五 —— 结论与建议 一、前期准备 3月20日，我们小组开始讨论问卷的制作，及整个市场调研的流程和任务分配。李丹分配任务，一起讨论要调查的问题，苏刚负责制作问卷，李丹、张雅妮、卢秋萍、高曼负责问卷调查 。 二、市场调查 3月22日我们小组经过明确分工开始了第一天的市场调查，地点是在武昌火车站的周黑鸭门店前，排队购买周黑鸭的消费者甚多，而邻旁的精武鸭脖购买者寥寥无几，由于人流量大，很快顺利完成了调查工作。 市场调查(Ⅱ) 春天伊始，樱园内聚集众多来自不同地方的的游客。3月24号我组成员李丹、高曼、张雅妮对樱园内的游客及公交车上的乘客进行问卷调查，调查过程多次遭到拒绝，凭借着坚韧的毅力最终义无反顾的完成了任务。 三、数据加工 4月25日我们对收集问卷调查的数据进行加工整理，然后绘制图表，讨论市场调研报告及策划书的制作。 四、问卷分析 图一 图二 由图一数据显示，18-25岁的年轻人比例为64%，为受访者主要年龄层。其次为26-40岁的中年人比例为22%，这两个年龄层占受访者的86%。他们拥有较强的消费能力，对卤制品的接触较多，符合目标消费群体定位，对这两个年龄层的调查与分析，有助于“周黑鸭”品牌更有针对性的对产品进行研发与推广。图二消费者对同类产品的偏好图示数据，说明虽然其它品牌有比较悠久的历史渊源，经典的传统配方，但随着时代的变化，人们越来越追求年轻化，而周黑鸭的口味正好迎合了这一需求。 五、结论与建议 一、4P分析方法 ⑴产品（Product） 根据调查数据显示，大部分消费者对鸭脖情有独钟，此外还有部分消费者尤爱“周黑鸭”卤素 建议：可根据市场需求使产品多元化，可推出更多 如海带、毛豆等卤素食迎合求廉消费群体。 ⑵价格（Price） 由调查数据可得，多数消费者购买“周黑鸭”产品金额都在16-30元之间，体现了其高价格定位 建议：可持续维持自己品牌高价定位策略，在稳定自身品牌价值同时，吸引更多较高收入群体。 ⑶促销（Promotion） 调查显示，相当一部分人认为周黑鸭价格过高，导致一般购买量不大，购买次数也不多。 建议：促销手段多元化，加强促销力度。周黑鸭课针对节假日采取相应促销手段，如有买有送、限时抢购、抽奖活动等。 ⑷渠道（Process） 经过调研可知，诸多消费者反映无法辨别周黑鸭的真伪，来自于装修类似的店面的食品的味道却不一样，这对周黑鸭的品牌和企业形象有很大负面影响，维护商业权、打击山寨形式紧迫。 建议：对注册商标进行改良，通过各种媒介、广告媒体宣传辨别周黑鸭真伪门店、产品的方法。 第三部分——产品营销策划 PART ONE 公司概况 PART TWO swot分析 PART THRE 策划方案 PART FOUR 附录 一、公司概况 公司简介 湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副食产品和素食类产品等熟卤制品深加工的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。2008年5月经报请湖北省工商管理局批准，更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。公司总部位于湖北省武汉市江岸区。周黑鸭品牌已经成为武汉乃至湖北省的一张明信片。其主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在湖北省武汉市及