我的家乡——宁夏回族自治区.ppt

 宁夏的旅游胜地 石嘴山沙湖 固原野荷谷 固原须弥山石窟 中卫高庙 宁夏的美食 回族食物 宁夏五宝 宁夏是回族自治区，回族人口占总人口的三分之一，是中国的穆斯林省，区内共有3000多座清真寺，营造出了浓郁的伊斯兰氛围。 回人信仰伊斯兰教。伊斯兰教是与佛教、基督教并列的世界三大宗教之一。信奉伊斯兰教的人称为穆斯林。他们比较盛大的节日有“开斋节”和“古尔帮节”。 回族吃牛、羊等食草动物，也吃鸡、鸭、鹅、鱼肉，但是禁食猪肉，不食动物血液和自死的禽畜。虔诚的教徒食用的禽畜，还必须由阿訇代宰。回族群众一般不抽烟，不喝酒。有尊贵客人时，会以丰富的全羊席热情款待。 * 1122010107 王丽 你眼中的宁夏是什么样子呢？ 好像在很多人的理解里，宁夏是遥远的、偏僻的、艰苦的、大西北“小地”，是导演们“出卖荒凉”拍摄影片的地方，以为除了伊斯兰文化外，大概没什么地域文化了，对吧？ 那么就请大家跟我一起来认识宁夏，我相信你会对它有新的看法。 宁夏全称宁夏回族自治区，简称宁，是我国五大自治区之一。它处于中国西部的黄河上游地区。自古以来就是内接中原，西通西域，北连大漠，各民族南来北往频繁的地区。 宁夏位于“丝绸之路”上，历史上曾是东西部交通贸易的重要通道。作为黄河流经的地区，这里同样有着古老悠久的黄河文明。古今素有“塞上江南”之美誉，是中华文明的发祥地之一。 宁夏自治区首府是银川。银川市是全国99座历史文化名城之一，具有1300多年的历史，是全国唯一的回族自治区首府，具有“塞上江南”、“回族之乡”、“西夏古都”三大特色。 宁夏简介 宁夏地貌 宁夏平原 黄土高原上的隆德梯 宁夏的首府—银川 银川钟鼓楼 中卫沙坡头 青铜峡108塔 手抓羊肉 糖醋黄河鲤鱼 回筵十大碗 （烩九子、烩夹板、烩肚丝、烩羊肉、烩假莲子、烩苹果、烩狗牙豆腐、红炖牛肉、烩酥肉、酿饭） “宁夏五宝”从颜色上分，共有五个色：红、黄、蓝、白、黑。分别是：中宁漫山遍野的红宝——枸杞；到处都有的黄宝——甘草，史称“西镇甘草”；巍峨荷兰山上的蓝宝——贺兰石；九道弯的白宝——滩羊皮；黑宝——发菜。 宁夏特产还有决明子、月见草、中宁红枣、八宝茶、枸杞叶茶、戈壁滩中结出的果实——沙枣，以及被称为人参果的蕨麻等等。 宁夏回族人在衣着、饮食、起居卫生、婚嫁、丧葬等方面形成了独具特色的风俗习惯。回族男女都喜欢戴白色的帽子，穿黑色的马甲。回族妇女还喜欢戴盖头、金银耳环、戒指、手镯等。 回人特别讲究卫生，室内外清洁整齐，灶具洁净。平时洗脸洗手用汤瓶，沐浴用吊罐。 *