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物理防治的概念

* 农作物病害防治技术数字化资源课程 天水农业学校 植物病害的防治是指通过各种途径,有效地预防病害的发生或减轻为害的程度,从而减少病害造成的损失。由于病害的种类繁多,发生和发展的规律不同,防治的方法也不同。但是,病害之间也有共同性,一种防治措施可以对多种病害都有效。因此,许多病害的防治是从各方面的因素来考虑的综合防治途径,大致可分为以下几个方面:植物检疫、农业防治、生物防治、物理防治、化学防治、综合防治等。 农作物病害防治技术数字化资源课程 天水农业学校 一、物理防治的 概念 二、物理防治的途径 四、化学防治的优点 五、化学防治的方法 知识点导学 三、化学防治的概念 一、物理防治的概念 物理防治主要是指应用不同温度处理、射线辐射处理及外科手术等方法来防治植物病害的方法。 物理防治多用于处理种子、苗木、其他繁殖材料和土壤。 物理防治的优点:物理防治在我国应用已有悠久的历史。它是作物无公害生产的主要措施,不污染环境,成本低,对某些病害的防效显著,使用方法简单,深受人们的欢迎。但也有一些措施费劳力或防治效果不理想。因此,物理防治必须与其他防治方法有机地结合起来,才能达到理想的防治效果。 1.汰除法 汰除法是指清除和植物的种子混杂在一起的病原物。如茵核、虫瘿和菟丝子的种子混杂在作物的种子中,不及时清除,播种后就会引起田间病害的发生。汰除的方法有机械汰除法和相对密度汰除法两种,机械汰除可根据混杂物的形状、大小、轻重采用风选、筛选和汰除机;相对密度汰除是根据混杂物的相对密度大小,用清水、泥水、盐水汰除。 二、物理防治的途径 2.温度处理 (1)干热处理:干热处理法主要用于蔬菜种子,特别对多种种传病毒、细菌和真菌都有防治效果。如黄瓜种子经70℃干热处理2~3d,可使绿斑花叶病毒(CGMMV)失活;番茄种子经75℃干热处理6d或80℃干热处理5d可杀死种传黄萎病菌。 不同植物种子的耐热性有差异,处理不当会降低种子的发芽率。豆科作物种子耐热性弱,不宜干热处理。含水量高的种子应先预热干燥后再处理。 (2)温汤浸种 用一定温度热水处理种子、苗木和无性繁殖材料的方法叫温汤浸种。这种方法可杀死在种子表面和种子内部潜伏的病原物。热水处理是利用植物材料与病原物耐热性的差异,选择适宜的水温和处理时间以杀死病原物而不损害植物。 温汤浸种时,一般先把种子放在较低温度的温水中预浸4~6h,使种子内部的病原物从休眠状态进入活动状态,然后再将种子移至较高温度的热水中处理。 例如,防治番茄早疫病,先将种子放在20℃的温水中预浸4h,然后再将种子移至52℃的水中浸30min。 (3)蒸汽处理:热蒸汽可用于处理种子、苗木。其杀菌有效温度与种子受害温度的差距较干热灭菌和热水浸种大,对种子发芽的影响较小。热蒸汽还用于处理土壤。通常用80~95℃蒸汽处理土壤30~60min,可杀死绝大部分病原菌,但少数耐高温微生物仍可继续存活。 利用热力治疗感染病毒的植株或无性繁殖材料是生产无病毒种苗的重要途径。热力治疗可采用热水处理法或热空气处理法。热水处理法虽应用较早,但热空气处理效果较优,对植物的伤害较小。 种子、接穗、苗木、块茎、块根等都可用热力治疗方法。休眠的植物材料较耐热,可应用较高的温度(35~54℃)处理,如处理休眠的马铃薯块茎治疗卷叶病的适温为35~40℃。 (4)冷冻处理:冷冻处理也是控制植物产品(特别是果实和蔬菜)收获后病害的常用方法。冷冻本身虽不能杀死病原物,但可抑制病原物的生长和侵染。 3.射线处理 核辐射在一定剂量范围内有灭菌和食品保鲜作用。7射线辐照装置较简单,成本较低,穿透力强,多用于处理贮藏期农产品和食品。 微波是波长很短的电磁波,微波加热适用于对少量种子、粮食、食品等进行快速杀菌处理。微波炉已用于植物检疫,处理旅客携带或邮寄的少量种子与农产品。 4.外科手术 “外科手术”处理主要是用于树干病害的防治。果树和观赏树木为多年生植物,发病时一般不能轻易砍除,可用“外科手术”进行处理。例如,治疗苹果腐烂病时,可用“刮治法”或“割治法”实施“外科手术”,必要时,还可以采用桥接和脚接的方法供给树木生长的水分和养分,以保证其树势恢复和正常生长。 5.机械阻隔 根据病害的发生规律,采用有效的阻隔措施控制病原菌向外传播或接触寄主植物的感病部位。如地面覆盖塑料薄膜可以阻断葡萄白腐病菌的传播,从而减轻病害的发生;苹果、梨、桃、葡萄等采用果实套袋技术,可明显降低病果率。 三、化学防治的概念 天 水 农 业 学 校 化学防治是使用农药防治植物病害的方法。 化学防治的特点:快速、高效、使用方便、不受地域限制、适于大规模机械化操

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