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題目︰生物世界的循環
題目
生物世界的循環(第二學習階段)
研習目的
透過所設計的問卷,找出不同年齡的小學生對「生物世界的循環」一主題中的已有概念,並找出他們對生物循環的迷思,從而設計教學活動幫助他們建立生物互相依全的正確科學概念。而所設計的活動希望能打破一般從課本學習的經驗,使他們能在親身參與的活動中學習,明白生物之間的互相影響。
研習步驟
首先選定主題為「生物世界的循環」,然後再根據該主題設定問卷。搜集到被訪者的答案後,再與科學界一致認同的概念比較,並根據被訪者對該主題的迷思設計出三個教學活動。完成後,在課堂上與其他同學分享所設計的問卷和教學活動,並收集同學與導師的意見作出反思。
問卷調查與數據分析
該問卷經導師批閱後,曾有三次的修改,最終的問卷共有七題,其中三題為選擇題,設有A、B、C、D四個答案供被訪者選擇,而其餘的為開放式題目。當最終的問卷設定後,分別訪問了一位三年級、一位四年級、一位五年級和一位六年級的小學生;該訪問於同一天(二零零三年四月二十三日)用電話形式進行,並即時筆錄被訪者的答案。問卷開始時先給予被訪者一個情景︰在一個陽光普照的下午,一隻牛正在吃草。以下是各被訪者對問卷的回應︰
1. 牛的食物是草,那麼草的食物從那裡來?a) 土壤 b)水 c)自己製造 d)其他
被訪者的年級 答案 三 a 和 b , 是常識書教的 四 陽光 五 a 和 c, 還有從牛的糞便而來 六 b, 還有從人而來 正確答案︰c)自己製造
植物能將二氧化碳和水份在陽光和葉綠素下,經過一連串的化學反應,轉化為澱粉、葡萄糖等有機物質,成為植物維持生命的養份,此轉化過程稱之為光合作用。
答案分析︰所有被訪者都未能選出唯一的正確答案,就算五年級的被訪者有選擇『自己製造』這個答案,但亦同時認為植物的食物是會從土壤而來的,這是因為他從課堂中衍生的科學模式和本身的直覺模式同時並存。光合作用是一個不能用肉眼觀察的轉化過程,小學生根據他們的過往經驗,知道植物需要種在泥土裡,並且要澆水、施肥、放於陽光下,植物才能生長,所以他們便因此認為植物的食物是從這幾方面來的。其實在Mintze等人的研究中也顯示,超過百分之六十的中、小學生,以及超過百分之五十的大學生也認為植物的食物是從土壤來的。
2.若果完全沒有陽光,草兒還能生長嗎?
被訪者的年級 答案 三 不能,
因為植物生長需要水, 泥土, 養料 四 不能,
因為沒溫暖 五 不能,
因為沒有光合作用 六 不能,
因為會枯萎 正確答案︰不能。植物需要陽光進行光合作用,當植物未能吸收陽光時,光合作用中的『光反應』便不能進行,水份子不能被分解,便不能製造出澱粉、葡萄糖等有機物質,植物也不能生長。
答案分析︰只有五年級的被訪者提到沒有陽光是與不能進行光合作用有關;三年級的受訪者沒直接回答陽光與植物的關係,只提出植物生長的其他元素;四年級的受訪者則認為植物與人一樣都要從陽光中得到溫暖,至於六年級的受訪者,則只提出沒有陽光的後果,就是植物會枯萎。
3.沒有草兒,牛會怎麼樣?
被訪者的年級 答案 三 會死,因沒食物,但不肯定牠會否吃花 四 會死,因沒食物 五 會死,因沒食物 六 會死,因沒食物 正確答案︰若草是在這環境中的唯一食物,牛的確會死,草除了是牛隻的食物外,更因它能在光合作用中使用了二氧化碳,二氧化碳是刺激呼吸的主要元素,若二氧化碳在大氣中的濃度得以平衡,牛的呼吸作用便不會受影響。
答案分析︰所有被訪者都清楚牛是依靠草為食物,也從他們的經驗得知,沒有食物的話就會餓死。這是一個較簡單的概念,故一般的小學生已能掌握,也以此作為沒有草牛便會死的原因。至於二氧化碳循環的概念,由於氣體交換是不能直接觀察的,也不是容易掌握,所以所有受訪者都未提及這個原因。
4.草兒在白天時會製造出什麼氣體?
a) 氧氣 b)二氧化碳 c)兩種都有 d)其他
被訪者的年級 答案 三 b,是常識書教的 四 b,老師教的 五 a,從課外書中知道的 六 a,老師教的 正確答案︰c),兩種氣體都有
植物在白天時,會同時進行呼吸作用和光合作用。植物亦如動物一般,能藉呼吸作用將糖氧化為二氧化碳及水,並釋放可供利用的化學能。利用太陽能將空氣中的二氧化碳變成碳水化合物
被訪者的年級 答案 三 a,b 四 不知道 五 a,b 六 a,b 正確答案︰a,b
呼吸作用是消耗了氧氣,產生二氧化碳。
答案分析︰四位受訪者中有三位都知道呼吸時的氣體交換,當中五年級的受訪者提到牛的呼吸作用可能是和人一樣的,這可能是與他們學習時只以人的角度去了解呼吸作用,若提到動物時,他們需要找出人與動物在呼吸作用的相似關係,再推論出答案。
6. 牛吃完草後便會排出糞便來,那
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