人教版教学教案瑞昌二中2012届高三生物二轮专题复习教学案(专题3物质跨膜酶与ATP).doc

瑞昌二中2012届高三生物二轮专题复习教、学案 专题3 物质跨膜、酶与ATP 编制：军长 【考纲要求】 知 识 内 容要求（1）物质进入细胞的方式 （2）酶在代谢中的作用 （3）ATP在能量代谢中的作用 Ⅱ Ⅱ 【专题要点】 一、与酶有关的曲线解读 （一）表示酶高效性的曲线： 1、催化剂可加快化学反应速率，与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。 2、酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。 3、酶只能催化已存在的化学反应。 （二）表示酶专一性的曲线： 1、在A反应物中加入酶A，反应速率较未加酶时明显加快，说明酶A催化底物A参加反应。2、在A反应物中加入酶B，反应速率和未加酶时相同，说明酶B不催化底物A参加反应。 （三）影响酶活性的曲线： 1、在一定温度范围内，随温度的升高，酶的催化作用增强，超过这一范围酶催化作用将减弱。 2、在最适pH时，酶的催化作用最强，高于或低于最适pH，酶的催化作用都将减弱。 3、过酸、过碱、高温都会使酶失活，而低温只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。 4、反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度。 （四）底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响： 1、在其他条件适宜、酶量一定的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。 2、在底物充足，其他条件适宜的条件下，酶促反应速率与酶浓度成正比。 二、生物体内ATP的来源与去向 ATP来源 反应式 光合作用的光反应 ADP＋Pi＋能量——→ATP 化能合成作用 有氧呼吸 无氧呼吸 其它高能化合物转化 （如磷酸肌酸转化） 磷酸肌酸＋ADP——→肌酸＋ATP ATP的去向 三、植物对水分的吸收和利用 1、植物对水分的吸收 2.扩散作用与渗透作用的联系与区别 3.半透膜与选择透过性膜的区别与联系 半透膜 选择透过性膜 概念 小分子、离子能透过，大分子不能透过 水自由通过，被选择的离子和其它小分子可以通过，大分子和颗粒不能通过 性质 半透性（存在微孔，取决于孔的大小） 选择透过性（生物分子组成，取决于脂质、蛋白质和ATP） 状态 活或死 活 材料 合成材料或生物材料 生物膜（磷脂和蛋白质构成的膜） 物质运 动方向 不由膜决定，取决于物质密度 水和亲脂小分子：不由膜决定，取决于物质密度 离子和其它小分子：膜上载体（蛋白质）决定 功能 渗透作用 渗透作用和其它更多的生命活动功能 共同点 水自由通过，大分子和颗粒都不能通过 4.植物体内水分的运输 5.植物体内水分的利用和散失 【学法导航】 一、注意结论性语句的总结与归纳 高考的答案一般情况不会超出教材，而且很多试题给出的材料分析，最终得出的结论，都是教材中的结论，因此记住一些结论性的知识相当重要。此部分的结论性语句如下： 1．新陈代谢是生物最基本的特征，是生物与非生物的最本质的区别。 2．酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶 是RNA（如2011年江西高考第2题）。 3．酶的特性有：①高效性；②专一性；③酶需要适宜的条件。 另：酶的催化反应速率还与底物的浓度、酶的浓度等因素有关。 4．ATP是新陈代谢所需要能量的直接来源。 4．渗透作用的产生必须具备两个条件：一是具有一层半透膜，二是这层半透膜两侧的溶液 具有浓度差。 5．原生质层（主要包括细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质）可以看做是一层半透膜。 它具有选择透过性。当高温、过酸、过碱、过度失水或过度吸水胀破使细胞死亡时，原生质 层失去选择透过性，变为全透性。 6．根吸收的水分，95%~99%通过蒸腾作用散失掉。 7．植物蒸腾作用产生的拉力是：①植物吸水的重要动力；②水分在植物体内运输的动力； ③矿质元素在植物体内运输的动力。 8．植物吸收矿质元素的动力是呼吸作用。 （根吸收矿质元素的过程是主动运输的过程，需要两个条件：能量和载体。） 9．植物成熟区表皮细胞吸收矿质元素和渗透吸水是两个相对独立的过程。 二、注意知识的前后联系和比较： 1、几种酶的比较 限制性核酸内切酶（以下简称限制酶）：限制酶主要存在于微生物（细菌、霉菌等）中。一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并且能在特定的切点上切割DNA分子。是特异性地切断DNA链中磷酸二酯键的核酸酶（“分子手术刀”）。发现于原核生物体内，现已分离出100多种，几乎所有的原核生物都含有这种酶。是重组DNA技术和基因诊断中重要的一类工具酶。例如，从大肠杆菌中发现的一种限制酶只能识别GAATTC序列，并在G和A之间将这段序列切开。目前已经发现了200多种限制酶，它们的切点各不相同。苏云金芽孢杆菌中的抗虫基因，就能被某种限制酶切割下