31醇酚2(共2课时)自制导学案.docVIP

张家界市民族中学 高二 年级化学科导学案 课型 新授课 主备人 余清秀 第一 审核人 第二审核人 班级 姓名 小组评价 任课教师评价 上课时间 编号 课题：醇 酚（第2课时） 【学习目标】【学习重难点】【学习方法】 【知识链接】 课前预习案 1.醇酚判断依据： 羟基的连接方式，-OH直接连接在链烃基或苯环侧链上为醇， 直接连接在苯环上为酚。最简单的酚是苯上的一个氢被羟基所取代——苯酚。 2.苯酚的分子式、结构简式 3. [学生合作探究实验一] 了解苯酚的物理性质 ①看、闻 ②适量苯酚+水振荡，再加热 ③适量苯酚+乙醇 [归纳] 苯酚的物理性质 （思考：苯酚不慎滴在皮肤上如何处理？） 　　无色晶体，有特殊气味，在空气中易被氧化而呈粉红色，熔点低，常温下在水中溶解度不大，加热时易溶（ 65℃时任意比溶于水），易溶于乙醇等有机溶剂，有腐蚀性 二、学习过程 1、苯酚 引导学生认识苯酚的分子模型，寻找苯酚分子和苯分子之间的区别与联系。苯酚可以看作苯分子中的一个氢原子被羟基取代所得的生成物。导出苯酚的分子式、结构式。苯酚样品，指导学生观察苯酚的色、态、气味。（若苯酚显粉红色，应解释原因）演示]在试管中放入少量苯酚晶粒，再加一些水，振荡，加热试管里的物质，然后将试管放入冷水中。 设问]描述实验现象，试做出结论认真观察、积极思考，描述现象，并得出结论：常温下苯酚在水中的溶解度不大，加热可增大其在水中的溶解度。投影苯酚的物理性质告诫学生：使用苯酚要小心，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。板书]2、苯酚的化学性质分析]苯酚的化学性质，主要是由羟基和苯环之间的相互影响所决定。板书]1）跟碱的反应——苯酚的弱酸性（石炭酸）演示]（实验－）观察描述现象：溶液由浑浊变为透明澄清。 设问描述实验现象，试做出结论。思考、分析，得出结论：苯酚能与NaOH发生中和反应，苯酚显酸性。板书 [演示向一支盛有苯酚钠溶液的试管中滴加稀盐酸；向另一支苯酚钠溶液试管中通入二氧化碳。 设问描述实验现象，分析实验现象，判断苯酚的酸性强弱。 观察描述现象：溶液又重新变浑浊。 分析、判断：苯酚的酸性很弱，比碳酸的酸性还要弱。 指导学生写出化学方程式。书写化学方程式： 设问苯酚和乙醇均为烃的羟基衍生物，为什么性质确不同？ 分析、对比苯酚和乙醇的性质不同，引导学生从结构入手寻找原因，初步了解不同烃基对同一官能团的不同影响。 认真思考，分析、对比： 当羟基所连接的烃基不同时，羟基的性质也不同。讲解苯酚分子中由于苯环对羟基的影响，使羟基中的氢原子部分电离出来，因此显示弱酸性。板书2）苯环上的取代反应[指导实验]（实验－） [设问请通过实验现象，分析化学反应的实质。实验，观察，叙述现象：有白色沉淀生成。分析原因。讲述实验说明，向苯酚稀溶液中加入浓溴水，既不需要加热，也不用催化剂，立即生成白色的三溴苯酚沉淀。 引导学生写出化学方程式。（强调三溴苯酚中三个溴原子的位置）指出：该反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。 [讨论苯酚与苯发生卤代反应有何不同？试用分子结构加以分析。 引导学生从反应条件、试剂和产物几方面，对比苯和苯酚与溴的取代反应，并从结构入手进行分析。积极思考，认真讨论。 回答]在苯酚分子中，由于羟基对苯环的影响使苯环上羟基的邻、对位氢原子性质较活泼，容易被其它的原子或原子团取代。讲述苯酚还可以与硝酸、硫酸发生取代反应，请学生写出苯酚发生硝化反应的化学方程式。 对学生写出化学方程式，进行评价分析。思考、分析，写出化学方程式： 小结在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，由于二者的相互影响，使苯酚表现出自身特有的化学性质。板书]3）显色反应苯酚跟三氯化铁溶液作用能显示紫色。 指出：利用这一反应也可以检验苯酚的存在。板书、苯酚的用途 指导学生阅读课文，结合苯酚的性质归纳总结苯酚的用途。 通过化学故事加深对苯酚用途的理解。 课堂练习案（A级） 1、下列有机物分子中没有醇羟基的是 A．苯甲醇 B．葡萄糖C．乙酸 　　D．甘油 2、一些易燃易爆化学试剂的瓶子上应贴“危险警告标签”以警示使用者，下面是一些危险警告标签，则实验室对盛装苯酚的试剂瓶上，所贴标签正确的一组是 A　　　B　　　C　　　D　　　E3、下列化学试剂露置在空气中易氧化变色的有．工业盐酸 B．Fe OH C．苯酚　　　　D．三溴苯酚 4、某有机物的结构式为：KOH溶液反应；⑤能跟NaHCO3．①④ B．①②⑥ C．①⑤ D．③⑤⑥ 课堂练习案（B级） 酚：1.把过量的CO2气体通入到下列物质，不变浑浊的是（ ） A.Ca（OH）2 B. C.NaAlO2 D.Na2SiO3 .由—C6H4—、—CH3、—OH三种原子团组成酚类物质有（ ）A.1种 B.2种