薯片脆皮烤鸡柳的做法.docVIP

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2016-04-11 发布于重庆
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薯片脆皮烤鸡柳的做法.doc

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薯片脆皮烤鸡柳的做法

薯片脆皮烤鸡柳的做法材料简单，制作简单，值得一试！难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟主料薯片（或玉米片）190g左右鸡脯肉700g左右盐5g 辣椒粉8g 姜粉5g 胡椒粉5g 鸡蛋2只油适量薯片脆皮烤鸡柳的做法步骤 1. 薯片用擀面杖压成碎屑 2. 加入辣椒粉，姜粉，盐，胡椒粉，搅拌均匀待用 3. 鸡蛋打成蛋液待用 4. 鸡脯肉切成条状 5. 烤盘刷上一层油 6. 鸡脯肉过蛋液 7. 再过薯片屑 8. 依次放入烤盘 9. 烤箱230度上下火烤8分钟，即可出炉，食用！配上番茄酱更佳！小贴士调味品试各人口味添加，做之前用嫩肉粉抓一下鸡肉做出来的肉会比较嫩。鸡肉事先腌制一下会更入味！