3第二讲2015(国外农业社会化服务)1讲解.ppt

第二讲 农业基本经营制度专题 国外农业社会化服务体系建设情况 国外农业社会化服务体系建设情况 社会化服务与农业发展 农业社会化服务的主要形式 几点启示 一、社会化服务与农业发展 在世界各国的农业中, 虽然已经出现了很多特大型的公司农场或农业企业, 但从总体上讲, 以家庭为单位的农业经营在世界大多数国家普遍存在。 即使是在公司农场比较发达的美国, 家庭农场也占到农场总数的90%以上。 对农业生产来讲, 家庭经营在很多方面具有特别的适应性。 一、社会化服务与农业发展 但是家庭经营也表现出自身的很多不足 农业生产过程越来越专业化 生产的分工越来越细密 生产的每一个环节都需要相当高的技术 生产设备也越来越专门化 产品的销售市场越来越扩大 市场对产品要求也越来越高 所有这些都使得孤立的单个家庭很难适应。 一、社会化服务与农业发展 不可避免地会遇到各种各样的困难 家庭经营在各种生产资料的取得上 在各项生产作业的完成上 在商品信息的收集及产品推销等多方面 一、社会化服务与农业发展 各国的农业社会化服务体系, 正是为了解决上述矛盾在生产发展的过程中逐步形成的和壮大起来的。 农业社会化服务体系的产生把家庭小规模生产联结起来形成社会化的大生产 把家庭小范围的经营和整个社会的大市场联系起来 推动了各国农业及整个社会经济的发展。 一、社会化服务与农业发展 随着农业现代化和商品经济不断向高度化推进 不仅仅是农业家庭经营已离不开社会化服务体系 即使是规模巨大的私人公司农场或国营、集体农场等的经营与发展, 越来越依赖于农业社会化服务体系。 一、社会化服务与农业发展 以法国为例 20世纪50年代中期，政府出台一系列政策，推动“土地集中”，实行规模经营，减少农民。 1955年，法国10公顷以下的小农场有127万个，20年后减少到53万个，50公顷以上的大农场增加了4万多。 农业劳动力占总人口数的比例，50年代初近40%，到现在只有2.2%，农民平均占有土地达到10公顷以上。 在法国政府的头三个国民计划中，“农业装备现代化”被摆上突出位置。 60年代中期以来，法国力图通过“产业化”，把本国农业做大做强。 一、社会化服务与农业发展 目前, 在美国、日本、西欧等发达国家已经基本形成了比较完善的产前、产中、产后农业社会化服务体系。 可以向农业生产者提供农业机械、化肥、农药、饲料等农业生产资料的供给服务及农业信贷、保险服务 可以提供农产品的收购、加工服务, 生产中的技术服务, 土镶准备服务, 作物服务, 兽医服务, 农场劳动与管理服务等。 一、社会化服务与农业发展 目前, 在美国、日本、西欧等发达国家已经基本形成了比较完善的产前、产中、产后农业社会化服务体系。 在很多国家从事农业社会化服务的劳动者人数都超过直接从事农业生产的劳动者人数 农业社会化服务部门创造的产值大大超过直接生产过程创造的产值。 一、社会化服务与农业发展 在美国, 非农经济领域创造的价值在食品价值中所占的比重接近90%。 平均每一个从事农场生产的农民, 就有2个人为其提供农用生产资料服务 有7个人为其提供农产品加工、销售服务 仅产前、产后两个环节提供农业社会化服务的人数就相当于产中环节劳动者人数的9倍。 正是这种健全的农业社会化服务体系的建立, 大大提高了农业部门的生产技术水平和生产能力。 一、社会化服务与农业发展 目前, 虽然美国的大多数农场只有一个人，但农场的平均规模达190公顷以上。 占美国全国劳动力总数2.1%的农业劳动者不仅生产了供全国人口消费的廉价食物, 而且还出口了占美国出口总收入1/5的农产品。 每个农业劳动者每年能生产粮食67517公斤, 肉9135公斤、果蔬17537公斤、原糖2047公斤、牛奶21586公斤、鸡蛋1324公斤。 达到一个农民能够养活128个人的水平。 一、社会化服务与农业发展 与发达国家相比, 大多数发展中国家的农业社会化服务体系比较落后。 很多非洲农村根本没有可通汽车的硬质路面公路, 交通运输仍要靠人背畜拉, 没有像样的产品销售设施, 实行很原始的交易活动, 排灌系统也很少, 靠天种田。 一些发展中国家, 虽也有一定的社会化服务组织, 但很不完善、不配套, 不能满足农业生产多方面的需要。 一、社会化服务与农业发展 从世界各国的情况看, 农业社会化服务体系的发展, 不仅是整个经济水平和农业生产力水平发展的结果。 社会化服务体系建设得如何也直接会影响生产的发展。 世界上很多国家农业生产水平和农产品实际供给水平很大程度上受制于农业社会经济服务体系的不健全。 一、社会化服务与农业发展 一些地方常因必要的农业生产资料不能及时提供给农民延误了生产； 一些地方常因先进技术不能迅速传授给农民影响了农业技术水平的提高； 更有一些地方农民掌握不了足够的市场信息,