酒店消防培训资料资料.pptVIP

商务中心防火 电传、打字、复印室内严禁吸烟，并用中、英文制作标牌贴出提示客人。 室内工作人员要及时清理电传纸条等可燃物品，使用电器设备不得超负荷，接头、线路绝缘要良好。 工作人员下班前，要对整个房间进行检查。关闭电源、门、窗后方可离开。 发生火情时，应熟悉灭火器材的存放位置和使用方法，协助客人疏散到安全地带 餐厅防火 在各种宴会、酒会和正常餐饮服务中，要注意宾客吸烟防火。未熄灭的烟头、烟灰、火柴棒掉在烟缸外餐厅要对各种电器设备经常注意检查，如发现短路、打火、跑电、漏电 超负荷等应及时通知电工进行检修处理。 工作人员要学会使用所备灭火器材，保持器材清洁，出现火情时按指令疏散客人并积极参加扑救，在撒收台布时必须拿到后台，将赃物抖净，以免因卷入各种火种而引起火情。在清扫垃圾时，要将烟缸里的烟灰用水浸湿后，再倒 　　 进垃圾筒内 餐厅的出入门及通道不得堆放物品，要保持畅通。所有门钥匙要有专人管理，以备一旦有事时使用。 要认真执行酒店有关防火规章制度。 电脑房防火 机房内禁止明火作业，严禁存放易燃、易爆和其它与工作无关的物品。 用过的废纸、过期的文件或其它可燃物要及时清理，不允许乱堆乱放，需要烧毁时，应在指定的安全地点进行销毁，并保证现场始终有人看守。 经常检查辖区内防火规范落实情况，定期对设备进行清理、检查和保养。 工作人员应熟悉灭火器材的使用及存放位置，下班前要对所有房间进行安全检查，切断电源、关闭门窗后方可离开。 厨房内防火措施的注意事项 厨房各种电器设备的安装和使用必须符合安全要求，严禁超负荷使用，各种电器绝缘要好，接头要牢固，要有合格的保险装置。 厨房各种电器设备的使用和操作必须制定安全操作规程，并严格执行。 厨房在炼油和炸、烘、烤各种食品时，油锅、烤箱内的温度不要过高，油锅驼机内的油不要太满，以防引起火灾。 煤气管道各种灶具附近不准堆放可燃、易燃、易爆物品。气罐与燃烧器及其他火源的距离不得小于1米。各种灶具及液化石油气灌的维修与保养应 指定专负责。凡是使用煤气，液化石油气的地方都必须制定安全操作规程，建立岗位责任制。 炉灶要保持清洁，排烟罩要定期擦洗，要经常检查设备，管道有无漏气现象。 安装煤气泄漏报警器，以防煤气泄漏。 使用火源时，工作人员不得随意离开炉灶，以防发生意外。 下班前要有专人认真清理炉灶，保证火头全部熄灭，阀门全部关紧后方可离开。 厨房内应配备灭火毯等适当的灭火器材。 气罐应存放在通风良好的地方，不得卧放、倒置。 行李部防火安全制度 严禁在行李房、公共区域和禁止区内吸烟、动用明火。 严禁在行李房内焚烧废弃的纸张，拉设临时电源线。 严禁存放易燃、易爆物品，无人时要随手关闭照明灯。 熟悉各种消防器材的性能，使用方法及消防器材摆放的位置。发现火情立即扑救，及时报告有关领导和保安部，并保护好现场，协助有关部门查清起火原因。 爱护消防设备，保持灭火器清洁，禁止随意挪动或遮挡。 员工的消防安全职责 严格遵守本酒店规定的消防制度和操作规程。 发现任何消防问题及时向有关部门汇报（消防控制室）。 维护各种消防器材，不得随意挪动和损坏。 发现火患及时报警，奋力扑救。 报火警的内容和方法 内容：（1）起火物 （2）火势情况 （3）发生火灾单位或个人的详细地址 (4)报警人的姓名及所用电话的号码。 （5）有无毒气泄漏和爆炸物 (6)有无被困人员 （7）起火部位有无明显标志。 方法：（1）电话报警 （2）大声呼喊或挥动醒目物体 （3）向周围群或单位报警。 （4）鸣锣或打脸盆报警。 。酒店义务消防队员的义务是什么 预防火灾，消除隐患。 召之即来，来之能灭火，提高自身素质，临危不惧。 经常开展火灾的隐患的检查，发现漏洞及时整改。 火灾时，义务消防队员的具体任务是什么 及时报警 灭火 抢救生命 疏散物资 维护秩序 保护现场 酒店发生火灾时，应采取哪些应急方法 发生火灾应及时报警。这里指的是消防控制室。 迅速扑灭初期火灾，尽可能集中力量把火灾消灭在萌芽阶段，化险为夷转危为安。 牢记先救人，后救财物的原则。 受灾人员应沉着冷静，不要惊慌失措 。 四懂 懂得火灾的危险性。 懂预防火灾的措施。 懂火灾的扑救方法。 懂火场的逃生方法 四会 会报火警“119“。 会使用灭火器材。 会扑救初期火灾。 会组织人员疏散逃生。 六熟悉 熟悉本单位的平面布局，建筑特点和消防通道，消防水源的情况。 熟悉重点消防保卫部位，存在的火险隐患和控制方法。 熟悉本单位的火灾危险和防火措施。 熟悉各种有关的消防法规，规章制度及其贯彻落实情况。 熟悉义务消防组织建设情况，及其防火、灭火的能力。 熟悉消防设施器材，装备情况以及操作方法和作用。 * 应急灯 在紧急且已断电的情况下，起照明作用。多分布