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分析化学的任务 确定物质的化学组成——定性分析 测量各组成的含量——定量分析 表征物质的化学结构、构象、形态、能态——结构分析、 构象分析,形态分析、能态分析 表征物质组成、含量、结构、形态、能态的动力学特征 ——动态分析 例如:茶叶中有哪些微量元素?茶叶中咖啡碱的含量?咖啡碱的化学结构?微量元素的形态?化学成分的空间分布?在不同的生长阶段,茶叶中的营养成分的变化? 例如:生物大分子结构与功能的关系? 分析化学的作用 1. 分析化学是研究物质及其变化的重要方法之一; 2. 分析化学在工农业生产中起着重要的作用; 第二节 分析化学的发展 第一次变革:20~30年代 溶液四大平衡理论的建立 分析化学 由 技术 → 科学 第二次变革:40~60年代 经典分析化学(化学分析) → 现代分析化学(仪器分析为主) 第三次变革:由70年代末至今 提供组成、结构、含量、分布、形态等 全面信息, 成为当代最富活力的学科之一 分析化学的发展 人类有科技就有化学,化学从分析化学开始 波义耳(Boyle) 的元素学说的建立(1661)《怀疑派化学》 推翻了炼金术的四元素说(水、火、土、气)和医药派的 三元素说(硫、汞、盐) 拉瓦锡(Lavoisier)的定量分析(1756)“燃烧氧化学说” 20世纪分析化学的三次大变革 四大平衡理论:从技术发展成科学 物理与电子学的发展:从经典分析化学发展为现代分析化学 计算机应用:使分析化学向一门信息科学转化 波义耳在《怀疑派化学家》一书中提出的元素概念把化学确定为科学。“……元素是不变的,它不会分解成别的成分……他们是由微粒组成的”。波义耳的元素概念就是为解决物质世界的组成而提出的。 法国化学家拉瓦锡通过精确的量的分析对波义耳所做的燃烧实验进行研究,动摇了燃素说的根基,建立了燃烧的氧化理论,使过去在燃素说形式上倒立着的全部化学正立了过来。 分析化学的发展趋势 分析化学的分类 2. 按分析对象分类 3. 按分析方法分类 4.按数量级分类 第四节 分析过程和步骤 精密度 精密度 精密度 精密度 精密度 精密度是指使用同一方法,对同一试样进行多次测试所得结果的一致程度。 常用测定结果的标准偏差s或相对标准偏差度量。 RSD% 日内,日间 (小于1.5%) 灵敏度 物质单位浓度或单位质量的变化引起响应信号值变化的程度,称为方法的灵敏度,用S表示。 灵敏度 敏感度 当检测器输出信号放大时,电子线路中固有的噪声同时也被放大,使基线波动,如图所示。取基线起伏的平均值为噪声的平均值,用符号RN表示。由于噪声会影响测量试样色谱峰的辨认,所以在评价检测器的质量时提出了敏感度这一指标 敏感度(检测限detectability,D) ——某组分产生的响应信号为二倍于噪声信号时,单位时间(单位:S)或单位体积(单位:mL)通过检测器的量。 敏感度D表示为 D =2RN/S D越小,检测器越敏感,检测器的检测能力越强,所需样品量越少,色谱峰恰好等于二倍噪声时,所需的进样量为检出限。 检出限 某一方法在给定的置信水平上可以检出被测物质的最小浓度或最小质量,称为这种方法对该物质的检出限。 以浓度表示的称为相对检出限,以质量表示的称为绝对检出限。 最小检出信号 方法的灵敏度越高,精密度越好,检出限就越低。检出限是方法灵敏度和精密度的综合指标,它是评价仪器性能及分析方法的主要技术指标 。 标准曲线 标准曲线—被测物质的浓度或含量x与仪器响应信号y的关系曲线。 线性范围—定量测定的最低浓度到标准曲线偏离线性浓度的范围。 标准曲线的绘制 用 “一元线形回归法”的数据统计方法来给出y与x的关系式。 y=a+bx 标准曲线 标准曲线 标准曲线 标准曲线 如果少取一位有效数字,则表示该物实际重量是0.518±0.001克,其相对误差为: (±0.001/0.518)×100%=±0.2% 表明测量的准确度后者比前者低10倍。所以在测量准确度的范围内,有效数字位数越多,测量也越准确。但超过测量准确度的范围,过多的位数是毫无意义的。 必须指出,数据中1~9都是有效数字,“0”比较特殊,应分析具体情况,然后才能肯定哪些数据中的“0”是有效数字,哪些数据中的“0”不是有效数字。 指数形式
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