药用植物学——茎课件.pptVIP

3.钩状茎(hoot-like stem):由腋芽发育而来，弯曲成钩状，粗短坚硬而不分枝。 钩藤：清热平肝，息风定惊 4.茎卷须(stem tendril): 栝楼：清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠。 5.小块茎(tubercle)和小鳞茎(bulblet): 有些植物在地 上茎的叶腋上常形成小块茎,如山药的零余子（俗称山药豆），半夏 叶柄上常由不定芽形成小块茎（珠芽）。有些植物在叶腋或花序处由腋芽或花芽形成小鳞茎. 半夏 山药 小鳞茎(洋葱花序) 第二小节 茎的内部构造 （一）茎尖的构造 （二）双子叶植物茎的初生构造 **（三）双子叶植物茎的次生构造 （五）双子叶植物根状茎的构造 **（六）双子叶植物茎和根状茎的异常构造 **（四）单子叶植物茎的构造 （二）双子叶植物茎的初生构造 表皮 皮层 维管束 1.表皮：茎的表皮细胞形状与根的表皮细胞基本相似。主要区别: 细胞外壁有角质层或蜡被，并分化出毛茸、气孔等表皮衍生物。 双子叶植物茎的初生构造（向日葵嫩茎横切面详图） 表皮 2.皮层： (1)茎的皮层与根相比，所占比例较小。 (2)外皮层和皮层基本组织靠近表皮的几层细胞，常含有叶绿体，因此，嫩茎显绿色。 (3) 一般无内皮层。 （向日葵嫩茎横切面详图） 皮层 皮层厚角组织 3.维管柱：**由多个无限外韧维管束或双韧维管束成环状排列而成。 *维管束的组成 初生木质部, 初生韧皮部, 束中形成层(fascicular cambium)， 维管束 向日葵嫩茎 横切面详图 初生木质部 束中形成层 初生韧皮部 （*初生韧皮纤维） 束间形成层 髓射线(medullary ray): 髓(pith) 通草 通脱木 Tetrapanax?papyrifer 通草 （三）双子叶植物茎的次生构造 **1.双子叶植物木质茎的次生构造 2.双子叶植物草质茎的构造 **1.双子叶植物木质茎的次生构造 （1）维管形成层的产生及其活动结果 (1)束中形成层的活动 (2)束间形成层的产生与活动 (3)次生射线的产生 *次生木质部（secondary xylem) 椴木（三年生） *年轮（annual ring) *早材（春材） *晚材（秋材） 周皮 韧皮 射线 形成层 3年生木质部 边材 *心材 维管形成层 木栓层 木栓形成层 周皮 韧皮部 树皮 *心材(heartwood) 边材(sapwood) (2) 木栓形成层的产生与活动： 薄壁组织细胞恢复分裂 木栓层(cork) 木栓形成层(cork cambium) 皮层(cortex) 边材 心材 维管形成层 *木栓层 *木栓形成层 *周皮 *韧皮部 *树皮 树皮(bark) 落皮层（rhytidome) 木通 大血藤 通草 厚朴：化湿导滞、行气平喘、化食消痰 杜仲：强壮剂、降血压 **（四）单子叶植物茎的构造特征 石斛：益胃生津，滋阴清热 *单子叶植物实心茎结构特点: 维管束散生在基本组织当中 有限外韧型维管束 （五）双子叶植物根状茎的构造 双子叶植物的茎和根茎在次生生长过程中或在其之后，皮层或髓部的一些薄壁组织细胞恢复分生能力，形成一些连续或不连续的形成层，产生新的维管束，形成新的结构。这些结构相对于次生结构来讲， 就称为三生结构（或称异常结构）。 **（六）双子叶植物茎和根状茎的异常构造 * 茎 （stem） 1.认识外部形态 第一小节 正常茎形态 第二小节 茎的类型 **第三小节 变态茎的形态与类型 木通 大血藤 鸡血藤 通草 2.认识内部构造** 1. 通常呈圆柱形。 2. 中心一般实心. 第一小节　正常茎的形态 一. 茎的外形 *3. 节和节间. 节:着生叶的部位。节间:节与节之间的部分。 4.叶腋(axil):茎与叶形成的夹角。在茎的顶端和节处叶腋有*芽（bud) 5.枝：带着叶的茎。有时有长枝和短枝之分，一般短枝着生在长枝上，能生花结果。 长枝：节间长 短枝：节间短 6.叶痕和叶迹(leaf scar,leaf trace): 叶痕---叶脱落后留下的痕迹. 叶迹---叶痕中由茎通向叶柄的维管束留下的 痕迹。 木本植物的茎枝上常见有叶痕,托叶痕(stipule scar), 芽鳞痕（bud scale scar)和皮孔(lentical)等。 二. 芽及其类型 (1) 芽的生长位置 不定芽(adventitious bud) 定芽（normal bud) 顶芽（terminal bud) 腋芽（侧芽，axillary bud) 副芽（accessory bud) *芽是处于幼态而未伸展的枝、花或花序