化学趣味实验、 课外实验和家庭实验对激发学生学习兴趣的作用.docVIP

化学趣味实验、 课外实验和家庭实验对激发学生学习兴趣的作用 　　化学是一门以实验为基础的自然科学，实验是化学的灵魂，是化学的魅力所在，是激发学生学习兴趣、培养和发展学生思维能力和创新能力的重要方法和手段。但在日常的实验教学中，教师更注重的是课本上的演示实验和学生探究实验的教学，而忽视了趣味实验、课外实验和家庭实验的教学。其实趣味实验、课外实验和家庭实验更能够培养学生的实际动手能力，使学生掌握和运用一些化学原理和实验手段，还能培养学生实事求是、严谨细致的科学态度，以及批判精神和创新意识，促使他们从化学实验中发现新的问题。 　　1.创设趣味实验 　　对于刚上九年级的学生来说，是一门全新的课程，也是学习化学的入门。因此，调动学生学习的积极性，激发学生的求知欲，培养学生的学习兴趣尤为重要。化学趣味实验以其生动、鲜明、新奇的现象引发学生的学习兴趣，能使学生产生强烈的学习动机，从而达到较好的教学效果。化学实验的趣味性，可以在教学过程中有效地调节课堂气氛，使学生由被动地听讲转变为积极主动地观察与思考。所以，巧妙地设计实验，创设趣味实验，是化学教学过程中的重要环节。如在学习物质的变化时，可设计一个“喷雾写字”的实验：取一张白纸，用酚酞试剂写一封信，晾干后往纸上面喷洒氢氧化钠溶液，立即显示出红字。又如“烧不着的棉布”实验：首先向杯中注入约三分之一的水，接着又注入约三分之二的酒精，然后将棉布放入杯子中浸湿，再用镊子把布夹到一个盘子里，用打火机点燃棉布。只见熊熊的火焰在棉布上尽情地跳跃着，而棉布却完好无损。再如“斩妖除魔”实验：事先在盆中的清水里放入少量碱，在刀刃上抹上少量酚酞试液，魔术师把刀劈进水里，奇迹出现了：刀上沾满了“鲜血”并向盆中慢慢扩散。在学习浓硫酸的性质时，可设计一个“魔棒点灯”的实验：取少量高锰酸钾晶体放在表面皿（或玻璃片）上，在高锰酸钾上滴2到3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻就被点着了。 　　以上奇妙的实验现象，不仅使学生注意力集中，而且大大激发了学生探索科学、揭示奥秘的兴趣。在整个实验观察过程中，学生的感官受到刺激，探究的兴趣被激起，思维在边实验边讨论的氛围中得到发展。 　　2.开展课外实验 　　课外实验既丰富了学生的课余生活，又增长了学生的化学知识，使学生了解到化学就在自己身边。化学实验以其自身绚丽多彩的颜色变化和现象等吸引学生的注意力，而课外实验以其贴近生活、趣味性强的特殊魅力引起了学生的好奇心和求知欲，使学生学习化学的兴趣长久不衰。 　　结合教学实际，指导学生进行制作活动。如从花中提取酸碱指示剂，选用颜色鲜艳的花或叶子，例如：牵牛花瓣、月季花瓣或紫萝卜皮。将适量的花、叶与适量酒精一起在研钵中充分研磨，使所得液体的颜色与植物花、叶的颜色相近，说明提取较充分。过滤后所得滤液即是从植物中提取出的酸-碱指示剂。从不同颜色的花、叶中可以提取出不同的指示剂，但不要将不同颜色的指示剂混合。用提取出的植物指示剂测定常用物质的pH，并记录下各种指示剂的颜色变化。例如：洁厕灵、食醋、酸奶、酸雨、纯水、柠檬汁、石灰水、唾液、肥皂液、糖水等。再用通用指示剂测定上述液的pH，与使用植物指示剂的测定结果加以对比，便可估计出提取的植物指示剂的可测试范围及相应的颜色变化。例如：牵牛花瓣指示剂的变色范围： 　　pH？摇？摇？摇？摇1————7————14 　　颜色？摇？摇红色——紫色——蓝色 　　再如制作“叶脉书签”：选用有网状叶脉的树叶，用氢氧化钠溶液或熟石灰溶液浸泡树叶，加热煮沸数分钟，当叶肉绿色退去并变黄即可取出，把煮过的叶片用清水漂去碱液，再把叶片平铺在玻璃上，用柔软毛刷轻刷叶肉，留下叶脉，根据自己的喜好在叶脉上染上颜色，系上彩色丝带，便制成了漂亮的“叶脉书签”。 　　结合教学实际，指导学生进行社会调查活动。如学习“我们的水资源”后，要求学生调查了解：①你家的节约用水状况。②你的家乡存在缺水问题吗？③你知道我国正在兴建的“南水北调”工程吗？在学习了“珍惜和保护金属资源”后，要求学生调查了解所在社区或村子金属废弃物的品种、回收情况、回收价值及金属废弃物给环境带来的问题，提出如何加强金属废弃物回收的建议。最后写出调查报告并进行交流。学习了“溶液的酸碱性”后要求学生调查了解学校附近若干水样用pH试纸测定它们的酸碱度。学习了“食品中的有机营养素”后要求学生调查了解若干种食品包装袋，统计相关的食品中使用了哪些食品添加剂，并对调查结果进行分析和评论。学习了“生物微量元素与健康”后要求学生调查了解自己家用食盐，观察其包装袋，看是否加碘，并设法进行检验，等等。 　　由此看来，课外实验拓宽了化学实验教学的视野，拉近了学生眼中的化学与现实生活的距离，锻炼了学生的动手能力，培养了创新精神，激发了学习兴趣。实验的内容大多与当地