生物基因工程的应用wendy..pptVIP

基因工程与食品业 基因工程为人类开辟新的食物来源。 1）鸡蛋白基因在大肠杆菌和酵母菌中表达获得成功。这表明，未来能用发酵罐培养的大肠杆菌或酵母菌来生产人类所需要的卵清蛋白。 2）用基因工程的方法从微生物中获得人们所需要的糖类、脂肪和维生素等产品。 基因工程为食品工业中提供了什么前景？ 基因工程与环境保护 1）用于环境监测。 2）用于被污染环境的净化。 基因工程在环保方面有什么应用？ 例如：用DNA探针可以检测饮用水中病毒的含量。此方法的特点是快速、灵敏，1吨水中有10个病毒也能检测出来。 通过基因工程方法怎样进行环境监测？ 1）用基因工程产物——“超级细菌”分解石油，可以大大提高细菌分解石油的效率。具体方法：将能分解三种烃类的假单孢杆菌的基因都转移到能分解另一种烃类的假单孢杆菌内，创造出了能同时分解四种烃类的“超级细菌”。 2）用基因工程培养出“吞噬”汞和降解土壤中DDT的细菌，以及能够净化镉污染的植物。 3）通过基因重组构建新的杀虫剂，取代生产过程中耗能多、易造成环境污染的农药，并试图通过基因工程回收和利用工业废物。 通过基因工程方法怎样净化被污染的环境？ 一、植物基因工程硕果累累 转基因工程技术主要用于提高浓作物的抗逆能力,以及改良弄作物的品质和利用植物生产药物等方面. 1.抗虫转基因植物 ①方法 从某些生物中分离出具有杀虫活性的基因，将其导入作物中。 ②基因种类 Bt毒蛋白基因、蛋白酶抑制剂基因、淀粉酶抑制剂基因、植物凝集素基因 ③成果 转基因抗虫水稻、转基因抗虫棉、转基因抗虫玉米等 2.抗病转基因植物 ①方法 将抗病毒基因导入植物中。 ②基因种类 抗病毒基因：病毒外壳蛋白基因；病毒的复制酶基因 抗真菌基因：几丁质酶基因；抗毒素合成基因 ③成果 抗烟草花叶病毒的转基因烟草；抗病毒的转基因小麦、甜椒、番茄等 3.其他抗逆转基因植物 ①抗逆基因 调节细胞渗透压基因使作物抗碱抗旱 鱼的抗冻蛋白基因使作物抗寒 抗除草剂基因使作物抗除草剂 ②成果 抗盐碱，抗干旱的烟草、抗寒的番茄、抗除草剂的大豆 4.利用转基因改良植物的品质 ①基因种类 提高必需氨基酸含量的蛋白质编码基因 控制番茄成熟的基因 与花青素代谢有关的基因 ②成果 高赖氨酸玉米；耐储存的番茄；新花色矮牵牛 二、动物基因工程前景广阔 1.用于提高动物生长速度 基因来源或处理：外源生长激素基因 2.用于改善畜产品的品质 基因来源或处理：肠乳糖酶基因 3.用转基因的动物生产药物 基因来源或处理：药用蛋白基因和乳腺蛋白基因的启动子 4.用转基因的动物作器官移植的供体 基因来源或处理：抑制或除去抗原基因 转基因动物的乳腺。 就基因药物而言，最理想的表达场所是哪里？ 是指把人或哺乳动物的某种基因导入到哺乳动物(如鼠、兔、羊和猪)的受精卵里，目的基因若与受精卵染色体DNA整合，细胞分裂时，该基因随染色体的倍增而倍增，使每个细胞中都带有目的基因，使性状得以表达，并稳定地遗传给后代，从而获得基因产品。这样一种新的个体，称为转基因动物。 什么叫转基因动物？ 1）乳腺是一个外分泌器官，乳汁不进入体内循环，不会影响转基因动物本身的生理代谢反应。 2）从乳汁中获取目的基因产物，产量高，易提纯，表达的蛋白质已经过充分的修饰加工，具有稳定的生物活性。 3）从乳汁中源源不断获得目的基因的产物的同时，转基因动物又可无限繁殖。 为什么乳腺能成为基因药物最理想的表达场所呢？ 在传统的药品生产中，某些药品如胰岛素、干扰素直接生物体的哪些结构中提取？ 药品直接从生物的组织、细胞或血液中提取。 传统生产方法的缺点 由于受原料来源的限制，价格十分昂贵。 可利用什么方法来解决上述问题？ 利用基因工程方法制造“工程菌”，可高效率地生产出各种高质量、低成本的药品。 三.基因工程药品异军突起 工程菌：用基因工程的方法，使外源基因得到高效表达的菌类细胞株系。 胰岛素是治疗糖尿病的特效药。一般临床上使用的胰岛素主要从猪、牛等家畜的胰腺中提取，每100kg胰腺只能提取4~5g胰岛素。用该方法生产的胰岛素产量低，价格昂贵，远不能满足社会需要。1979年，科学家将动物体内的胰岛素基因与大肠杆菌DNA分子重组，并在大肠杆菌内实现了表达。1982年，美国一家基因公司用基因工程方法生产的胰岛素投入市场，售价降低了30%~50%。 基因工程药品 —— 胰岛素 干扰素是病毒侵入细胞后产生的一种糖蛋白。干扰素几乎能抵抗所有病毒引起的感染，是一种抗病毒的特效药。此外干扰素对治疗某些癌症和白血病也有一定疗效。 传统的干扰素生产方法是从人血液中的白细胞内提取，