氯化血红素与环精及白蛋白相互作用的研究.pdf

摘要 摘 要 为了改善氯化血红素水溶性差，遇光、氧易分解这一缺点，本研究利用p．环糊精对 其进行包合，形成氯化血红素．13．环糊精包合物。p．环糊精具有外亲水，内疏水的特殊结 构，能与结构和性质适合的化合物形成包合物以增加其稳定性和水溶性。本文采用微波 法制备包合物，并以包合率为指标测定了最优化的工艺条件。通过紫外，红外光谱鉴定 了包合物的形成。 本论文采用荧光光谱和紫外吸收光谱法研究了氯化血红素与牛血清白蛋白的相互 作用。实验结果显示氯化血红素对牛血清白蛋白的内源荧光有较强的静态荧光淬灭作 7 用；得出了反应的结合常数K=2．48x10 极非辐射能量转移理论，计算出结合位置距离牛血清白蛋白212位色氨酸残基0．99nml 使用三维荧光光谱及同步荧光光谱法探讨了氯化血红素对牛血清白蛋白构象的影响。 本论文采用荧光光谱研究了胆红素与牛血清白蛋白的相互作用。实验结果显示胆红 素对牛血清白蛋白的内源荧光有较强的静态荧光淬灭作用；得出了反应的结合常数 K=4．9x104 算出结合位置距离牛血清白蛋白212位色氨酸残基2．12nml使用同步荧光光谱法探讨 了胆红素对牛血清白蛋白构象的影响。 关键词：氯化血红素，13一环糊精，包合物，白蛋白，荧光，胆红素 摘要 Abstract Inorderto thedefectssuchaseasinessto or improve decomposelight meeting oxygen and Wasincluded toform poorwater-solubility，heiminby13-cyclodextrinheimin-13一 hascharacteristicstructurewi廿l outer inclusion．13-cyclodextrin cyclodextrin hydrophilic surfaceand innersurfaceandCanincreasethe and of hydrophobic stabilitywater-solubility other inclusionwiththem．Inthis methodwas compoundsbyforming study，microwave to inclusion of andother employedproduce composedlB-cyclodextrin inclusionratioas ofconclusionWas inclusionwas object，theprocess optimized．The identifiedUVandIR through spectrometry． Theinteractionbetweenbovineserumalbuminandheiminwas investigatedby fluorescenceand indicatedthat res