【企管】饮水机导购员手册.docVIP

　　前言： 　　销售终端是产品最终走向消费领域的纽带和桥梁，也是产品“从价值到使用价值”的最终实现过程。在销售渠道日益“扁平化”的今天，零售终端显得尤为重要。而导购工作的方式方法更是直接影响着零售终端的销售效果。要想做一个品牌的优秀导购你必须溶到这个企业的文化当中。 [清清人做事准则] 今天的事，抓紧去做；未来的事，准备去做 。 集体的事，带头去做；自己的事，抽空去做。 困难的事，勇感去做；复杂的事，细心去做。 不会的事，学着去做；空闲时间，找事去做。 [清清经营战略] 循序渐进、稳定发展。 [清清发展目标] 不求最大、只求更强。 [清清经营理念] 质量、服务、价格是企业生存之道。 [清清核心价值] 只有努力、才有回报。 [清清的使命] 您的健康是清清的最大心愿。 [清清质量方针] 产品尽善尽美、服务至诚至周。 质量人人有责、追求百分之百。 清清产品形象：追求卓越，展现一体。 产品篇 [饮水机] 饮水机分类 按款式分： 常规形、冰箱形。 按结构形式分 立式机、台式机、下置式机； 按用途分 家用饮水机、商用饮水机： 按制冷方式分 温热饮水机 制取≥90℃的热水和常温水。 冷热饮水机 压缩机制冷：制取≤10℃的冷水，同时可提供≥90℃的热水 电子制冷：制取≤15℃的冷水，同时可提供≥90℃的热水 多功能饮水机 上述的机型并附带其它功能：消毒、保鲜冷藏、储藏柜等，目前最常用的是消毒功能。 制热原理 制热系统分为内加热和外加热。内加热是通过不锈钢电加热管直接于热罐中对水进行加热；外加热是通过加热线圈在热罐外部通电加热；外部敷以保温层以减少热损失。对比之下，内部加热热效率高，加热快，耗电量小，但加热管容易结垢，不易清洗；外加热热损大，但结垢少。 制冷原理 冷方式分为压缩机制冷和电子制冷。 压缩机制冷原理 压缩机制冷系统主要由压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器等四大部件有机连成的一个封闭系统。系统中充注了制冷剂，制冷剂一般为有氟（R12）和无氟（R134a）、（R600）。 制冷剂在蒸发器中与冷罐的水发生热量交换，蒸发吸热使冷罐里的水冷却。压缩机不断将蒸汽抽走并压缩，从压缩机排出高温、高压的蒸汽进入冷凝器内与冷凝器外的空气进行热交换，冷却并冷凝成高压低温的液体。利用毛细管将高压液体节流，节流成低压、低温液体。进入蒸发器，进行吸热汽化，如此周而复始，使冷罐的水温持续下降。 为限制一定的低温，以节约能源和防止冰堵管道，采用压力式温控器来控制压缩机的开停，以此达到连续制取≤10℃冷水的目的。 电子制冷原理 电子制冷主要是通过电子制冷芯片达到制冷目的。电子冰胆中的制冷芯片包含着许多由P型和N型半导体元件连结成的电偶。通电之后半导体一个接头（热端）放出热量，一端（冷端）吸收热量，我们就是利用这种原理，将冷端与水接触，吸收水的热量，使水冷却。发热的一端通过散热风扇强制与空气热交换降温，以保持持续制冷。（这一过程就是我们在中学物理里学过的能量守恒定律）电子冰胆是通过热敏传感器来控制制冷芯片全功率工作和半功率工作，以达到制取≤15℃冷水的目的。这里要注意的是电子制冷的效果与环温关系很大，目前做的最好的温差在22℃左右。也就是说当环温是35℃时最多只能把水冷却到13℃。 抗菌原理 抗菌剂是用于防止微生物降解和必要的配方组织损失，具有免除致病微生物功能的一种添加剂。抗菌剂由带正电荷的基因组成，与带负电荷的细菌中和，使细菌细胞壁破裂，细胞质溢出，细菌死亡，通过这种非药物性的物理原理达到杀菌的目的。 臭氧消毒原理 臭氧是一种淡青色、无毒、不稳定的气体，溶于水但溶解度小，是种强氧化剂和消毒剂。臭氧气体可在短时间内将微生物杀灭，并抑制细菌再生长。臭氧易于分解，稳定性差，在消毒之后不会有残余物附着在食具上，所以用户可放心的使用臭氧消毒柜中存放的器具，不需要有任何顾虑。 在臭氧产生的同时还可以产生大量负离子氧，有效抑制果蔬的呼吸作用，延缓其代谢过程，从而使果蔬的贮藏期延长3-10倍。臭氧用于空气中消毒时，由于弥散性好，不像紫外线消毒时存在照射不到的“阴影区”。 饮水机型号表示方法 示例 产品型号:YRX-5L12D YRX-5L：表示清清立式系列饮水机 12：表示款型 D：表示电子制冷（没有字母表示温热、Y表示压缩机制冷） 说明: :清清生产的饮水机除L27、是储藏柜外，都带有臭氧消毒功能，同时都具有加热功能，故两项功能显示符号给予省略。 主要零部件材料 ABS塑料：聪明座、顶盖、前壳、下门、水龙头； PP塑料：分水池与冰胆密封盖，中套、接水盘、水盘盖、上、下后盖板； PS塑料：消毒柜内胆与柜门衬板，透明窗，隔板； 硅橡