美腾羊业肉羊产地环境评价报告.doc

一、前言（包括评价任务的来源，申报企业基本情况的概述，以及主要农产品的名称、年产量，投入品的名称、来源、使用情况等） 1、评价任务来源 2007年8月，受民勤县美腾羊业有限公司的委托，武威市农产品质量检测检验中心对该公司申报的无公害肉羊产地环境进行了相关检测和评价。 2、申报企业基本情况 民勤县美腾羊业有限公司是一家民营企业，公司拥有资产总额1060万元，流动资金500万元，现有职工68人，其中管理人员4人，技术人员10人，临时和季节性工人300多人。公司专门从事肉羊的养殖和羊肉加工及销售工作，拥有设计年屠宰量15万只集屠宰、卫检、真空包装、冷冻冷藏的现代化羊肉加工流水线一套。 3、肉羊饲养规模 公司采取“企业+基地+农户”的农业产业化运作方式，在民勤县包括苏武、大坝、三雷、东湖、东坝、泉山、大滩、重兴、薛百等乡镇引进推广优质种羊品种特克塞尔、陶塞特、白萨福克、黑头萨福克，建立无公害肉羊养殖基地，示范推广无公害肉羊生产技术。公司与农户签订养殖收购协议或公司饲养场收购后育肥，年饲养总量达80万只，经公司集中收购及检疫后进入屠宰生产线。 4、投入品的名称、来源、使用情况 ⑴、饲料：主要包括玉米、麸皮、紫花苜蓿、玉米秸秆等，由民勤县上述乡镇农户按无公害农产品标准生产，在羊只存栏期间作为饲料使用。精饲料每只羊20㎏，饲草每只羊650㎏。 ⑵、饲料添加剂：商标名称为“肥牛羊”，由武威天马动物保健有限公司按甘饲标（1999）29154标准生产，每只羊每天使用20g与饲料混合饲养。 ⑶、兽药及疫病防治：用5号病疫苗、炭疽病疫苗、羊四联疫苗等，分别防治5号病、炭疽病、羊快疫、羊猝疽、羔羊痢疾、肠毒血症等疫病，疫苗在春秋两季各一次，用量分别为1毫升、1毫升、2毫升。驱虫药主要采用左旋米唑等，用量为2㎎∕10㎏，一年一次。药浴药用林丹乳油、敌百虫等，其浓度分别为1：500、9‰、一年一次，一般在5-7月份使用。屠宰前休药期为28天。 二、产地概况（包括①产地规模；②产地自然环境与周围资源概况、地理位置、地形地貌、土壤类型及肥力状况、气候气象条件、自然灾害情况等；③工业、农业污染对产地环境的影响；④植物产品栽培、畜禽和水产养殖分布和采样布点示意图。） 1、产地规模 民勤县美腾羊业公司肉羊产地包括苏武、大坝、三雷、东湖、东坝、泉山、大滩、重兴、薛百等乡镇的58个村5万多农户，年饲养量80万只，并建成年出栏2000只种羊场和年出栏10000只育肥羊场各一个。 2、产地自然环境与周围资源概况 民勤县美腾羊业有限公司肉羊产地包括民勤县最南端的重兴乡和最北段的西渠镇，以及中部腹地的薛百、东坝、东湖、大滩和泉山等乡镇，分布范围从南往北纵贯民勤县全境，具体地理位置在东经101°49′41″—104°12′10″、北纬38°3′45″—39°27′37″之间，海拔1200-1500米，由沙漠、低山丘陵和平原三种基本地貌组成。 肉羊产地东西北三面被腾格里和巴丹吉林两大沙漠包围，大陆性沙漠气候特征十分明显，冬冷夏热、降水稀少、光照充足、昼夜温差大，年均降水量110毫米，蒸发量高达2644毫米，昼夜温差25.2℃，年均气温7.8℃，日照时数为3073.5小时，无霜期162天。 肉羊产地周围还分布有1400余平方公里的盐碱化草甸草原和25万亩紫花苜蓿，沙生植物非常丰富，适宜养畜，尤其适宜肉羊养殖。近年来肉羊饲养量已达100多万只，由于民勤羊食碱草、吃沙葱、啃锁阳、食甘草，使其天生肉鲜、味美、脂肪少、无膻味，在武威、金昌、兰州等地享有盛誉。 3、工业、农业污染对产地环境的影响 产地周围无工矿企业，且远离交通主干线；产地土壤属于沙壤土或风沙土，加之苜蓿自身有固氮作用，苜蓿地块化肥用量较少，基本不使用农药；产地用水以井水灌溉为主，水质较好，未受到污染，羊群圈放结合，圈养为主。肉羊产地无工业、农业污染，产地环境良好。 4、产地认定检测采样地点：具体位置详见附图1。 （1）、民勤县城东工业园区 （2）、民勤县苏武乡西茨三组 （3）、民勤县大坝乡八一三组 （4）、民勤县东湖镇东风村 （5）、民勤县三雷镇赵湖五组 三、产地环境现状评价及结论（根据检验结果及环境调查结果，分两方面介绍：①评价所采用的模式以及评价标准；②评价结果与分析。） 1、评价所采用的模式以及评价标准 根据无公害农产品产地认定的要求，坚持农产品质量安全原则，以申报单位提交材料、现场检查报告和产地环境质量检测报告为依据，定性分析和定量分析相结合，以污染指数（包括单项和综合污染指数）作为评价参数，客观公正地对所申报的肉羊产地环境进行了综合分析评价。评价标准如下： NY5027-2001 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY5295-2004 无公害食品 产地环境评价准则 NY/T396-2000 农用水源环