杨瑞四论文答辩PPT.pptVIP

楚雄师范学院本科毕业论答辩 班级：09级化学2班 姓名：杨瑞四 学号：20091051234 指导教师：杨艳琼 超微粉碎对水富橘皮有效成分溶出性的影响 概述 实验与分析 结论 参考文献 致谢 概述 橘皮简介：橘皮，又称为陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常为绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。 橘皮（陈皮）药材分“陈皮”和“广陈皮”。化学成分：陈皮含挥发油1.9%～3.5%。其中主要为多糖、黄酮化合物等。主治功能：有理气调中，燥湿化痰功效，可用于治疗脾胃气滞，脘腹胀满，呕吐或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏，但阴津亏损，内有实热者慎用。 超微粉碎是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎，从而将3毫米以上的物料颗粒粉碎至10-25微米的操作技术。本课题采用60目筛（筛孔尺寸250微米）和400目筛(筛孔尺寸37.4微米)，植物细胞的直径一般在10～100微米之间。 一般情况下，药用有效成分主要存在于细胞内，植物药细胞中有效成分需经侵润、溶胀、渗透和分散方能溶出。溶出需经过细胞膜、细胞壁等，具有一定程度的阻力，这就使得药物中有效成分的利用率不高，为了提高药物的利用率，本课题选用超微粉碎，以橘皮中黄酮和多糖为研究对象，利用超微粉碎机对橘皮进行超微粉碎，使橘皮中有效成分的释放量增加，有效减低用药剂量，从而降低成本，节约资源。 概述 实验与分析 原料、试剂、仪器 原料：橘皮于2013年1月采自昭通市水富县向家坝镇。 试剂：芦丁标准样品、氯化铝（AR）、乙酸钠（AR）、葡萄糖（AR）、苯酚（AR）、浓硫酸（AR）、石油醚（AR）、乙醇（AR）、一次蒸馏水等。 仪器：FA250手提式摇摆粉碎机(浙江瑞安市飞腾制药机械场)、RT-25气流式超微粉碎机（北京开创同和科技发展有限公司）、80-2台式离心机（江苏省金坛市大地自动化仪器厂）、UB103LED生物显微镜（重庆重光仪器厂）、HH-S2电热恒温水浴锅（金坛市大地自动化仪器厂）、SHI-IIIA循环水式多用真空泵（巩义市子华仪器有限公司）、CP224C万分之一电子天平（奥豪斯仪器（上海）有限公司）、Alpha-1502紫外可见分光光度计（上海谱元仪器有限公司）、标准筛（浙江上虞市道墟五四仪器厂）等。 实验流程 1、原料处理 ：将新鲜的水富橘皮阴干，然后在60℃下烘烤7小时。用FA250手提式摇摆粉碎机粉碎，过60目筛，得到的粉体作为常规粉体；剩余的用RT-25气流式超微粉碎机粉碎，过400目筛，得到的粉体作为超微粉体。然后进行显微特征观察，观察超微粉体和常规粉体细胞的破壁情况。 2、粉体显微特征观察 3、橘皮黄酮含量的测定 （1）测定方法依据 （2）显色剂的配制 （3）芦丁最大吸收波长的选择 （4）芦丁标准曲线的绘制 （5）样品液的制备 （6）黄酮定性鉴定 （7）黄酮含量的测定 （1）测定方法依据 氯化铝-乙酸钠显色法：在碱性条件下加入铝离子与黄酮类化合物形成络合物，在可见光区能获得稳定的特征吸收峰，因此可用该显色法测定其含量。 （3）芦丁最大吸收波长的选择 准确称取12.0 mg芦丁标准品，用5mL80%的乙醇溶解，然后定容至l00 mL，配成浓度为0.12mg/mL芦丁标准液。准确吸取2.00mL的芦丁标准液，加入2.00mL的10%氯化铝溶液和3.00mL 5%乙酸钠溶液于25mL比色管中，摇匀，显色6 min后，用80%乙醇定容至25mL。以试剂空白作为参比，在350～460nm的波长之间测定吸光度，确定最大吸收波长。 （4）芦丁标准曲线的绘制 准确吸取芦丁标准液0.00、1.00、2.00、4.00、6.00和8.00mL于25mL比色管中，分别加入2.00mL的10%氯化铝溶液和3.00mL 5%乙酸钠溶液，摇匀，显色6 min后，用80%乙醇定容至25mL，以试剂空白作为参比，在最大吸收波长处测定吸光度。绘制芦丁标准曲线，求算线性回归方程。 （5）样品液的制备 准确称取常规粉体与超微粉体1.0000g，准确加入20mL80%乙醇分别浸提0.5、1、2、3、4、6、8、10、12和24h（用超声波震荡40min），抽滤，收集滤液。 （7）黄酮含量的测定 准确吸取上述各时段的待测液2mL于25mL比色管中，分别加入2.00mL的10%氯化铝溶液和3.00mL 5%乙酸钠溶液，摇匀，显色6 min后，用80%乙醇定容至25mL，以试剂空白作为参比，在最大吸收波长