威旺集团屠宰废水处理工程整改设计方案.docVIP

忠县威旺集团屠宰场废水 整改处理工程 设计方案 二0一0年五月 一、项目概况 本工程为忠县威旺集团屠宰场废水处理整改工程。设计范围为在原有废水处理工程的基础上，充分利用原有设施及设备加以改进废水进口至排放口间的工艺，包括增添废水收集系统、格栅井、废水池盖加固处理、废水处理构筑物改造、出水口至市政管网口段的整改等；原有废水处理设备、配套设备以及连接管道、控制系统等进行充分利用。浮油、脱水污泥等外运工作由建设单位负责处理。 二、工程设计情况概况 2.1设计指导思想 2.1.1严格执行环境保护的各项规定，确保经处理后污水的排放水质达到国家及当地有关排放标准； 2.1.2本着技术先进，运行可靠，操作管理简单的原则选择污水处理工艺，使灵活性、先进性和可靠性有机地结合起来； 2.1.3 用成熟的先进技术工艺，同时充分考虑污水的冲击负荷对系统的影响，使处理系统的稳定性较好； 2.1.4 强化除臭措施，避免二次污染; 2.1.5平面布置和工程设计时，布局力求紧凑、简洁，工艺流程合理通畅，尽可能缩短建、构筑物间的管路距离； 2.2　废水污染源强分析 屠宰场废水主要来自屠宰车间、分割肉加工车间、厂区生活污水等，废水中主要含有血液、油脂、碎肉、蓄毛和粪便等，属于高浓度有机废水。一般肉加工废水呈红褐色、具有较强的腥臭味，含有较多的病源微生物。废水水量一般在一天内变化幅度较大，发生量平均为20~50t/d，废水主要特征污染物含量见下表： 废水特征污染物含量 项目 水量 COD BOD5 氨氮 油脂 SS pH 备注 单位 m3/d mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L 企业废水 30～50 800～1200 300～800 15～32 150～250 300～800 5.8～7.9 三、工艺设计 3.1 设计进出水水质 因业主未能提供详细的水质资料，进水参考重庆市同等规模工程废水水质。由于忠县州屏污水处理厂已建成投入使用，本工程污水经处理达到《污水综合排放标准》（GB 8978-1996）的Ⅲ级排放标准后，排入污水管网集中到州屏污水处理厂进行处理。设计进水水质及排放标准如下表： 表2.1-1 设计进出水水质 项目 水量 COD BOD5 油脂 SS pH 备注 单位 m3/d mg/L mg/L mg/L mg/L 设计进水 30 850～1200 650～850 150～250 400～800 5.8～7.9 设计出水 30 400 200 50 250 6.5～7.5 排放标准 / 500 300 100 400 6.0～8.5 3.2 工艺选择 3.2.1 屠宰废水的特点 屠宰废水一般具有以下特点： 1、屠宰废水一般呈红褐色，有难闻的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂类、毛、肉屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污染物，固体悬浮物含量高。 2、屠宰废水有机物含量高，可生化性好，但其中高浓度有机质不易降解，处理难度较大。屠宰废水中的营养物质主要是氮、磷，其中但主要以有机物或铵盐形式存在，而磷主要以磷酸盐的形式存在。 3.2.2 屠宰废水常见处理办法 1、化学法 常用于处理屠宰废水的化学法主要有水解、混凝沉淀等，此法一般作为废水的预处理，也可作为废水的最终处理。 1）碱性水解和酶水解 该法使用碱性物质或酶水解以减少废水中的脂肪颗粒，常作为屠宰废水的预处理。通常采用石灰、氢氧化钠、胰脂肪酶、细菌酶等，其中石灰经济实用但是会产生大量的废渣；用氢氧化钠进行预处理时，控制氢氧化钠的质量浓度在150~300mg/L范围内，可使平均脂肪颗粒降到处理前脂肪颗粒的73%±7%；用胰脂肪酶进行预处理效果最佳，可使脂肪颗粒粒径最大降到处理前废水脂肪颗粒的60%±3%，而且胰脂肪酶更适用于水解牛肉脂肪；用细菌酶处理，细菌酶的使用量较多时才能达到明显的水解效果。但使用碱性水解处理屠宰废水会导致废水的pH值出现波动，难以控制，使后续生物氧化法等工艺不易正常运行。 2） 混凝处理 常用的混凝剂有铝盐、铁盐等，其中聚合硫酸铁混凝处理屠宰废水效果较好，为减少铝盐的使用量，也可用聚合氯化铝（PAC）和聚乙烯铵混合作为混凝剂。在聚合硫酸铁的合成中，加入任意比例的铝盐和一定比例的硅酸盐，以及少量的聚丙烯酰胺声称一种新混凝剂CPFA-CS，此复合无机高分子混凝剂具有较宽的pH值和温度适用范围，用它作为混凝剂处理屠宰废水，COD和色度去除率分别可达75%和95%以上，一次混凝处理即可达到或接近废水综合排放标准。 单纯的混凝处理存在一个明显的问题