教与学两相宜教材的范本-中国农业大学图书馆.PDFVIP

教与学两相宜教材的范本 ——评《Introductory Plant Biology – Tenth Edition》 李 宝 （中国农业大学 农学与生物技术学院，北京 100094 ） 植物生物学是生命科学的重要组成部分，是高等学校植物学相关专业学生的必修基础 课，国内外均如此。教材是教学的载体，是关乎教学质量的关键。当前，在我国高等院校推 行精品课程建设，并通过引进国外优秀教材，提高我国高等教育教学水平。在国外有关植物 生物学的优秀教材中，美国加利福尼亚州立大学 Kingsley R. Stern 教授主编、著名的 McGraw–Hill 高等教育出版公司于2006 年出版的Introductory Plant Biology - tenth edition （《植物生物学 - 第 10 版》，以下简称 STERN–10），从知识内容、表现形式等方面，都堪 称范本。 一、植物生物学的发展动态、发展趋势以及对教材的需求 植物与人类息息相关。最初，人类对植物的兴趣集中在实际需要并主要关注用于食物、 木材、燃烧材料和医药，后来，随着人类文明的进步，开始探知植物的繁殖和结构，最终形 成了一门科学―植物生物学。植物生物学是生物学中发展历史较长的一门分支学科，同时又 是近代发展迅速的学科之一。随着研究领域的扩大和研究内容的逐步深入，又衍生出众多的 分支学科，主要包括植物解剖学、植物生理学、植物分类学、植物地理学、植物生态学、植 物形态学、遗传学、细胞生物学、植物经济学和人类植物学等 11 个分支学科。20 世纪 50 年代以来，伴随着生物学各分支学科的发展，植物生物学的内容也得到丰富和发展，并由观 察描述进入到实验研究阶段，逐步接触到植物生命活动的内在联系和本质问题。近代生物学 的研究成果特别是DNA 结构的发现，促使人们对一些经典的基本概念和基本理论进行必要 的修正，同时也提出了一些新概念、新理论和方法，使植物生物学的理论框架日臻完美。近 些年植物发育生物学、植物基因组学的研究成果，更使植物生物学的理论框架发生了明显改 变，为揭示自然界植物生命活动的遗传基础和本质提供了有利的证据。 我国高校中开设植物生物学课程已有几十年的历史，先后出版了植物生物学教学用书， 为促进我国植物生物学教学工作发挥了作用。现代教材应该用必威体育精装版科学发现和展现手段，重 新审视、选择和组织传统的教学内容，精简过多的描述性内容，着重介绍基本概念和基本理 论，并根据植物生物学的理论框架，增加以前被忽视然而却很重要的研究领域，如:植物与 环境的关系、植物遗传变异和进化的机制等。 当前，本科生教育体制推行了前期实行厚基础的通识教育，后期突出宽口径和交叉培养， 相应地，其教材应该对相关学科领域的知识及新进展进行全面的介绍，并兼顾教与学两方面 的需求，这是对教材基本的同时也是最重要的要求。在上述方面，STERN–10 堪称范本。 二、Stern–10 的主要内容及特点 1．全面、新颖的教材内容 （1）植物生物学知识内容全面、丰富 STERN–10 为专业与非专业有不同需求的学生提供了植物生物学各研究领域详尽的介 绍，从基础理论到和人类与环境的关系等范畴都配备了详细的知识资料。“什么是植物生物 学？”和“生命的本质”两章为绪论和背景知识；第3 章~第11 章，从细胞、组织、根和土 壤、茎、叶、花–果实–种子、植物体内的水分、植物代谢、生长等方面讲述植物体的结构和 功能；“减数分裂和世代交替”和“遗传学”共两章讲解了减数分裂和遗传规律；第14 章（植 物育种和繁殖）展示了植物繁殖和生物技术；第15 章介绍了进化；第16 章提供了植物分类 的知识；第17 章（细菌界、古生菌和病毒）、第18 章（原生生物界）、第19 章（真菌界）、 第20 章（植物界导论: 苔藓植物）、第21 章（无籽维管植物: 蕨类植物及其近源种）、第22 章（种子植物导论: 裸子植物）、第 23 章（种子植物: 被子植物）按照系统发生顺序 （phylogenetic sequence ）列举了植物有机体的多样性；“有花植物（flowering plants ）与文 明进程”一章介绍了人类植物学（ethnobotany ）知识及常见的16 个科及类群的相关知识； 环境话题和应用植物学知识是当前人们