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农场农耕实用技术 ——四川农业大学 目录 *选种、制种 *土壤要求及管理 *施肥管理与灌溉技术 *病虫草防治与控制 *作物产品收获 品种选择 在不断充实、更新品种的同时，要注意保存原有地方优良品种，保持遗传多样性。 在兼顾高产、优质优良性状的同时，要注意高光效及抗 性强的品种的选用。 3 绿色食品生产栽培的种子和种苗必须是无毒的，并来自绿色食品生产系统。 引种要求 1引种必须有明确的目标 2引种前应摸清拟引入的品种各方面性状 3引种时还要把品种特性与其栽培条件联系起来考虑 4生产基地在引种、选择品种时，应保持遗传多样化 5引种试验是引种时必须进行的工作 6严格做好引进品种的检疫工作 良种繁育要求 1. 良种繁育 主要是生产优良品种和杂交亲本的原种，迅速地繁殖大量的优质种子。必须了解所繁育的良种和亲本的优缺点、选择技术、良种的栽培要点，正确的选择 2. 种子检验 是以国家标准《农作物种子检验规程》为依据，应用科学的方法，对农业生产的种子品质或种子质量进行细致的检查分析、鉴定，以判断其优劣 。是保证种子质量的重要措施和实现种子标准化的重要环节 种子处理 1.太阳照射种子 在太阳下晒两天——提高发芽整齐度和发芽率 2热水浸种法 种皮较硬的倒入70℃，边倒边搅，至30℃ 对种皮较薄的用50-55℃浸种5-15分钟——杀死表面病菌，发芽迅速整齐 3盐水浴法将种子放入盐水中，利用盐水比重大的特点强迫劣种浮出水面 4低温和变温处理 低温处理—将萌动的种子放在0℃，1~2天。 变温处理：-1~-5℃条件12~`18小时，取出解冻，18~22℃，2~10天 ——糖分增高，抗寒力增强，幼苗粗壮，花芽分化提早，早熟高产 5沼液浸种 用发酵充分的沼液为无恶臭气味、深褐色明亮的液体将晒过的种子浸泡12小时左右，营养全面，湿度适宜 ，无毒无害 ——提高种子的发芽率，促进种子生理代谢，增强秧苗抗寒、抗病、抗逆性能。 6自然农法浸种盐水浸泡稻种，筛选出不良的种子，然后用自然农业处理液（汉方营养剂、糙米米醋、天惠绿汁各500倍，矿物营养A液1，000倍）浸泡种子约7小时，最后将浸泡好的稻种直播在大田里。育苗栽培的种子处理也与此相同。——发挥种子潜能 7药剂拌种、药液浸种 （ 不提倡） 活化性材料的制作及使用 五种基本材料 A天惠绿液 B汉方营养剂 C乳酸菌 D土著微生物 E酵素 三种辅助材料 A鲜鱼氨基酸 B糙米米醋 C天然钙 有机农业对土壤及其肥力的要求 土壤酸碱度适中 6.5-7.5 有机质含量高 2% 为肥沃土壤，1% 为中等肥力；0.5%贫瘠土壤 土壤生物丰富 土壤的生物指标应包括，土壤微生物的生物量，微生物的活性，微生物的群落结构，土壤生物的多样性，土壤酶。利用这些生物指标可以监测土壤被污染的程度，反映土壤种植制度和土壤管理的水平 土壤环境要求 土壤应无重金属和农药污染的历史，有机农业基地周围无污染水源、土壤、大气产生危害的源头。 各种农家肥营养% 种类 有机质 氮N 磷P2O5 钾K2O 钙CaO 镁MgO 硫SO3 排泄量 猪肥 25.0 0.45 0.19 0.60 0.08 0.08 0.08 —— 牛肥 20.3 0.34 0.16 0.40 0.31 0.11 0.06 最多 羊肥 31.8 0.83 0.23 0.67 0.33 0.28 —— —— 鸡粪 25.5 1.63 1.54 0.85 —— —— —— —— 菜籽枯 4.60 2.48 1.40 —— —— —— —— —— 稻草灰 0.59 8.09 5.9 —— —— —— —— —— ——《肥料手册》 高产菜园土特点 1“厚” 土层1米以上，耕层25厘米以上 2“松” 松紧适度，通气性及透水性好 3“稳” 保水保肥，耐涝耐旱 4“温” 土壤温度稳定，冬暖夏凉 5“活 ” 土壤微生物活性强 培肥措施 1免耕 2用稻草与落叶覆盖 3使用农家肥，堆肥 4用土著微生物恢复生物平衡 5合理轮作（根系分布，病虫害，酸碱度，杂草）例：A第一年：茄果类、秋冬大白菜 第二年：瓜类、萝卜、莴苣；第三年：豆类、甘蓝、白菜；第四年：茄果类 B豆类、秋冬大白菜；第二年：茄果，根菜类，茎菜类；第三年：瓜类、甘蓝、葱蒜类；第四年：豆类 堆肥的制作 堆肥的制作 1备料 人畜粪便、牲畜下脚料、农作物秸秆、杂草、甘蔗渣、木薯渣、厨余废物等