DB35T 914-2009 瓶桶（袋）装饮用山泉水.pdfVIP

DB35 福 建 省 地 方 标 准 DB35/T 914—2009 瓶、桶（袋）装饮用山泉水 2009-04-24 发布 2009-05-30 实施 福建省质量技术监督局 发布 标准分享网 免费下载 DB35/T 914—2009 前 言 瓶、桶（袋）装饮用山泉水目前尚无国家标准和行业标准。为规范我省的瓶、桶（袋）装饮用山泉 水的生产和销售，特制定本标准。 本标准主要参照GB 8537-1995《饮用天然矿泉水》、GB 5749-2006 《生活饮用水卫生标准》和GB 19298 《瓶（桶）装饮用水卫生标准》等国家相关标准，并结合我省的实际情况，制定相关技术要求。 本标准由莆田市质量技术监督局提出。 本标准由福建省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：福建省莆田市产品质量监督检验所、荔城区山里人家饮用水厂。 本标准主要起草人：李其树、黄国春、黄德义、吴春花。 I 标准分享网 免费下载 DB35/T 914—2009 瓶、桶（袋）装饮用山泉水 1 范围 本标准规定了瓶、桶（袋）装饮用山泉水的术语与定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试 验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本标准适用于以天然山泉水经过滤、杀菌、灌装、封口、包装等工艺制成的，可直接饮用的瓶、桶 （袋）装饮用山泉水。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 GB/T 191-2008 包装储运图示标志 GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 5750.4-2006 生活饮用水标准检验法 感官性状和物理指标 GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T 8538-1995 饮用天然矿泉水检验方法 GB 19298 瓶（桶）装饮用水卫生标准 GB 19304 定型包装饮用水企业生产卫生规范 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局第75号令 定量包装商品计量监督管理办法 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 山泉水 从山涧流出的地表水或天然浅层水或地下涌出的泉水，基本保留了对人体有益的或无害的矿物质元 素，且不含任何化学添加剂。 4 技术要求 4.1 原辅料要求 4.1.1 山泉水：除微生物指标外，其它指标应符合 GB 5749 中水源水的规定要求。 4.1.2 包装材料应符合食品安全的相关规定要求。 4.1.3 其他原料应符合国家相应的标准要求。 4.2