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7-11的物流配送体系 * 1、7-11的物流配送体系的发展一共经历了几个 阶段?每个阶段的主要特征是什么? 2、联系案例,说一说物流的发展带给整个社会 经济的变化和影响。 安达尔公司的供应链管理 * 1、简要概括安达尔公司的供应链管理体系。 2、对比本案例和上一个案例,说一说供应链 管理与物流管理的区别。 在线教务辅导网: 更多课程配套课件资源请访问在线教务辅导网 * 物流与供应链管理 任课教师(XXX) 教师单位(XX大学XX学院) 联系方式(电话、邮箱) * 课程时间信息(XX年秋/春季) 课程内容 * 参考教材 侯云先 吕建军 《物流与供应链管理》 机械工业出版社 2011年 * * 第一节 物流的基本概念 第二节 供应链的基本概念和基本职能 第三节 物流与供应链类型及其特征 第四节 物流与供应链管理基本内容 * 第一节 物流的基本概念 一、物流的概念 二、物流的职能与作用 三、物流管理的概念 一、物流的概念 * (一)美国的物流定义 物流是供应链程序的一部分,其专注于物品、 服务及相关信息从起始点到消费点的有效流通 和储存的计划、执行(实现)和控制,以满足 顾客需求。 一、物流的概念 * (二)欧洲的物流定义 物流是在一个系统内对人员、商品的运输、 安排、与此相关的支持活动的计划、执行和 控制,以达到特定目的的过程。 一、物流的概念 * (三)日本的物流定义 物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是 创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流 的范畴来看,包括:包装、装卸、保管、库存 管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。 一、物流的概念 * (四)我国的物流定义 物流是物品从供应地到接受地的实体流动过程, 根据客户需要,将运输、储存、装卸、搬运、 包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机 结合来实现用户要求的过程。 二、物流的职能与作用 * 运输职能 (一)物流的基本职能 储存职能 装卸搬运 职能 包装职能 流通加工 职能 配送职能 信息职能 二、物流的职能与作用 * (二)物流在国民经济中的作用 三、物流管理的概念 * 在社会的生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调和配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。 三、物流管理的概念 * 经济 方法 行政 方法 法律 方法 教育 方法 物流管理的常用方法 第二节 供应链的基本概念和基本职能 * 一、供应链的基本概念 二、供应链管理与物流管理的区别与联系 一、供应链的基本概念 * 围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的,将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最后用户连成一个整体的功能网链结构模型。 * 二、供应链管理与物流管理的区别与联系 类别 传统管理 供应链管理 存货管理 公司为主 供应链成员间协调 存货流 间断 平衡/可见 成本 公司最小 最终客户成本 信息 公司控制 分享 风险 公司为主 分担 计划 公司内 供应链成员间 组织之间关系 公司内降低成本 基于最终成本的合作 第三节 物流与供应链类型及其特征 * 一、物流的基本类型 二、供应链的基本类型 一、物流的基本类型 * 宏观物流 中观物流 微观物流 按物流研究范围的大小分类 社会物流 企业物流 按对象、目的、范畴不同分类 二、供应链的基本类型 * 链式结构 网状结构 (一)按照复杂度分类 二级供应链 三级供应链 (二)按照节点企业集中程度分类 * 二、供应链的基本类型 供应/供应商 制造 装配 分销 零售 需求 信息流 供应 生产 需求拉动 核心企业 用户 用户的用户 供应商的供应商 供应商 物流/和服务流 资金流 链式结构的供应链 * 二、供应链的基本类型 网状结构的供应链 二、供应链的基本类型 * (三)供应链管理 的特征 一种基于流程的集成化管理模式 全过程的战略管理 提出了全新的库存管理思想 以最终客户为中心 第四节 物流与供应链管理基本内容 * 采购 仓储 库存 运输 配送与客户 服务 物料装卸搬运 与包装 物流成本 与控制 物流与供应链 绩效
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