南京钟山野外徒步游记(二).docVIP

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大铁夹或弹力陷阱,不小心触动机关,那就够人喝一壶的。听朋友说,还有更绝户的:电网,周围都没有设置提示标志。据说靠近中越边境的森林中还有战争年代留下的地雷。呵呵,安全啊安全,祝我们好运。 鸟网 尼龙绳 草丛中有一株小酸模,不错的蔬菜沙拉,在野外,酢浆草、杠板归和酸模的叶子都是开胃食物,酸甜可口,吃昆虫难于下咽时,嚼嚼它们遮一下味。 小酸模 一个人出行,倍感孤独,但不空虚,只要有一颗细腻的心,惊喜和快乐总会不断袭来。不经意地一抬头,呵呵,有见吃的:柘树上的红色椹果。柘树细枝有硬刺,椹果外皮像荔枝壳,咬开有白色乳汁。错不了,掉光叶子也能识别它。椹果甘甜,多吃了些。 柘树椹果 洗了洗手,准备走,岩缝中一群青绿的小草引起我的注意。幸福来临时,挡都挡不住。好多的小根蒜(古名薤白),野外烹饪,它是我最喜欢的食物。即便清炒(正儿八经清炒,不放油),吃起来也相当美味。由于是初冬,小根蒜刚破土抽叶,采摘时稍有些费劲,哼着小曲,《映山红》唱了两遍,好歹采集了一把。当地人叫它野蒜,常腌制凉拌食用,味佳。南京人的吃素来讲究,单是野菜就有“水八仙,旱八仙”之说。(水八仙:茭白、莲藕、水芹、芡实、、荸荠、菱角荠菜、马齿苋、豌豆头、香椿头、菊花脑、芦蒿、马兰头枸杞薤上露,何易唏!露唏明朝更复落,人死一去何时归。 《南京钟山野外徒步游记》 作者:廖稼轩 34

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