仓储管理 第二版 教学课件 田源 第三章　商品储存业务管理.pdfVIP

第三章 商品储存业务管理 第一节 商品储存业务管理概述 第二节 商品验收与入库 第三节 商品出库与发运 第四节 商品在库盘点与呆废物资管理 案 例 第一节 物资定义与分类(略) 第二节 物资管理体系及职责(略) 第三节 物资管理原则及主要手续(略) 第四节 物资采购管理(略) 第五节 物资仓储管理 第六节 物资调拨管理(略) 第七节 物资管理手段(略) 第一节 商品储存业务管理概述 一、商品储存业务管理的意义和内容 二、商品储存业务管理的原则 一、商品储存业务管理的意义和内容 (1)有利于准确及时地为生产和销售提供商品供给，确保生产和销售的正常 进行。 (2)有利于保证商品质量，减少损耗，降低产品成本。 (3)有利于合理储备，加速资金周转，提高企业经济效益。 (4)有利于确保商品储存安全，确保企业生产经营成果。 (4)有利于确保商品储存安全，确保企业生产经营成果。 图3-1 商品储存业务流程 二、商品储存业务管理的原则 (一)商品仓储存在的主要问题 (二)储存业务的具体原则 (三) “5S”管理 (一)商品仓储存在的主要问题 (1)物品堆放不整齐，通道被阻塞。 (2)无区位标识，查找物品较困难。 (3)物品或包装箱上无物品名称、编码标识。 (4)堆放物品无安全意识，存在隐患。 (5)呆废物品未即时处理。 (6) 需退回供方的不合格品未即时退回。 (7)发料未按先进先出的原则发放。 (8)账实不符。 (9)记账方法不正确。 (10)仓库无采购订单，未按订单要求收货。 (11)物料编码不正确或无编码。 (12)未按时盘点。 (13)仓库资料保留不善。 (二)储存业务的具体原则 (1)仓管员应依物料之特性、体积、重量、数量，分库、分类、分区存放。 (2)仓库人员应绘制仓库平面图，标明各类商品存放位置，并贴于明显处。 (3)各类商品应堆放整齐，标识清楚。 (4) 已验收商品、待验收商品和不合格商品应分区存放，并标识清楚。 (5)每月应核对物料账，遇有账实不符，应及时追查原因，经公司负责人核 准后方可调整。 (6)仓库应设置相应的消防设备和报警装置。 (7)仓库内应随时保持清洁、干燥和通风。 (8)易燃易爆商品应与其他商品隔离保管，并于明显处标示“严禁烟火”。 (9)建立健全岗位责任制，加强火源、电源管理，做好防火、防汛、防盗、 防虫、防潮等工作。 (1) “三化”：仓库规范化、存放系列化、养护经常化。 (2) “三保”：保质、保量、保安全。 (3) “三清”：材料清、规格清、数量清。 (二)储存业务的具体原则 (4) “两齐”：库区整齐、工位整齐。 (5) “三一致”：账、物、卡一致。 (6) “五防”：防火、防潮、防盗、防虫、防变形。 (三) “5S”管理 (1)整理：明确区分要与不要，将要的留下来，不要的清除掉。 (2)整顿：把需要的商品以合理的方式分类摆放，并明确标识，以利准确、 快速地查找取用，减少混料、错发的现象。 (3)清扫：在整理整顿后，要进行彻底打扫干净，杜绝污染源。 (4)清洁：一种状态，是维持整理、整顿、清扫的结果。 (5)素养：养成遵守规定的好习惯。 第二节 商品验收与入库 一、商品接运 二、商品检验与验收 一、商品接运 (一)商品接运概述 (二)商品接运管理 (一)商品接运概述 •商品接运可在车站、码头、仓库或专用线进行。商品到达仓库 之后，仓库人员首先应进行验单，检查随商品同时到达的货单。 按照货单开列的收货单位、货物名称、规格、数量以及交货日期 等项内容，与商品的各项标志逐项进行核对。在验单过程中应注 意，如果发现错送，应当拒收退回。对于一时无法退回的商品， 必须在清点后另行存放，并且要及时