《进口水果上的数字标签 》.docxVIP

进口水果上的数字标签?? 2012-09-27 　　许多进口水果上都会贴上一个小标签，上面有4位数字，有些产品有5位数字，它被称为PLU码（Price Look Up code），是进口水果专有的标签。如果这个数字是个4位数，则代表此农作物是用传统的种植方法栽培而成。如果这个数字是个5位数，且以「9」打头，则是有机农产品。如果是个5位数，而且以「8」开头，则是转基因产品。 　　 　　美国生鲜产品运销协会（PMA） 　　PLU码（Plu number）是由美国生鲜产品运销协会PMA（The Produce Marketing Association）开创制定的。美国所有的市售商品除生鲜食品外皆已被纳入标准化的条形码系统（bar code），但生鲜蔬果品种繁多又进货频繁，一直缺乏有系统的营销信息系统。因此，PMA于1990年为生鲜蔬果开发了一套标准化的四位数编码系统，称之为PLU码（Price Look Up code），供作零售业者发展数据库（database）的基础及为生鲜产品订出符合实质价值的价位。在执行上则是由其辖下的生鲜电子辨识评议会PEIB（Produce Electronic Identification Board）负责编码与授码事项。 　　 　　PLU所用的四位码一般皆以「3」或「4」开头，编码由4011起至4959止，每组四位码代表一特定品种、规格或等级及产区之组合，但个别的码址并不具特别的意义。例如「4133」代表「苹果，小富士种，小，西部产区」；「4135」意为「苹果，小富士种，大，西部产区」。及至1997年底止，PEIB针对苹果核发的PLU码共有122个；桃子10个；李子14个；油桃（Nectarine）6个。由于4字头号码已渐不敷使用，PEIB乃自1998年起开始采用3字头的PLU四位码。 　　 　　一般来说，在标签的最下方一般印有出口国的名称，中间的英文字母标明水果的名称，最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有一组4位或5位阿拉伯数字，即PLU码（价格查询码）。透过扫瞄器读取条码后，可查出该商品（水果）的价格。 　　 　　近年来，由于消费者对「有机食品」与「转基因食品」越来越重视，因而发展出五位数编码，即PLU所用的五位码第一个数字是「8」代表为「转基因」，当第一个数字是「9」代表为「有机」，例如「84011」代表「转基因小富士苹果」（通常有英文GE或GMO??，「94011」代表「有机小富士苹果」。 　　 　　国际农产品标准联合会（IFPS） 　　PLU编码系统是自愿的，没有授权任何政府机构，目前有超过1400个PLU码发出生产和生产相关产品。国际农产品标准联合会IFPS（The International Federation for Produce Standards）是一个全球性的水果和蔬菜协会联盟，成立于2001年。在全球范围内推广农产品采用PLU码，督导农产品营销协会（PMA）工作。 　　 　　PLU四位数码推广至今在美国已经普及，且广受欧洲国家重视，像英国就曾要求加入PLU系统，而大多数欧洲国家则要求所有进口水果都要有PLU码标签。近来，中国水果消费市场对PLU标签也越来越重视，据广州媒体报道，有不少店家在国产水果上贴上进口标签，假冒「洋水果」，以赚取暴利。