财务分析方法论文.docVIP

河北科技师范学院食品科技学院 课程论文 课程名称： 食品企业管理 论文名称： 论述食品财务分析方法 作者名称： 姚金超 学 号： 0613090125 班 级： 0901 2012 年 10 月 14 日 论述食品财务分析方法 0613090125 姚金超 摘要：食品财务分析是以会计核算和报表资料及其他相关资料为依据，采用一系列专门的分析技术和方法，对企业等经济组织过去和现在有关筹资活动、投资活动、经营活动、分配活动的盈利能力、营运能力、偿债能力和增长能力状况等进行分析与评价的经济管理活动。它是为企业的投资者、债权人、经营者及其他关心企业的组织或个人了解企业过去、评价企业现状、预测企业未来做出正确决策提供准确的信息或依据的经济应用学科。 关键词：食品，财务分析 前 言 财务分析是在企业经济分析、财务管理和会计基础上发展形成的一门综合性边缘性学科。从财务分析的内涵、财务分析的目的、财务分析的作用、财务分析的内容，到财务分析的原则、财务分析的形式、财务分析的组织等，都日趋成熟。财务分析有专门的技术方法，如水平分析法、垂直分析法、趋势分析法、比率分析法等都是财务分析的专门和有效的分析方法。财务分析的目的受财务分析主体和财务分析服务对象的制约，从财务分析的服务对象看，财务分析不仅对企业内部生产经营管理有着重要的作用，而且对企业外部投资决策、贷款决策、赊销决策等有着重要作用。从财务分析的职能作用来看，它对于预测、决策、计划、控制、考核、评价都有重要作用。 　 　　　 1、工作内容： 1）资金运作分析：根据公司业务战略与财务制度，预测并监督公司现金流和各项资金使用情况，为公司的 资金运作、调度与统筹提供信息与决策支持； 　　 2）财务政策分析：根据各种财务报表，分析并预测公司的财务收益和风险，为公司的业务发展、财务管理政策制度的建立及调整提供建议； 　　 3）经营管理分析：参与销售、生产的财务预测、预算执行分析、业绩分析，并提出专业的分析建议，为业务决策提供专业的财务支持； 　　 4）投融资管理分析：参与投资和融资项目的财务测算、成本分析、敏感性分析等活动，配合上级制定投资和融资方案，防范风险，并实现公司利益的最大化； 　　 5）财务分析报告：根据财务管理政策与业务发展需求，撰写财务分析报告、投资财务调研报告、可行性研究报告等，为公司财务决策提供分析支持。 2、指标汇总: 变现能力比率 流动比率=流动资产÷流动负债 　 速动比率=（流动资产－存货）÷流动负债 　　 3、营运资本=流动资产－流动负债 　　 资产管理比率 　　 存货周转率（次数）=主营业务成本÷平均存货 　　 应收账款周转率=主营业务收入÷平均应收账款 　　 营业周期=存货周转天数+应收账款周转天数 　　 负债比率 产权比率=负债总额÷股东权益 　　 2、已获利息倍数=息税前利润÷利息费用=EBIT/I 　　 盈利能力比率 　　净资产收益率=净利润÷平均净资产 　　 杜邦财务分析体系所用指标 　　 权益净利率=资产净利率×权益乘数=销售净利率×总资产周转率×权益乘数 　　 2、权益乘数=资产总额/股东权益总额=1+（负债总额/股东权益总额）=1/（1－资产负债率） 　　 上市公司财务报告分析所用指标 　　 每股收益（EPS）=（EBIT－I）（1－T）/普通股总股数=每股净资产×净资产收益率（当年股数没有发生增减变动时，后者也适用） 　　 市盈率=普通股每股市价/普通股每股收益 　　 每股股利=股利总额/年末普通股股份总数 　　 股利支付率=股利总额/净利润总额=市盈率×股票获利率（当年股数没有发生增减变动时，后者也适用） 　　 股票获利率=普通股每股股利/普通股每股市价（又叫：当期收益率、本期收益率） 　　 股利保障倍数=每股收益/每股股利 　　 每股净资产=年度末股东权益/年度末普通股数 　　 市净率=每股市价/每股净资产 　　 9、净资产收益率=净利润/年末净资产 　　 七、现金流量分析指标 　　 （一）现金流量的结构分析 　　经营活动流量=经营活动流入－经营活动流出 　　 （二）流动性分析（反映偿债能力） 　 1、现金到期债务比=经营现金流量净额/本期到期债务 　　 2、现金流动负债比=经营现金流量净额/流动负债（反映短期偿债能力） 　　 3、现金债务总额比=经营现金流量净额/债务总额 　　 （三）获取现金能力分析 　　 1、销售现金比率=经营现金流量净额/销售额 　　 2、每股营业现金流量=经营现金流量净额/普通股股数